杏仁的功效作用与营养价值 孕妇可以吃杏仁吗
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杏仁的功效作用与营养价值 孕妇可以吃杏仁吗
在我们闲暇时光,杏仁可以帮助我们很好的度过,那么大家知道孕妇可以吃杏仁吗,苦杏仁有毒吗,杏仁的功效是什么呢,下面就让我们一起来了解一下吧。
孕妇能吃杏仁吗
1、能吃
孕妇能吃杏仁,但不能多吃。孕妇在吃杏仁时,要充分咀嚼,这样不仅可以保护食道,还更有利于肠胃的消化和吸收。一般建议,孕妇在两餐的间隔期食用杏仁,以免影响主食的摄入。孕妇在选购杏仁时,一定要购买甜杏仁,不要买苦杏仁,因为苦杏仁含有毒素,孕妇绝对不能吃,不然的话,不仅影响胎儿的健康,甚至还会威胁生命。
2、好处
吃杏仁对孕妇具有较多的好处。好处一,杏仁具有润肠通便的作用,适量的吃一些杏仁,能预防便秘,但是吃过量的话,会适得其反。好处二,杏仁的营养价值非常高,含有不饱和脂肪酸,吃杏仁对心脏有益。好处三,杏仁含有丰富的维生素E,能抗衰老。好处四,杏仁还能止咳平喘,滋润肺燥。此外,杏仁还具有镇痛、抗炎、降血糖、降血脂等作用。
杏仁的营养价值
杏仁不仅含有丰富的不饱和脂肪、维生素E、优质蛋白、膳食纤维,还富含脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分,容易被人体吸收,夏季食用,不但可以美容养颜,还有减肥功效。杏仁中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果,人们将杏仁称为抗癌之果。杏仁含有丰富的脂肪油,有降低胆固醇的作用。
杏仁的功效与作用
杏仁分为甜杏仁及苦杏仁两种。中国南方产的杏仁属于甜杏仁(又名南杏仁),味道微甜、细腻,多用于食用,还可作为原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中,具有润肺、止咳、滑肠等功效,对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用;北方产的杏仁则属于苦杏仁(又名北杏仁),带苦味,多作药用,具有润肺、平喘的功效,对于因伤风感冒引起的多痰、咳嗽、气喘等症状疗效显著;但苦杏仁一次服用不可过多,每次以不高于9克为宜。
杏仁味苦下气,富含脂肪油,有润肠通便之功,可使皮肤角质层软化,润燥护肤,有保护神经末梢血管和组织器官的作用,并可抑杀细菌。此外,被酶水解所生成的HCN能够抑制体内的活性酪氨酸酶,消除色素沉着、雀斑、黑斑等,从而达到能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽的美容作用。
苦杏仁有毒吗?孕妇能吃杏仁吗
孕妇能吃杏仁吗?杏仁的营养价值很高,如果是少量而且是甜杏仁的话,对健康的影响不是很大,孕妇是可以吃的。但苦杏仁中含有剧毒物质氢氰酸,为了避免其毒性物质透过胎盘屏障影响胎儿,建议孕妇最好不要吃。
苦杏仁有毒吗?孕妇能吃杏仁吗
孕妇能吃杏仁吗
杏仁分为甜杏仁及苦杏仁两种。甜杏仁一般产于中国南方,味道微甜、细腻,多用于食用,具有润肺、止咳、滑肠等功效,对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用;而苦杏仁多产于北方,带苦味,多作药用,具有润肺、平喘的功效,对于因伤风感冒引起的多痰、咳嗽、气喘等症状疗效显著。
苦杏子味酸性大热,孕妇进食后可能会有滑胎的风险,由于妊娠胎气胎热较重,故一般应遵循产前宜清的药食原则,而苦杏子的热性及其滑胎特性,为孕妇之大忌。苦杏仁中含有剧毒物质氢氰酸,为了避免其毒性物质透过胎盘屏障影响胎儿,建议孕妇最好不要吃苦杏仁。
孕妇可以吃甜杏仁,对胎儿发育和孕妇都有好处。不过就算是甜杏仁,虽然有一定的好处,可是吃多了,可以造成孕妇便秘,所以甜杏仁也要少吃。
苦杏仁有毒吗
日常生活中,杏仁有两种,一般人们用来煲汤的是“南杏”,也就是甜杏仁,“北杏”就是苦杏仁,常被中医用来与其他中药搭配,治疗感冒、咳嗽、气喘、老年慢性气管炎等症。杏仁的毒性一般在外皮和杏尖部位,有经验的老药工在熬药之前都会去皮去尖。
一般来说,苦杏仁有微毒,毒性来自于苦杏仁甙和苦杏仁甙酶,遇水后产生的氢氰酸是引起中毒的“罪魁祸首”。这种物质可以阻断细胞的呼吸链,妨碍ATP的产生。每100克苦杏仁中所含的苦杏仁甙可以分解释放出氢氰酸100~250毫克,而60毫克氢氰酸就可以置人于死地。所以,如果吃下不经处理的杏仁,特别是苦杏仁,中招的风险很大。
另外,成人一次性口服生苦杏仁40~60粒可中毒,50~100粒可致死。通过小白鼠的实验换算证明,人口服苦杏仁55颗(约60克),含苦杏仁甙约1.8克,会导致死亡,所以55颗是死亡分界点。专家提醒,吃苦杏仁一天不能超过10个,尤其是不能生吃未经处理的苦杏仁。
对于孕妇来说,为了健康着想,孕妇还是不要吃苦杏仁。
孕妇吃了杏仁怎么办
一般来说,孕妇如果不小心吃了杏仁,但只是少量,并且是甜杏仁的话,对健康的影响不是很大,也不会被胎儿全部吸收。但如果食用了过量的苦杏仁,应该去医生那里咨询一下具体情况,防止因为吃了过量的杏仁而影响胎儿的健康发育。
相关参考
杏的营养价值很高,而杏仁的营养价值更丰富。杏仁含有丰富的单不饱和脂肪酸,有益于心脏健康;含有维生素E等抗氧化物质,能预防疾病和早衰。杏仁中含蛋白质27%、脂肪53%、碳水化合物11%,每百克杏仁中含钙
每种食物的营养价值都是不同的,其中北杏仁就是常吃的一种营养价值极高的食物,但是很多孕妇在怀孕的时候每次食用都会特别担心,下面一起了解下北杏仁怀孕期间能不能吃,北杏仁又名为苦杏仁,是蔷薇科植物山杏,夏季
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