孕妇吃五谷杂粮注意事项适合准妈妈的谷物粗粮

Posted 2023-03-06

篇首语：知识是有学问的人的第二个太阳。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了孕妇吃五谷杂粮注意事项适合准妈妈的谷物粗粮相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

本文目录

孕妇吃五谷杂粮注意事项适合准妈妈的谷物粗粮

五谷杂粮对孕妈妈们有很大的营养作用。那么，孕妈妈要怎么吃五谷杂粮才健康呢？下面就跟随小常识网一起来看看吧！

准妈妈在日常饮食中，需要注意营养的搭配，比如粗粮细粮结合，不能吃得太过精细。这个阶段更应该注意适当地增加一些谷物和豆类的摄入，因为这些富含纤维的食品中含有更多的B族维生素，对胎宝宝的大脑发育很有好处。下面先来介绍一些适合准妈妈的谷物，看看准妈妈应该怎么吃才好？

1、粳米

粳米就是我们平时日常吃的最多的普通大米，粳米含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、烟酸、维生素C及钙、铁等营养成分，日常食用能够提供准妈妈需要的营养和能量。

2、糙米

糙米是将稻米去除粗糠外壳保留胚芽和内皮的浅黄色的米，因此糙米中的营养成分比粳米要多，像蛋白质、脂肪、维生素含量都相对更高。并且糙米中的粗纤维有助于肠胃蠕动，对便秘的准妈妈很有帮助。另外，常吃糙米能降低胆固醇，减少心脏病发作的几率，对有糖尿病和肥胖的准妈妈非常有益。不过在食用时准妈妈要注意，糙米的口感比较粗，质地也紧密，不容易煮烂，所以可以提前淘好米，浸泡一夜，第二天再煮，将米和浸泡的水一起煮制，用高压锅最好。

3、黑米

黑米的营养非常丰富，营养价值高于普通的稻米，它富含蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等物质，常吃黑米在一定程度上能帮助准妈妈补血，还能促进产后的恢复，是一种理想的营养保健食品。

但是，黑米也是不容易煮烂，所以应先浸泡一夜再煮。另外，消化功能较弱的准妈妈最好少吃黑米。

4、糯米

糯米也叫江米，其中含有蛋白质、糖类、钙、磷、铁、维生素B2、多量淀粉等多种营养成分，对孕妈咪有很好的滋补作用。糯米的口感也很好，适合做成各种小吃，适合准妈妈食用，而且冬天吃些糯米也能起到御寒作用。但是要记着，糯米虽好但不易消化，所以不要吃得太多。

5、薏米

薏米又叫薏仁米，它的营养价值很高，含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分，准妈妈孕期适当吃些薏米，它还有美容的功效，能够使皮肤更光滑。不过准妈妈还是要注意不要过量吃，尤其感觉大便干结、小便多的准妈妈最好先别吃。

6、小米

小米富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2、烟酸和钙、磷、铁等营养成分，它非常容易被人体消化和吸收，是适合准妈妈的保健米。

7、荞麦

荞麦比其他谷类更能提供全面的蛋白质。铁、猛、锌等微量元素和膳食纤维的含量丰富。同时还含有丰富的赖氨酸成分，能促进胎儿发育，增强孕妇的免疫功能。

8、玉米

玉米含有丰富的不饱和脂肪酸、淀粉、胡萝卜素、矿物质、镁等多种营养成分。准妈妈经常食用，可以加强肠壁蠕动，促进身体新陈代谢，加速体内废物排泄。它含富含谷氨酸，能促进脑细胞的新陈代谢，排除脑组织中的氧。

孕妇吃五谷杂粮注意事项

虽然准妈咪们吃粗粮有诸多好处，但有好处的同时也有坏处。如果怀孕期内准妈咪们摄入过多的粗粮，就会直接影响到人体对其他营养的吸收，营养不均衡同样对胎儿生长发育不利。

怀孕之后准妈咪们可以适当摄入粗粮，但一定要记得不能把粗粮当成主食，每天只吃粗粮，不吃其他食物，这会对健康造成损伤。尽管粗粮营养价值高，能促进消化系统的健康，但准妈妈还是要本着均衡营养的原则安排孕期的饮食。

