准妈妈要避开这些饮食误区

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篇首语:书史足自悦,安用勤与劬。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了准妈妈要避开这些饮食误区相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、准妈妈要避开这些饮食误区

2、儿童饮食误区有哪些

准妈妈要避开这些饮食误区

准妈妈要避开这些饮食误区

准妈妈要避开这些饮食误区

误区1:多菜少饭

很多人认为,饭中主要营养是碳水化合物,而菜里有蛋白质和各种维生素、微量元素等。因此,“多吃菜,少吃饭”成了恪守的饮食原则。

从科学营养的角度来看,多吃菜少吃饭的做法是非常错误的,长期这样对身体健康极为不利。因为蔬菜会“吃”油,如果菜吃得过多,无形中加大油脂摄取量,不仅给肠胃造成极大负担,还容易得高血压、心血管疾病,同时造成B族维生素摄入不足。而且,菜吃多了不容易产生饱腹感,只会吃得更多,结果反会使油摄入过多,从而使身体更加肥胖。

误区2:吃半生不熟的食物

很多人习惯把食物做得不那么熟,尤其是蔬菜,认为这样不仅口味鲜嫩,更重要的是营养素可以得到保护。营养学家指出,未完全做熟的食物,无论从营养价值或口味上,都不是最科学的选择。如吃涮羊肉,如果不完全煮熟,就很容易感染上旋毛虫病;而某些蔬菜做得半生不熟,里面会含有毒素,有可能引起人体中毒。

误区3:拒绝巧克力

人们认为巧克力热量高,吃了容易发胖,而且对心脏、牙齿也不好,因此,很多人对巧克力都避而远之。

最新研究显示,巧克力实际上对人体健康,尤其是心血管,非常有益。巧克力含有多种人体必需的维生素、矿物质及植物成分。其中的植物性成分、黄酮类物质具有抗氧化作用,可延长体内维生素E、维生素C等重要抗氧化剂的作用时间,还可降低血小板活性,防止血液凝集,预防心血管疾玻另外,巧克力中的重要成分可可脂,还可轻度降低血液中的胆固醇浓度,所含的油酸和亚麻酸也可保护心血管。

儿童饮食误区有哪些

儿童在饮食上不能随意的进行,否则对儿童身体是没有帮助的,尤其儿童这个阶段需要多种营养元素,因此食物要多样化,这样吃的时候利于身体各方面发展,那儿童饮食误区都有什么呢,儿童在饮食上也是存在很多误区,这些误区对儿童身体会有很大影响,具体都有什么呢?

儿童饮食误区:

误区1:豆制品等于蔬菜

一些家长见孩子不愿意吃青菜,认为豆制品营养价值高,就给孩子吃豆腐、豆浆等豆制品,这样孩子就不用吃青菜了。事实上,豆制品是一种营养丰富的植物性蛋白质,可看作荤菜,但如果孩子光吃豆腐,把豆腐当作青菜,就会缺乏维生素和纤维素。许多孩子不喜欢吃蔬菜,是因为一些长条的蔬菜难吞咽又容易塞在牙缝中,感觉不舒服,所以就干脆不吃青菜。家长可以把青菜弄碎,或者做成蔬菜馅的饺子,孩子还是愿意接受的。

误区2:每天早餐牛奶+鸡蛋

很多家长认为牛奶、鸡蛋营养价值高,于是每天给孩子的早餐就是牛奶+鸡蛋,但就不见孩子长得结实。早餐是儿童摄入所需能量和营养的重要组成部分,在一日三餐中起着不可替代的作用。营养质量好的早餐,应该包括谷物、动物性食品、奶类及蔬菜水果四大部分。如果早餐没有像馒头、面条、稀饭、面包等谷类食物,就缺少热量的供应,光是鸡蛋和牛奶高蛋白的物质,孩子不仅吸收不好,而且优质蛋白质用于供应热量,就“大材小用”了。孩子热量不够,长远来说,很容易影响孩子的身高发育。

误区3:零食喧宾夺主

贪吃零食是儿童不良饮食行为的突出表现,绝大部分孩子都有这个天性。水果、饼干、糖果、点心、膨化类食品都是他们常吃的零食,但如果抱着零食不放,就会影响正餐的食欲,容易引起消化不良。所以家长不能对孩子偏爱零食的行为,采取迁就、放任的态度,导致孩子用餐无规律,贪零食、厌正食,出现零食喧宾夺主的现象。

当然,零食也不是完全不能吃,对于生长迟缓的孩子,在两餐之间吃点零食,补充体内营养成分,尤其是上学的孩子在两餐之间可以吃一些零食,但数量不宜过量,要选择高营养、糖分合适的食品为宜。

这些都是儿童饮食误区,在平时的时候家长都是要注意这些方面,否则对儿童的成长是没有任何帮助,想要自己的孩子能够快速的成长,而且成长的过程中,身体没有任何问题出现,饮食上都是要正确进行,这样利于身体各方面发展。

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