四种营养水果食谱补充营养 孕妇吃水果的注意事项
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篇首语:人生难得几回搏,此时不搏待何时。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了四种营养水果食谱补充营养 孕妇吃水果的注意事项相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
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四种营养水果食谱补充营养 孕妇吃水果的注意事项
孕妇吃什么好?通常我们把孕期分为孕早期、孕中期、孕晚期,这三个时期的饮食侧重点各有不同,那么孕早期的孕妈吃什么好呢?怀孕的前三个月胎儿的形成非常重要,孕妈妈不能因为忌讳吃错东西而不及时补充营养,现在小常识网为您整理了四种营养水果食谱,既可以补充孕妇所需的营养,又不会对胎儿产生影响。
葡萄有安胎功效
葡萄中含有各种维生素、果酸和氨基酸等营养物质。孕妇在怀孕初期吃葡萄不仅可以补充身体所需的营养,而且葡萄中的果酸成分还可以帮助孕妇促进消化,预防便秘。另一方面,葡萄还可以作为药用,有安胎的功效。对于怀孕初期,胎儿不稳定的孕妇,可以适当多食用葡萄。
孕妇食谱:葡萄沙拉
主料:葡萄400克,樱桃40克,苹果50克。
配料:沙拉酱90克。
制作流程:
1、将苹果洗净后去皮去核切丁,葡萄洗净后去皮去籽,樱桃洗净备用。
2、准备好一个干净碗,加入沙拉酱调成汁,再放入葡萄、苹果丁、樱桃搅拌均匀即可。
香蕉补充孕早期营养
香蕉有清热解毒、润肠通便、润肺止咳、降低血压和滋补等功效。孕妇怀孕初期容易出现便秘现象,吃些香蕉可以有效帮助预防便秘。同时,香蕉的营养丰富,每100克的果肉里就含有1、2克蛋白质,还含有维生素C、维生素E和微量元素等,可以补充怀孕初期孕妇所需的营养。
孕妇食谱:焦糖香蕉
主料:香蕉300克,鸡蛋1个,面粉10克,淀粉50克。
配料:食用油500克(实耗100克),白糖3大匙。
制作流程:
1、香蕉去皮切块,拍上少许干淀粉,将鸡蛋打入碗内,加上面粉、淀粉、水、少许油搅成糊,
2、锅内倒入油,烧热,将香蕉逐个挂上糊后放入炸成金黄色,待香蕉浮起后,捞起沥油,
3、将锅洗净加少许清水和白糖,炒至汁变黄起小泡时,放入炸好的香蕉翻几次,盛在抹上油的盘子上,配上一碗凉水即可。
贴士:为使得香蕉外皮更脆,也可复炸一遍。略撒黑芝麻可增加香味。
秋梨可预防孕期水肿
秋梨又叫酸梨,被誉为“百果之宗”,是我国最古老的果木之一。它质脆多汁、清甜爽口、醇香宜人。含有蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、钙等矿物质,其性甘寒微酸,有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳怯痰、止渴生津的作用。孕妇怀孕初期吃秋梨不仅可以清热解毒,还可以降压,能预防妊娠水肿及妊娠高血压。但溃疡和胃酸过多的人不宜过多食用,因其酸性较高,以防有损溃疡愈合。
孕妇食谱:秋梨膏
主料:鸭梨6个、干红枣80克。
配料:冰糖150克、老姜20克、蜂蜜80毫升。
制作流程:
1、将干红枣洗净后对切去核,生姜去皮后切成细丝,梨削去外皮、将擦板架在锅上,把梨擦成梨蓉和梨汁。
2、将去核后的红枣和姜丝、冰糖放入锅内和梨蓉梨汁一起。
3、盖上锅盖,用小火煮约30分钟,然后用©网捞起梨蓉用另一只汤匙按压,挤出更多梨汁。
4、将挤压后的梨渣红枣和姜丝扔掉,锅内只留下梨汁,继续用最小火熬煮约1小时后至梨浆浓稠后熄火放凉。
5、在放凉后的梨浆里调入蜂蜜拌匀后放入密封罐保存即可。
苹果可防止孕吐
苹果是最常见,也是最多人食用的水果之一,其营养丰富,是孕妇怀孕初期极佳的水果选择。苹果中含有锌,孕妇补锌不仅可以促进分娩,还有利于胎儿的智力发育;苹果含富含纤维素、有机酸,容易促进肠胃的蠕动,可帮助孕妇有效防止便秘;苹果促消化。怀孕初期的孕妇一般来说,妊娠反应教为严重,其中孕吐最为明显,此时孕妇吃苹果可以调节水、盐及电解质平衡,防止因频繁呕吐而引起酸中毒。
孕妇食谱:冰糖苹果汤
主料:苹果一只约250克。
配料:清水400克、冰糖适量。
制作流程:
1、苹果洗净后去核,连皮切片。
2、将苹果片放入锅里,加入清水煮开。
3、转小火煮15分钟,加入适量冰糖溶化后即可。
4、食用时婴幼儿可以滤汁服用,大人连汤带果肉一起服用效果更好。
孕妇吃水果的注意事项有哪些?
