孕妇早餐吃什么最有营养？孕妇营养早餐食谱

Posted 2021-11-28 孕妇

篇首语：山高有攀头，路远有奔头。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了孕妇早餐吃什么最有营养？孕妇营养早餐食谱相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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孕妇早餐吃什么最有营养？孕妇营养早餐食谱

随着生活节奏的加快，很多人每天都不吃早餐，这是一个特别不好的习惯，要保持一个吃早餐的习惯，早餐要吃好，才能确保身体的营养平衡。孕妇在早餐方面更应该注意，那么准妈妈的早餐应该吃什么才有营养呢？其实也就是要求准妈妈重视食养，做到营养平衡。食养能够为准妈妈提供孕期所需的营养，打好营养基础，强健身体，预防孕期各种常见病症。准妈妈的早餐应要做到营养全面，科学摄取各方面的营养物质，满足自身和胎儿的营养需要。

1、奶、豆制品：孕妇每天应该摄取大约1000毫克的钙，酸奶也富含钙，还有蛋白质，有助于胃肠道健康。

2、瘦肉：因为瘦肉富含铁，并且易于被人体吸收。铁在人体血液转运氧气和红细胞合成的过程中起着不可替代的作用，怀孕时孕妇血液总量会增加，以保证能够通过血液供给胎儿足够的营养，因此孕妇对铁的需要就会成倍地增加。

3、全麦制品：包括麦片粥、全麦饼干、全麦面包等。准妈妈要选择天然的、没有任何糖类或其他添加成分在里面的麦片，同时可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜。全麦面包可以保证每天20～35克纤维的摄入量。同时，全麦面包还可以提供丰富的铁和锌。

4、蔬菜：颜色深的蔬菜往往意味着维生素含量高。甘蓝是很好的钙来源；花椰菜富含钙和叶酸，有大量的纤维和抵抗疾病的抗氧化剂，还有助于其他绿色蔬菜中铁的吸收。

5、水果：水果种类很多，柑橘富含维生素c、叶酸和大量的纤维，可以帮助孕妇保持体力，防止因缺水造成的疲劳。

不管是吃什么，人体都是遵循着新陈代谢的过程。生理学和中国传统的医学都告诉我们，早晨的太阳是最好的，人体也是如此。早晨是我们人体新陈代谢最旺盛的时候，也是获取营养素最丰富的时候，不管每天吃什么，最好的时机，就在早晨。据营养学家统计，早晨的第一餐是人体营养素摄取的50%，如果早餐吃不好或不吃，营养素的50%也就不见了。

准妈妈处在一个特殊的时期，需要特殊的营养素，每天的生活质量很重要，每天的早餐更重要。好的营养要从早晨第一餐开始。

孕妇营养早餐食谱

清晨养胃汤

材料：红枣50克，带蚕蛹的蚕茧20个，适量白糖。

做法：

1、将洗净的红枣，和蚕茧一起入锅，加800克水。　

2、煮沸后改用小火慢煎15分钟。

3、滤汁入大碗，加入白糖调味即成。

功效：汤甜味美，养胃健脾，润肺生津。

桑椹三明治

材料：切片面包若干（无味或咸味）、桑椹罐头1瓶。

做法：

1、将桑椹罐头打开，舀出3～4粒桑椹粒放在面包上。　

2、再舀几勺桑椹汁，均匀地浇在面包片上，将面包片对折即可。

功效：不仅养胃，还具有明目、清肝及健脑的作用。

早晚养胃粥

材料：粳米50克、大枣10个、莲子20克。

做法：

1、莲子用温水泡软、去芯，粳米淘洗干净，大枣洗净。

2、三者同入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。　

3、根据个人口味调味后早晚食用。

功效：养胃健脾，还可防治缺铁性贫血。

孕妇营养早餐吃什么

孕妇的营养是很重要的，特别是在早餐的时候，虽然现在因为生活节奏很快的原因，很多人有时候都不吃早餐，但是对孕妇来说这样可绝对不行，早餐是非常重要的。早餐的话尽量也要做到营养平衡和全面，一般来说可以有一些全麦制品，比如说全麦面包、麦片粥等等，不过注意一定要是天然的，不要那种里面添加了其他成分的全麦制品，有一点还要注意，全麦制品里面还是不能加糖的。

1、水果。水果种类很多，柑橘富含维生素c、叶酸和大量的纤维，可以帮助孕妇保持体力，防止因缺水造成的疲劳。

2、瘦肉。因为瘦肉富含铁，并且易于被人体吸收。铁在人体血液转运氧气和红细胞合成的过程中起着不可替代的作用，怀孕时孕妇血液总量会增加，以保证能够通过血液供给胎儿足够的营养，因此孕妇对铁的需要就会成倍地增加。

3、蔬菜。颜色深的蔬菜往往意味着维生素含量高。甘蓝是很好的钙来源；花椰菜富含钙和叶酸，有大量的纤维和抵抗疾病的抗氧化剂，还有助于其他绿色蔬菜中铁的吸收。

还有的比如说豆制品、奶等，这些也是需要的。还有但就是新鲜的水果了，水果里面有很多的种类，比如柑橘就是一种很有大量叶酸和维生素的食物。还有的就是瘦肉了，这个里面含有很多铁，是补充铁的好食物，孕妇也可以多吃一些这个。