五谷杂粮只要我们合理的食用，都能充分吸收它们提供的丰富的营养，从而让我们的健康更有保障，大家一定要注意饮食，俗话说身体是革命的本钱，只有身体好了，才能更好的工作，更好的生活。

适合孕妇喝的五谷杂粮粥推荐

八宝粥

用料：糯米150克、桃脯15克、蜜枣25克、糖莲子25克、杏脯25克、冬瓜条25克、核桃仁25克、山楂糕25克、白糖、桂花酱各适量。

制法：

1、将冬瓜条切丁。

2、将山楂糕切丁。

3、将糯米淘洗干净。

4、将糯米及其他各料放入锅中，加水烧沸后改用小火熬成稠粥，加入桂花酱和白糖拌匀。

本食谱功效：此粥黏甜，味香，适口，易消化，含有碳水化合物和无机盐，适合孕妇食用。

淮山芡实粥

用料：淮山药、芡实各50克、粳米100克、猪油、精盐各适量。

制法：

1、将粳米洗净，用少许清盐腌拌，放入沸水中先熬。

2、把淮山药、芡实用水稍浸过，去杂质洗净。

3、将粳米、淮山药、芡实放入锅内同煮，待粥成时，加猪油、精盐调味即可。

此粥功效：补益脾胃、养心安神，对孕妇心悸、失眠多梦、面色萎黄、记忆力减退、注意力不集中等症有显著功效。

孕妇适合吃什么样的粗粮呢？

很多孕妇在怀孕之后都是非常金贵的，一些食物也是不可以吃的，但是孕妇在怀孕之后是非常适合吃粗粮的，很多人对于这些都是不懂，所以平时孕妇吃的一些食物都会比较的单一，这样可能会对宝宝的身体有影响，而且还会让孕妇不能够很好的饮食，那么下面小编就来介绍一下关于孕妇适合吃的一些粗粮以及饮食方面的问题。

① 精细加工的米和面对孕妇来说并不是好的食物，孕早期，一定要多吃一些玉米、小米等粗粮，因为这些粗粮的蛋白质和Vb含量要远远高于大米和面食。

②多吃花生和谷类可以促进消化，而且还可以促进蛋白质、各种维生素异界铁质和钙质的消化吸收。

③怀孕期间要多吃一些新鲜的蔬果，这样的一些事物可以给孕妇提供各种维生素及钙质、铁质。

蔬菜和水果中主要分为维生素C和维生素A含量较高的两种，甜瓜草莓等就富含维生素C，而深黄色或者深绿色的蔬菜恩，则富含维生素A，这类的蔬菜主要有花菜、白薯、胡萝卜等。

④ 有条件的话，每天要多吃两个土鸡蛋，因为土鸡蛋是非常理想的一个样食物，富含蛋白质及各种微量元素，可以提供人体所需的全部营养物质。

⑤微量元素在孕早期也起到了很大的作用，那么孕早期就可以吃一些东西来有效补充孕妇和胎儿所需的各种微量元素，一些动物产品和豆类产品都富含各种微量元素，多吃海产品可以帮孕妇补充充足的碘。

通过小编这么一介绍，相信你现在肯定已经有一个了解了，如果身边有孕妇的话就可以这样给她调理，这样对身体是非常有好处的，而且还能够让你的宝宝更加好的成长，粗粮还能够帮助你提升食欲，尤其是对于孕吐反应比较严重的孕妇来说非常适合吃。

孕妇吃五谷杂粮注意事项 适合准妈妈的谷物粗粮

孕妇吃五谷杂粮注意事项 适合准妈妈的谷物粗粮

孕妇适合吃什么样的粗粮呢？

孕妇吃五谷杂粮注意事项适合准妈妈的谷物粗粮

孕妇吃五谷杂粮注意事项适合准妈妈的谷物粗粮