去浮肿提高妈妈免疫力坐月子营养食谱推荐

Posted 2023-03-06

篇首语：惜时专心苦读是做学问的一个好方法。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了去浮肿提高妈妈免疫力坐月子营养食谱推荐相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、去浮肿提高妈妈免疫力坐月子营养食谱推荐

2、坐月子营养食谱推荐产妇身体虚弱胃口差

去浮肿提高妈妈免疫力坐月子营养食谱推荐

产后一个月了，产妇也出了月子了，但是产后的饮食还是挺重要的。那么，坐月子营养食谱有哪些？下面小常识网就来为你说一说。

产后第一忌，不能吃凉的东西比如冰激凌，冰镇西瓜，太凉了容易得月子病，以后会受罪的。

第二，不能吃太咸的食物，太咸了会造成产妇体内水分失衡，而变得某些部位浮肿。

第三，如果是剖腹产的孕妇，不要吃容易发的食物，比如说牛羊肉等。

产妇要哺育小宝宝，所以饮食在保证自身健康的情况下，要顾及到小宝宝，多吃催乳的食物，比如鲫鱼，排骨，丝瓜等。

产后多吃水果，补充维生素，产后虚弱，需要很多的营养，水果含有多种营养，但是不要吃凉了。

喝汤要适量，汤味道鲜美，容易消化，促进乳汁分泌，但是要适量，如果过多，孩子吃不了，容易得病的。

产后调理吃什么？

蛏子葱花汤

材料：蛏子750克，花生油50克,黄酒25克,胡椒粉1克,大葱10克,姜10克,大豆油5克,盐5克,味精1克

蛏子葱花汤的做法：

1、蛏子洗净泥土，放入盆内，加入少量精盐、滴入几滴豆油，活养3～4小时;

2、使蛏子吐出泥沙，然后把水倒掉，再用清水冲洗干净，用漏勺捞出，沥水备用;

3、炒锅放在火上，烧热加入花生油，晃锅，迅速下入姜末、蛏子，用锅铲不停翻动，翻匀，铲透;

4、待蛏壳稍变色，肉稍变硬，加入绍酒，放入清水400克、精盐、味精烧开;

5、撇去浮沫，盛入汤碗内，撒上葱花、胡椒粉即成。

归芪蒸鸡

黄芪50克，当归10克，嫩母鸡半只，绍酒15克，味精1.5克，胡椒粉1.5克，食盐1.5克，葱、姜适量，将当归、黄芪装入鸡腹内，腹部向上放于盘或大碗内，摆上葱、姜注入清汤，加入盐、绍酒、胡椒粉，放入笼屉内蒸熟，去葱、姜，加入味精、调好味即成。

这类食物有益气补血，散风除湿之功。适用于产后气血虚痹。此方是当归补血汤加入温筋通脉之绍酒，辛散祛风湿及寒邪的葱、姜和调料组合而成。

猪肝西红柿浓汤

食材：大番茄2个、猪肝1小块。

做法：

1、番茄洗净去蒂，放在开水中泡两分钟。

2、起油锅，爆香葱姜丝后，捞出扔掉。

3、猪肝在流动水下冲洗干净，放清水里浸泡半个小时。然后取出切薄片，放水下冲洗至无血水，沥干，放料酒，姜丝，葱段，一点淀粉拌匀静置。

4、番茄去皮，切小块。

5、往锅中倒入番茄翻炒几下，放半汤匙白糖，反复煸炒出沙起糊，倒一大碗水，煮开加盖转小火炖20-30分钟左右成番茄浓汤。

6、开盖放盐和鸡精调好味。火开大，把猪肝放入，等待大约半分钟，看到猪肝颜色发白即可关火撒葱花出锅。

功效：番茄猪肝汤味道鲜美，帮助妈妈补肝养血，去浮肿，提高妈妈免疫力。

坐月子营养食谱推荐产妇身体虚弱胃口差

不论是自然分娩还是剖腹产，新妈妈在产后的最初肌肉里都会感觉身体虚弱、胃口较差。如果这是勉强吃下重有你的食物，只会让胃口更加减退。所以，在这一阶段"利水消肿，使恶露排净”是主要目标。那么，坐月子营养食谱有哪些？下面跟随小常识网了解一下吧！

