怀孕7周的营养食谱-怀孕7周的饮食注意事项
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怀孕7周的营养食谱-怀孕7周的饮食注意事项
怀孕第7周在饮食上要多注意补充叶酸，除了食补以外，还可以口服叶酸片来保证每日所需的叶酸。最好应在怀孕前就开始每天服用400μg的叶酸。
怀孕7周的营养食谱：拔丝苹果
怀孕7周的主打营养素是叶酸。补充叶酸可以防止贫血、早产，防止胎儿畸形，这对妊娠早期尤为重要，因为早期正是胎儿神经器官发育的关键。孕妈妈要常吃富含叶酸的食物，如深绿叶蔬菜（苋菜、菠菜、油菜、小白菜、蘑菇等）；动物的肝脏（鸡肝、猪肝、牛肝等）；谷类食物（全麦面粉，大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等）；豆类、坚果类食品（黄豆、绿豆、豆制品、花生、核桃、腰果等）以及新鲜水果（枣、柑橘、橙子、草莓等）。
除了食补以外，还可以口服叶酸片来保证每日所需的叶酸。最好应在怀孕前就开始每天服用400μg的叶酸。
怀孕第7周营养食谱推荐
糖醋白菜
原料：白菜500克、白砂糖30克、醋20克、盐5克。
做法：
1、将大白菜剥去老帮，切去菜头和菜根，将所余部分洗净顺长切成5毫米宽的长条，再横切成5厘米长的小条。放入盆内，拌入精盐渍约半小时，用手攥干水分。
2、瓢止火加入白糖、白醋和少许清水烧开成糖醋汁，撤瓢晾凉后，均匀地泼在白菜条上，用盖盖严，焖约1天后即成。食时放入小盘，随意佐餐。
鲜奶玉米笋
做法：玉米笋放在开水中烫一下备用。锅内放水、鲜牛奶、白糖、盐、鸡精烧开，放入玉米笋、用小火煮入味，汤快干时，用淀粉勾芡，再淋入奶油即可。
功效：玉米笋含维生素C，还有丰富的蛋白质和脂肪，以及大量谷氨酸，有营养、强身、健脑、通便的功效，有利于胚胎的神经系统发育，防治便秘。
豆苗烧银耳
做法：将银耳用温水充分泡发，去跟洗净，用沸水烫一下，捞出；豆苗取其叶，洗净，焯水。锅内放入适量清水、盐、鸡精、料酒和银耳少2-3分钟，用水淀粉勾芡，淋上鸡油，翻炒后撒上豆苗即可。
功效：银耳含有17种氨基酸和多种维生素及糖苷，具有补肾、润肺、生津、提神、益气、健脑等功效，有利于胎儿中枢神经系统发育，提高母体免疫功能。
拔丝苹果
原料：苹果两个，芝麻10克。
做法：
1、先把苹果洗净去皮，切成切成小块，放盘内待炸。
2、芝麻拣去杂质后待用。
3、火上架炒勺，烧好后倒入油750克，烧至六成熟。
4、将苹果块放入，两次炸熟上色（呈金黄色）滗漓出油。
5、将炒勺内油倒出，留余油15克，将白糖200克放入锅中、不停地搅动。
6、使糖受热均匀熔化，但火不宜太大，等糖液起小针尖大小的泡。
7、迅速将炸好的苹果块倒入，撒上芝麻，颠翻均匀后，盛盘即可。
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怀孕6周的营养食谱-怀孕6周的饮食注意事项
怀孕6周的时候在饮食上，应选择清淡可口和易消化的食品。此时，能吃多少就吃多少，不必太介意营养够不够的问题。
怀孕6周的营养食谱：虾仁豆腐
妊娠早期，由于血糖偏低、进食不足产生酮体，孕妇易发生食欲不振、轻度恶心和呕吐，这时可以多吃粗粮等含糖较多的食物，以提高血糖、降低酮体。在这段时期宜多吃鱼，因为鱼营养三富，滋味鲜美，易于消化，特别适合妊娠早期食用。
为了防止恶心、呕吐，要少食多餐，少吃油腻和不易消化的食物，多吃稀饭、豆浆等清淡食物。还可以在起床和临睡前吃少量面包、饼干或其他点心。
