促进食欲养护胎儿 孕妇适量食用酸味水果
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促进食欲养护胎儿 孕妇适量食用酸味水果
有些女性怀孕后胃口不好,加上孕吐等因素,不少孕妇都偏爱吃酸性食物。那么,怎么吃酸才健康?如何健康吃酸的食物呢?孕妇食酸应讲究科学。
妇女怀孕后,胎盘分泌的某些物质有抑制胃酸分泌的作用,能使胃酸显著减少,消化酶活性降低,并会影响胃肠的消化吸收功能,从而使孕妇产生恶心欲呕、食欲下降、肢软乏力等症状。由于酸味能刺激胃分泌胃液,有利于食物的消化与吸收,所以多数孕妇都爱吃酸味食物。
从营养角度来看,一般怀孕2~3个月后,胎儿骨骼开始形成。构成骨骼的主要成分是钙,但是要使游离钙形成钙盐在骨骼中沉积下来,必须有酸性物质参加。此外,孕妇多吃酸性食物有利于铁的吸收,促进血红蛋白的生成。维生素C也是孕妇和胎儿所必需的营养物质,对胎儿形成细胞基质、生产结缔组织、心血管的生长发育、造血系统的健全都有着重要的作用,维生素C还可增强母体的抵抗力,促进孕妇对铁质的吸收作用,而富含维生素C的食物大多数呈酸性。因此,孕妇吃些酸性食物可以为自身和胎儿提供较多的维生素C。
然而,孕妇食酸应讲究科学。人工腌制的酸菜、醋制品虽然有一定的酸味,但维生素、蛋白质、矿物质、糖分等多种营养几乎丧失殆尽,而且腌菜中的致癌物质亚硝酸盐含量较高,过多的食用显然对母体、胎儿健康无益。所以,喜吃酸食的孕妇,最好选择既有酸味又营养丰富的西红柿、樱桃、杨梅、石榴、橘子、酸枣、葡萄、青苹果等新鲜水果,这样既能改善胃肠道不适症状,也可增进食欲,加强营养,有利于胎儿的生长,一举多得。
适量吃对身体有好处 葡萄是非常好吃的水果之一,
葡萄是一种很可口的水果,酸酸甜甜的让人食欲大增,那么孕妇多吃葡萄好不好?孕妇吃葡萄有什么好处?孕妇吃葡萄禁忌事项有哪些?想要知道答案的话,跟着小编来看看吧!
孕妇吃葡萄有什么好处
1、孕妇多吃葡萄能安胎,葡萄还可以作为药物用来治病,能改善气力虚弱、心悸盗汗、风湿痹痛、肺瘘咳嗽、牙龈肿痛等问题。而且,葡萄中的一些成分能抗病毒,葡萄中的葡萄籽成分能提高免疫能力,让孕妇少生病。
2、葡萄钙、磷、铁的相对含量高,还含有大量的维生素和氨基酸,能补充气血、暖肾,对孕妇贫血、血小板减少有良好的效果,对神经衰弱和过度疲劳有滋补作用。
3、葡萄最为营养的就是葡萄糖和果糖,平时吃的大米丰主食都需要转化为葡萄糖,而葡萄糖吃进胃里,会被人体所吸收,再转化为人体能源。
4、葡萄含有的有机果蔬能促进食物消化、吸收和排泄,还有人体不可缺少的蛋白质、维生素素和钙、磷、铁等元素,对孕妇食欲不好有开胃的作用。
5、葡萄酸酸甜甜能健脾开胃,对孕早期妊娠反应强烈的孕妇,可以吃一些葡萄来缓解恶心、呕吐、提高食欲。葡萄中还含有大量的水分、维生素、葡萄糖等营养物质,还能有效的补充孕妈水分,避免皮肤干燥,促进血液循环。
6、孕妇吃葡萄能滋阴补气、润滑肠道,对婴儿大脑发育很有益处,能改善偏黑的肤色,安胎养神的功效。
孕妇吃葡萄的坏处是什么
孕期妈妈需注意吃葡萄不能过量,因为葡萄含糖量比较大,容易造成肥胖症,对妊娠糖尿病的机率增加,要避免吃葡萄,避免病情出现。在吃葡萄的时候,要将葡萄洗干净,吃完后不要立刻喝水,以免造成腹泻症状。
孕妇在吃葡萄的时候最好不要连皮一起吃。
因为市面上买到的葡萄大部分都是被农药喷洒过的,而且葡萄皮在吃的时候会有涩味,影响口感,所以孕妈们在吃葡萄的时候尽量不要吃皮。
而且葡萄中所残存的有害物质非常难去除干净,在葡萄的清洗的时候,应该采用有效清除农药成分的清洗用品,而且要洗2分钟以上才可以将葡萄皮上喷洒的农药稀释干净。采用清水或者盐水清洗,反而容易造成农药渗透到葡萄里面去。
孕妇吃葡萄注意事项
1、孕妇在吃葡萄后不能立刻喝水,否则可能导致腹泻。葡萄本身有通便润肠的功效,如果吃完葡萄后立即喝水,水会冲淡胃酸,葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵,反而会加速肠道蠕动,而导致腹泻。不过,这种腹泻不是细菌引起的,泻完后会不治而愈。
2、葡萄和牛奶不能同食,因为葡萄里含有果酸,会使牛奶中的蛋白质凝固,不仅影响吸收,严重者还会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。
3、吃海鲜时别吃葡萄,如果吃海鲜的同时还吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状,因为这些水果中的鞣酸遇到海鲜中的蛋白质会产生凝固沉淀,形成不容易消化的物质。
4、吃葡萄不宜过量,因为葡萄的含糖很高,达8%—10%,所以糖尿病人应特别注意忌食葡萄。而女性在孕期还要提防糖尿病,因此孕妇食用葡萄要适量。而且食用葡萄后应间隔4小时后再吃水产品,这样可避免葡萄中的鞣酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质。
5、葡萄清洗要干净彻底,喜欢吃葡萄的孕妇,记得清洗葡萄一定要干净彻底,葡萄表皮可能会有残留的污物,而食用葡萄的过程中难免会接触到葡萄皮的,食用卫生千万别忘记。
6、吃葡萄后一定要漱口,有些葡萄含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强腐蚀性。
孕妇补血的食物
1、动物肝脏
与廋肉相比,猪肝、羊肝、鸡肝等动物肝脏中铁的含量更为丰富,且含有维生素A、C等营养物质,是孕妇补血的最佳食材之一。需要注意的是,孕妇食用动物肝脏前一定要去毒,尽量采取炖煮方式。
2、猪血
猪血中的含铁量很高,每100g含铁高达45mg左右,其吸收率也在20%以上,中、重度贫血的孕妇必须保证定期食用猪血,如:血肠、血豆腐、猪血豆腐汤等。孕妇食用猪血一周2-3次即可,不宜过量食用,以免出现“事倍功半”的情况。
3、红枣
红枣是公认的女性补血佳品,孕妇更是离不可红枣的“呵护”。孕妇多吃红枣不但可以补血,而且可以增强母体免疫力、促进胎儿大脑发育,可谓一举多得。在孕妇生吃红枣时,尽量去皮,因为枣皮容易滞留在肠道中不易排出。
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