哺乳期吃玉米有什么好处？哺乳期吃玉米的做法

Posted 2021-11-30 哺乳期

篇首语：书到用时方恨少，事非经过不知难。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了哺乳期吃玉米有什么好处？哺乳期吃玉米的做法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、哺乳期吃玉米有什么好处？哺乳期吃玉米的做法

2、孕妇吃玉米有什么好处？孕妇吃玉米的做法

哺乳期吃玉米有什么好处？哺乳期吃玉米的做法

玉米营养价值高，又属于粗粮，不仅能补充哺乳妈妈的身体所需，还能缓解便秘情况，因此，哺乳期是可以吃玉米的，但是要注意方法。下面就让小编小编来看一下吃玉米的好处和注意事项吧。

哺乳期吃玉米有什么好处？哺乳期吃玉米的做法

哺乳期能吃玉米吗

哺乳期可以吃玉米，但要完成熟透后再食用。烹调尽管使玉米损失了部分维生素C，却获得了更有营养价值的更高的抗氧化剂活性。建议哺乳妈妈吃玉米时应把玉米粒的胚尖全部吃进，因为玉米的许多营养都集中在这里。此外，玉米中含蛋白质，与富含维生素C的草莓同食，可防黑斑和雀斑。但是，不能常把玉米当主食来吃，否则容易导致营养不良，不利健康。

哺乳期吃玉米的好处

玉米属于粮食作物，无论是炒、蒸、煲汤等适宜，美味可口，营养丰富，那么哺乳期吃玉米有什么好处呢？

1、减肥

哺乳妈妈在坐月子期间，会摄入比较多高脂肪和高热量的食物，不知不觉间，就会比原先稍胖。食用玉米可消除饥饿感，但其含热量很低，所有是减肥的代用品之一。因此，玉米可以作为体重稍胖的哺乳妈妈辅助食疗。

2、增加记忆力、抗衰老

食用玉米后能刺激大脑细胞，增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。因此，哺乳妈妈常食玉米，有利于婴儿智力的发育。

3、明目

特别是黄色玉米，其能缓解黄斑变性、视力下降。黄色玉米中含有叶黄素和玉米黄质，这些物质凭借其强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼球内的有害光线，起到明目的功效。

4、促进胃肠蠕动

玉米中含有大量的膳食纤维，能促进肠胃蠕动，起到防治便秘、肠炎、肠癌等功效。

哺乳期吃玉米的注意事项

玉米的病虫害少，相对栽种时使用的农药也少，适量食用可帮助缓解便秘，那哺乳期吃玉米的注意事项都有哪些呢？

1、不宜与回奶的食物一起吃。哺乳期的妈妈需要喂乳，所以不宜吃像韭菜、花椒等会回奶的食物，所以在吃玉米的时候忌与此类食物一起烹调或食用。

2、哺乳期饮食不宜过重口味，妈妈吃玉米的时候应尽量避免高油高温过久的方式，这些食物通常含的热量较高，缺乏营养且不易消化。特别是爆米花，哺乳妈妈最好少吃。

3、发霉的玉米不要食用。因为发霉的玉米会产生一种致癌物质，不利于哺乳妈妈和婴儿的健康。如果购买的玉米较多，可挂在通风的地方，这样可以降低发霉的机率。

4、注意食物的搭配。玉米和海螺一起食用，会引起身体不适；和田螺一起吃容易中毒，用地浆水可以解毒。玉米和小麦一起食用，可提高蛋白质的吸收；和鸡蛋一起食用，可以防止胆固醇过高；和豆角一起食用，对于脾胃虚弱、尿频遗精、动脉硬化、冠心病、高血脂、高血压病人有着很好的食疗效果。

哺乳期吃玉米的做法

玉米浓汤

食材：甜玉米粒300克，牛奶300毫升，黄油10克，面粉10克，胡萝卜10克，西兰花20克，盐适量。

做法：

1、把甜玉米用刀贴着玉米芯切下玉米粒；胡萝卜切粒；西兰花撕成效朵。

2、锅中水烧开，把胡萝卜粒和拆成小朵的西兰花入锅焯水，沥干。

3、取下的甜玉米粒和牛奶一起放入食物搅拌机，把玉米粒和牛奶搅打成泥。

4、干净的锅中放入黄油，小火融化后，加入面粉翻炒至油粉融合。

5、待面粉与黄油完全融合后，加入100毫升的开水混合均匀。

6、将打好的牛奶玉米泥，倒入平底锅中焖煮2分钟，加入切碎的胡萝卜碎，加入盐调味，关火出锅，把焯水的西兰花装饰在上面即可。

玉米浓汤的功效：玉米浓汤材料简单，做法不难，是一道常见的家常菜，它既能开胃益脾又可润肺养心，经常食用则延年益寿。

山药玉米排骨汤

食材：猪肋排2根，甜玉米1根，山药半根，盐适量。

做法：

1、猪肋排剁成小段，飞水。

2、砂锅放温水，将排骨放到砂锅里，中火烧开。

3、玉米切段，山药切成滚刀块。

4、中火煮排骨大红40分钟后放入玉米、山药。

5、转小火继续煮40分钟后，按个人口味加盐后关火即可。

山药玉米排骨汤的功效：玉米中含蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质都比较丰富。玉米脂肪中的维生素较多，对防止细胞氧化、衰老有益处，从而有益于智力。

孕妇吃玉米有什么好处？孕妇吃玉米的做法

玉米全身都是宝，其富含天然维生素E，常吃可以增强体力及耐力。而且用玉米须煎水代茶饮，有利尿、降压、止血、止泻等功效。玉米脂肪中的维生素较多，对防止细胞氧化、衰老有益处，从而有益于胎儿智力的发育。