在饮食上，应选择清淡可口和易消化的食品。此时，能吃多少就吃多少，不必太介意营养够不够的问题。
你喜欢吃糖醋黄鱼、松鼠桂鱼、干烧鲈鱼吗?那可以每周都痛痛快快地大吃2-3次。三文鱼、金枪鱼、北极贝等海鲜刺身孕妇原则上是可以吃的，但是因为生鲜食物较难保鲜，过程中可能受到污染，所以建议孕妇少吃为妙。
多吃核桃、海鱼、黑木耳等，它们会有助于胎儿神经系统发育。核桃仁含丰富的油脂及蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、铁、维生素E等，是一种健脑益智的美味食品。海鱼含有丰富的蛋白质、碘、钙、铁、磷等矿物质，亚油酸、尼克酸等脂肪酸，维生素B1、维生素B2等。黑木耳含有丰富的蛋白质、铁、磷、维生素B等健脑需要的营养素，其中维生素B2含量较蔬菜高得多。
核桃糕、虎皮核桃仁（把蔗糖加热融化后包在核桃仁外面制成的小吃，超市有售）、纸皮核桃、鱼片干都可以作为您的加餐。
怀孕第6周的营养食谱推荐
凉拌猪肝
原料：猪肝（300克）、菠菜（250克）、香菜（15克）、虾米（15克）、香油（5克）、酱油（5克）、大蒜（5克）、盐（2克）、醋（5克）。
做法：
1、将猪肝洗净，切成薄片，经开水烫到断生，捞出控干水分。
2、将菠菜择洗净，用开水烫至断生，晾凉后切成段；香菜择洗净，切成段。
3、将菠菜、肝片、香菜、海米、酱油、香油、醋、盐、蒜泥拌匀即可。
蒜苗甜椒炒牛肉
做法：牛里脊洗净切丝，加入盐、蛋清、料酒、淀粉拌匀；甜椒、姜切丝；油锅烧热，甜椒炒至段生，盛出备用。另起油锅，将牛肉丝炒散，放甜面酱，甜椒、姜丝，烹入芡汁（用酱油、味精、鲜汤、淀粉调成），最后加入蒜苗段，翻炒均匀既成。
功效：这道菜含有人体所需的多种氨基酸、丰富的蛋白质、维生素B、C和钙、铁等，有补脾和胃、益气增血、强健筋骨等功效。
虾仁豆腐
做法：虾仁洗净，用料酒、葱花、姜末、酱油及淀粉腌制；豆腐切丁；先用旺火炒大虾，再将豆腐放入，翻炒既成。
功效：这道菜含丰富蛋白质、钙、磷等。能促进孕早期胎儿发育。
黑木耳炒黄花菜
原料：木耳（干）20克，黄花菜（干）80克，盐3克，味精2克，葱花10克，花生油25克，湿淀粉15克，素鲜汤100克。
做法：
1、将木耳放入温水中泡发，去杂洗净，用手撕成片；黄花菜用冷水泡发，去杂质洗净，挤去水分。
2、锅置火上，放花生油烧热，放入葱花煸香，再放入木耳、黄花菜煸炒，加入素鲜汤、盐、味精煸炒至木耳、黄花菜熟入味，用湿淀粉勾芡，出锅即成。
3、在制作时，可加些瘦肉炒之。选择干品黄花菜为宜，以防止鲜黄花菜中毒。
功效：木耳含有丰富的蛋白质、铁、磷、维生素B等健脑需要的营养素，其中维生素B2含量较蔬菜高得多。黄花菜也含有丰富的脑及神经系统需要的营养物质，并具有“安五脏、利心志、明目”的功效。孕早期常吃此菜，有健脑安神作用，有利胎儿脑组织细胞的发育，增加智力。
核桃芹菜炝腐竹
原料：腐竹25克、核桃（干）[胡桃]40克、芝麻油[香油]5克、精盐3克、芹菜（白茎）[旱芹，药芹]100克。
做法：将芹菜洗净后，切成丝，腐竹用水泡开后切成菱形，同芹菜丝一起放入开水中焯一下，捞出沥干水分后加精盐、香油。将核桃仁用开水泡后剥去皮，用开水汆一下，取出后放在芹菜腐竹上，拌匀即可。
功效：本菜含有较多的维生素、铁、亚油酸，孕妇常食之有利于胎儿大脑发育。
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