一、南瓜绿豆羹

1、将南瓜洗净，去瓤、籽后切成块。山药洗净切成片。

2、将南瓜块、山药片与洗净的绿豆、薏米同时放入锅中，加清水适量，用大火烧开后转用小火慢炖至绿豆酥烂，加入精盐、味精调味即成。

二、红酒炖牛肉

1、将胡萝卜、洋葱、牛腿肉分别切丁，热锅入油，加入洋葱爆香，再加上红萝卜、牛腿肉拌炒。

2、加入红酒及1杯水以小火一起炖煮约30分钟即可。营养分析(每份)蛋白质(公克)　脂肪(公克)　醣类(公克)

功效：红酒含有强的抗氧化剂，可以减低氧化压力。营养师的话：牛肉富含铁质，有补血作用。

三、大排蘑菇汤

1、每块大排骨用刀背拍松，再敲断骨髓后加酒、盐腌15分钟。

2、锅中加水适量，放炉火上烧煮，水沸放入大排骨，撇去浮沫，加酒，用小火煮30分钟，加入蘑菇片再煮10分钟，放入上述[调味料]后放入蕃茄片，煮沸即可食用。

四、乌鸡白凤尾菇汤

1、乌鸡宰杀后，去毛，去内脏及爪，洗净。

2、沙锅添入清水，加生姜片煮沸，放入已剔好的乌鸡，加料酒、大葱，用文火炖煮至酥，放入白凤尾菇，加食盐调味后煮沸3分钟即可起锅。

功效：此菜式具有补益肝肾，生精养血，养益精髓，下乳的功效。适用于产后缺乳、无乳或女子乳房扁小不丰、发育不良等。凤尾菇含有的一些生理活性物质，具有诱发干扰素的合成，提高人体免疫功能，具有防癌、抗癌的作用。凤尾菇含脂肪、淀粉很少，是糖尿病人和肥胖症患者的理想食品，还有降低胆固醇的作用。人们称为“健康食品”、“安全食品”。经常食用凤尾菇，可以增强人体健康。

五、金银蛋浸丝瓜

方法：

1、丝瓜去皮洗净，切成长方块；

2、皮蛋(松花蛋)去壳切粒；

3、咸蛋洗净打开，将蛋白、蛋黄分别切粒；

4、锅上火，用少许油将蒜头炸至金黄色，捞起备用；

5、丝瓜用盐水煮熟，捞起晾干水分，盛一深盘中；

6、锅烧热，下鲜汤、咸蛋黄、皮蛋、炸蒜头及调味料，煮至蛋黄熟透；

7、最后下蛋白，起锅淋在丝瓜上即可。

功效：鸭蛋含有丰富的蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质，有强壮身体的作用；并且鸭蛋中各种矿物质的总量超过鸡蛋很多，特别是身体中迫切需要的铁和钙在咸鸭蛋中更是丰富，对骨骼发育有善，并能预防贫血；同时是补充B族维生素的理想食品之一；中医认为，鸭蛋有大补虚劳滋阴养血、润肺美肤的功效。

六、豉汁蒸鲫鱼

方法：

1、将活鲫鱼去鳞、鳃和内脏，洗净；

2、豆豉剁细备用；

3、蒜切末，葱切丝；

4、香菜洗净，切段；

5、将锅置于旺火上，加入植物油，烧至五成热时，放入豆豉末、蒜末煸炒；

6、炒出香味后，烹入料酒，加入精盐、味精调匀，倒入大碗中；

7、将鲫鱼放入碗中，入笼蒸10分钟(刚熟为宜)后取出，把葱丝、香菜撒在鲫鱼上；

8、将炒锅置于旺火上，放入植物油烧热，浇在鲫鱼上即可。

功效：鲫鱼具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能，并有降低胆固醇的作用；用鲫鱼可治疗口疮、腹水、水乳等症，常食鲫鱼，可以防治高血压、动脉硬化、冠心病，非常适合肥胖者食用。

去浮肿提高妈妈免疫力 坐月子营养食谱推荐

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坐月子营养食谱推荐 产妇身体虚弱胃口差

去浮肿提高妈妈免疫力坐月子营养食谱推荐

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