1、适量:水果的补充,每天最多不要超过200克,尽量选择含糖量低的水果,不要无节制食用西瓜等高糖分水果。
2、适时:吃水果宜在饭后2小时内或饭前1小时,饭后立即吃水果,会造成胀气和便秘。
3、水果中含有发酵糖类物质,因此吃后最好漱口。
4、进食瓜果一定要注意饮食卫生,生吃水果前必须洗净外皮,不要用菜刀削水果,避免将寄生虫卵带到水果上。
5、对于那些非常喜欢吃水果的孕妇,最好在怀孕第24周到第28周时,去医院进行定期血糖测定,随时监控,避免妊娠糖尿病的发生。
补充营养防止孕妇缺钙贫血 非常适合孕妇食用的水果
产妇是个非常关键的时期,所需的营养要比正常人要多,同时胎儿也需要充分的营养,虽然要补充大量的营养,但也不可以乱吃。下面小常识网就给大家分享一些关于产妇可以吃什么水果,产妇吃什么水果好,产妇能吃什么水果等问题的相关知识。
孕妇吃水果的重要作用有哪些?
1、水果中丰富的维生素可以帮助身体组织修复和伤口愈合,也有助于保持口腔健康和提升免疫力
2、水果中含有的丰富的钾元素,可以帮助孕妇保持血压平衡,预防妊娠高血压的发生。
3、水果中的膳食纤维可以加速肠胃蠕动,提升消化能力,同时还可以降低胆固醇、防止便秘和痔疮。
4、水果中也含有叶酸,有助于降低胎儿脊柱裂、神经管缺陷和无脑儿的发生。
5、水果营养丰富,但是钠、脂肪、热量很低,不用担心体重超标。
6、水果中的钙可以防止孕妇缺钙、贫血,有助于胎儿骨骼和牙齿的发育。
产妇可以吃什么水果
身为产妇必须注意饮食。应该为高血压产妇提供高纤、高蛋白、低钠饮食,要让产妇多食蔬菜、水果通过这样的饮食可较快改善水肿的情况。但可不是所有的水果都可以给产妇吃哦。
1、香蕉
香蕉中含有大量的纤维素和铁质,有通便补血的作用。产妇多爱卧床休息,胃肠蠕动较差,常常发生便秘。再加上产后失血较多,需要补血,而铁质是造血的主要原料之一,所以产妇多吃些香蕉能防止产后便秘和产后贫血。产妇摄入的铁质多了,乳汗中铁质也多,对预防婴儿贫血也有一定帮助作用。
2、桂圆
桂圆又叫龙眼,是营养极其丰富的一种水果。中医认为,桂圆味甘、性平、无毒,入脾经心经,为补血益脾之佳果。产后体质虚弱的人,适当吃些新鲜的桂圆或干燥的龙眼肉,既能补脾胃之气,又能补心血不足。
3、苹果
苹果味甘凉,性温,主要为碳水化物。含有丰富的苹果酸、鞣酸、维生素、果胶及矿物质,可预防和治疗坏血病、癞皮病,使皮肤润滑、光泽。其粘胶和细纤维能吸附并消除细菌和毒素,能涩肠、健胃、生津、开胃和解暑,尤其对治疗产妇腹泻效果更佳。苹果还能降低血糖及胆固醇,有利于患妊娠高血压综合症、糖尿病及肝功能不良产妇的产后恢复。
4、橘子
橘子中含维生素C和钙质较多,维生素C能增强血管壁的弹性和韧性,防止出血。产妇生孩子后子宫内膜有较大的创面,出血较多。如果吃些橘子,便可防止产后继续出血。钙是构成婴儿骨骼牙齿的重要成分,产妇适当吃些橘子,能够通过产妇的乳汁把钙质提供给婴儿,这样不仅能促进婴儿牙齿、骨骼的生长。
5、红枣
红枣中含维生素C最多,还含有大量的葡萄糖和蛋白质。中医认为,红枣是水果中最好的补药,具有补脾活胃、益气生津、调整血脉、和解百毒的作用,尤其适合产后脾胃虚弱、气血不足的人食用。其味道香甜,吃法多种多样,既可口嚼生吃,也可熬粥蒸饭熟吃。
孕妇要多吃些水果补充营养,不同的水果含有营养成分不一样,食用的种类越多,获取的营养成分就越多。水果还可以降孕妇内热,比如西瓜、梨子、香蕉、柿子等,但体质虚寒的孕妈是不宜多食的。孕妈在营养比较充足的状态下,不需要大补,尽管桂圆、荔枝等水果含有丰富的营养,是很好的补品,但是性温大热,孕妈吃后会引起便秘和口舌干燥等情况,体质燥热的孕妈是不宜多吃。产妇可以吃的水果就是这些。
相关参考
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