儿童贫血食补方法
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篇首语:金鞍玉勒寻芳客,未信我庐别有春。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了儿童贫血食补方法相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
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儿童贫血食补方法
孩子是经常会出现贫血的症状的,贫血,大家肯定都有体验过的吧,大人出现贫血的现象就已经感觉很难受了,更别说儿童了,如果稍微大点的孩子还可以告诉家长,但是有些不会用语言表达的孩子,只能自己难受了,所以说,家长对贫血这方面多了解一些很有必要,儿童贫血食补,分享给大家。
铁是组成红血球中血红蛋白的重要成分,红血球携带氧气及二氧化碳的功能是依靠铁来晚成的,所以,食物中若长期缺铁就会引起贫血。铁的来源广泛,瘦肉、蛋黄、鱼类、母乳等都含有丰富的铁。植物性食品中,大枣、都类、硬果类、山楂、核桃、草莓等含铁较多。
★ 鸡蛋中蛋黄含有较高的铁.约1OO克中含有7毫克铁,尽管吸收率低于肉,但价格便 宜,保存方便,营养丰富,易为儿童食用。
★ 猪血及鸡鸭血内有大量的铁,且吸收率达12%,加工便利,可以说是一种价廉物美的补血食品。
★ 新鲜蔬菜和水果吃得少也容易引起贫血。因为蔬菜中富含叶酸,而叶酸的缺乏,可引 起骨髓里的红细胞发育不成熟,导致释放到血液中的红细胞存活寿命短,因而发生营养 性贫血。比如,饭前吃一个西红柿或喝一杯橙汁(维生素C),就能成倍增加对铁的吸收。
儿童贫血食补,已经分享给大家了,相信已经做了家长的人,看了这些肯定会得到很多帮助的,在平常生活中,家长都应该多了解这些常识问题的,这样的话,以后孩子如果出现了贫血的现象,可以让孩子多吃点这些东西,肯定会帮助孩子恢复的。
小儿贫血怎么食补
小孩子贫血之后对身体各个器官功能都有影响,患病后精神不振,全身感觉疲劳,脸色苍白没有血色,尤其是小孩子缺铁性贫血更是如此。很多原发性的疾病都可导致小孩子贫血,比如说原发性的血红蛋白不成熟就可以进一步导致小孩子贫血。小孩贫血后要根据不同的年龄做好饮食调理。
4-6个月吃泥状食物(土豆泥、苹果泥、蛋黄泥),可以增加味觉刺激,由于婴儿没哟牙齿,所以食物需要研磨后加粥水呈半流状喂食;6-7个月可以吃淀粉类食物(如手指饼干、面包干、馒头片等),宝宝会用唾液把食物泡软后再咽下;7-8个月可以吃半固体食物,如菜泥粥、烂面条、蛋羹、肉末粥等,有利于牙齿生长;8-12个月的选择可以丰富很多,馄饨、豆腐、馒头、花卷、西红柿、米饭、窃喜的蔬菜和肉食都可以吃。
蔬菜:叶菜含铁元素较高,其中最高的油菜,达到了5.9毫克/100克,其次是荠菜和苋菜,普遍人为含铁较多的菠菜其实只有2.9毫克/100克,不足油菜的一半。肉食:动物的肝脏和血液含铁最高,为10-25毫克/100克,大约是家畜、家禽和鱼(1-3肉毫克/100克)的10倍;鸡蛋中的铁主要集中在蛋黄部分,含量和畜禽肉差不多,而奶类的含铁量较低,只有畜禽肉的1/10左右。
在各种蔬菜食物当中,铁的含量都是比较高的。尤其是非血红素铁在植物食物当中含量更高。当然,在牛奶以及鸡蛋中也含有适量的非血红素铁。如果孩子是因为非血红素原因而导致的贫血,则上述食物可以多吃。另外,母乳被孩子吮吸后,铁的吸收率可高达百分之五十,所以强调母乳喂养是预防小孩子贫血的重要方式。
相关参考
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