孕妇吃玉米有什么好处？孕妇吃玉米的做法

孕妇能吃玉米吗

玉米是粗粮中的保健佳品，多食玉米对人体健康颇为有利。那么孕妇能吃玉米吗？孕妇吃玉米对宝宝是否有不好的影响？

孕妇可以吃玉米。玉米对人体健康非常有益，对孕妇来说更加有益。玉米脂肪中的维生素较多，对防止细胞氧化、衰老有益处，从而有益于胎儿智力的发育。玉米含有较为丰富的天然维生素E，常吃不仅能改善皮肤粗糙，降低血液中胆固醇的含量，起到预防动脉粥样硬化及冠心病的作用，还可以为处于孕晚期的孕妇增强体力及耐力，为以后的分娩打下良好的身体基础。玉米富含丰富的维生素B2，常吃可预防及改善口角炎、舌炎、口腔溃疡等维生素B2缺乏症。此外用玉米须煎水代茶饮，还可以起到预防妊娠高血压综合征、肝胆炎症以及消化不良等病症。

孕妇吃玉米有什么好处

玉米营养丰富，不少孕妇都喜欢将其作为零食或者是主食，那准妈妈们知道孕妇吃玉米有什么好处吗？下面与小编小编一起来了解一下吧。

1、玉米富含维生素B2，对于胎儿发育有促进作用。

维生素B2能够促进发育和细胞再生，对于胎儿发育有促进作用。妊娠中的妇女需要更加多的维生素B2。缺乏维生素B2会影响铁在身体里的吸收、贮存和运转，造成缺铁性贫血，影响宝宝的生长发育。

2、孕妇吃玉米，有利于胎儿的智力发育。

玉米中所含有的维生素B1，对人体内糖类的代谢起着重要的作用，它有增进食欲，促进发育，提高神经系统的功能，使胎儿的大脑发育得更加完善。所以玉米是健脑补脑的有益主食。

3、孕妇吃玉米，有助于安胎。

玉米含有有丰富的维生素E，而维生素E有助于安胎，可用来防治习惯性流产，胎儿发育不全。

4、孕妇用玉米须煎水代茶饮，有利于预防水肿和妊娠高血压综合征。

很多准妈妈从孕中期开始就出现脚部水肿，随着月份增加可能水肿会越来越严重。孕妇用玉米须煎水代茶饮，有利尿、降压、清热、消食、止血、止泻等功效，有利于预防水肿和妊娠高血压综合征。

孕妇吃玉米注意事项

玉米中含有大量的营养保健物质，是比较常见的食物，而且孕妇吃玉米，对胎儿的大脑发育益处也很大。那么，孕妇吃薏米注意事项都有哪些呢？

1、孕妇吃玉米，建议选择嫩玉米。

玉米的营养价值很高，但一般建议孕妇食用嫩玉米，而不是老玉米。因为在贮存过程中，玉米的营养物质含量会快速下降，用老玉米做成食物后损失的营养部分较多。而嫩玉米的营养物质基本没有损失，水分、活性物、维生素等各种营养成分比老熟玉米高很多。

2、孕妇吃玉米的时候，最好连玉米的胚芽一起食用。

在嫩玉米粒的胚乳中，不饱和脂肪酸的含量达85%，并含有丰富的维生素E。所以准妈妈最好吃下完整的玉米粒才能有助于安胎，并起到防治习惯性流产、胎儿发育不安等作用。

3、孕妇吃玉米，最好选择新鲜的。

孕妇吃玉米，最好选择新鲜的，发霉变质的玉米会产生有毒物质—黄曲霉毒素。黄曲霉毒素是由一系列霉菌代谢产生的致癌物，主要损害人及动物的肝脏组织，严重时可导致肝癌甚至死亡。同时还会降低免疫能力。黄曲霉毒素在280℃以上才能分解，一般烹调加工温度不能将其破坏，而且在水中溶解度较低。所以孕妇看到玉米发霉了，建议丢弃，不要食用。

4、玉米和海螺一起食用，会引起身体不适；和田螺一起吃容易中毒。

孕妇吃玉米的做法

松仁玉米

食材：玉米2个，松仁80克，胡萝卜小半根，盐、味精、淀粉各适量。

做法：

1、将玉米洗净后顺着列掰下玉米粒；淀粉加一点水兑成水淀粉；胡萝卜切成碎丁。

2、锅内倒入适量油，烧至七成热后倒入胡萝卜丁翻炒一分钟。

3、随后倒入松仁，改中火快速翻炒至松仁颜色稍变黄。

4、随即倒入玉米粒，大火翻炒两分钟，放入盐、味精和水芡粉，待淀粉稍凝固即可。

松仁玉米的功效：松仁玉米是汉族传统名菜，在淮扬菜，东北菜里非常有代表性。松仁具有滋阴养液，补益气血，润燥滑肠之功效。和玉米一起食用，可以预防孕妇便秘。

玉米烙

食材：熟玉米400克，牛奶250毫升，鸡蛋1个，白糖、淀粉各适量。

做法：

1、熟玉米剥玉米粒备用，准备淀粉、白糖、鸡蛋、牛奶。

2、将鸡蛋打入玉米粒中，搅拌均匀。

3、再倒入淀粉、白糖、牛奶，用筷子拌匀。

4、平底锅热油，倒入玉米糊摊平，煎至成型不散再翻面煎。

5、煎至两面金黄酥脆，改刀装盘即可。

玉米烙的功效：玉米含有有丰富的维生素E，而维生素E有助于安胎，可用来防治习惯性流产，胎儿发育不全。