科学育儿有讲究,口味清淡更有利于宝宝健康
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篇首语:树木在森林中相依偎而生长, 星辰在银河中因辉映而璀璨。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了科学育儿有讲究,口味清淡更有利于宝宝健康相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
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科学育儿有讲究,口味清淡更有利于宝宝健康
婴幼儿配方奶粉作为宝宝的重要口粮,对宝宝的身体和智力发育起着关键作用,近几十年来,对标黄金标准的母乳,婴幼儿配方奶粉在产品研发上不断迭代升级,如今,打造口味清淡接近母乳的婴幼儿配方奶粉已成为整个行业发展的一大趋势。
与此同时,越来越多的父母推崇精细化喂养,在为宝宝选购奶粉时,他们更青睐选择不添加麦芽糊精、蔗糖的亲乳奶粉,为宝宝提供天然的营养,从小树立宝宝饮食清淡的习惯已成为一种积极的育儿共识。
从小培养宝宝饮食清淡习惯,预防宝宝挑食
母乳是宝宝最好的食物,这是由于母乳里含有大量营养物质,有助于补充宝宝营养所需。尽管母乳营养丰富,但味道较为清淡,这意味着在混合喂养或宝宝面临转奶时,能够延续母乳清淡味道的奶粉能够更容易被宝宝接受。
近日,北京消费者协会委托国家副食品质量监督检验中心的一份幼儿配方奶粉的研究报告,对在中国市场上销售的10种国内外知名品牌的配方奶粉进行感官测评。
该次测评以鲜牛奶为参照物,在淡奶油味、油脂味、腥味、蒸煮味,蔬菜味、糖果味、金属味7个风味指标的综合评测中,对比了这10种奶粉在外观、风味、滋味和口感上的差异。
从清淡的角度来分析,幼儿配方奶粉的典型风味强度越弱,意味着它的味道越清淡。从风味剖面图上看,瑞哺恩有机和瑞哺恩菁珀两款配方奶粉与其他奶粉相比,这两款配方奶粉风味特征与鲜奶味最接近,其他奶粉的典型风味特征则相对较弱,可以说这两款配方奶粉是测评中口味最为清淡的配方奶粉。
(图片来自丁香医生、北京消费者协会感官检测报告、互联网)
实际上,在为宝宝补充营养时,父母都应考虑宝宝小小味蕾发育需要,饮食清淡不仅影响宝宝的健康,也决定着宝宝成年后的饮食倾向。 近日丁香医生发布文章《奶茶成瘾、戒不掉重口味,可能要怪爸妈......》,提到2-7月龄的婴儿处于味觉敏感期,在这个阶段,宝宝接触的食物味道,对其在食物的偏爱上起着重要作用。 如果宝宝长期重口味,味蕾在强烈的刺激下会变得迟钝,需要更强烈的味道刺激才能感觉到味道,这将导致宝宝慢慢养成偏食、挑食的不良饮食习惯,诱发肥胖、龋齿、发育不良等问题,不利于宝宝的健康成长。
由此可见,培养宝宝清淡饮食的习惯,减少对宝宝味蕾的刺激,将让宝宝终生受益。
先进工艺保留营养,口味清淡宝宝更好吸收
奶粉口味变清淡的背后,实际反映着我国婴配粉技术的提高。高级乳业分析师宋亮表示,过去奶粉味道偏重的最主要原因是添加了麦芽糊精、蔗糖和香兰素等成分,麦芽糊精可以带来粘稠感和蓬松度,保证一些营养成分的溶解,减少奶粉冲调时容易结块的缺点,但随着奶粉工艺的不断提升,很多企业已经不需要麦芽糊精就可以解决奶粉蓬松度的问题。
目前,在婴幼儿配方奶粉的生产上,国际较为推崇MSD工艺(即多阶段低温干燥工艺)。该工艺主要应用于高端婴幼儿配方奶粉的生产,特点是能将乳清蛋白等营养物质热变性降至最低,最大程度地保留营养成分的活性,同时能还原奶粉即溶性,利于宝宝对营养的吸收。
据悉,国内包括瑞哺恩在内的规模较大的奶粉品牌都已经成熟掌握这一生产工艺,使得奶粉不仅能够保留近似母乳的清淡口感,同时具有更多营养元素,当中包括乳铁蛋白。
作为母乳中的核心免疫蛋白,乳铁蛋白对促进宝宝肠道健康,增强免疫力起着关键作用,目前越来越多的妈妈也倾向于选择含有乳铁蛋白的奶粉来提升宝宝的抵抗力。以瑞哺恩菁珀为例,配方中含有乳铁蛋白以及α乳清蛋白两大优质蛋白,此外,不添加麦芽糊精、蔗糖和香兰素,味道清淡接近母乳,宝宝也更容易吸收。
随着近年来国产奶粉质量水平的逐渐提升,以瑞哺恩为代表的优秀的国货奶粉品牌已成为市场的主导,宋亮表示,中国奶粉的品质跟五年前相比,有了一个质的飞跃,无论从工艺设备,还是生产管理,中国的奶粉企业已经处在世界的先进水平。
随着国产奶粉逐渐崛起,相信今后会有更多的科研成果应用到奶粉的生产与配方的研发上,更好地助力宝宝健康成长。
育儿更轻松 掌握宝宝排便阶段
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1.刚出生婴儿的胎便
一般情况婴儿出生后24小时之内,会排出第一次胎便,2至3天可以全部排完,每天一般在3至5次。胎便的颜色一般是墨黑色,比较粘没有臭味。
由于宝宝在排胎便的这段时间,胎儿有吸食母乳,所以胎便的颜色也会慢慢转淡,变为黄绿色,因为母乳消化后与胎便混合这也是正常现象,这个时候宝宝排便次数也会增加,甚至出现一天排便10多次。
如果宝宝在出生48小时以内,没有胎便或者只有很少量胎便排出,而且宝宝有呕吐和拒食的情况,父母就要及时询问医生,有可能出现先天性巨结肠和肛门闭塞的情况。
2.宝宝哺乳期排便
现在大部分妈妈都是用母乳喂养,这样也能让孩子更健康,帮助增强抵抗力。当然也有各种原因,会用奶粉喂养或者奶粉母乳混合喂养。不同方式的喂养,宝宝的排便也会不一样。
纯母乳喂养
纯母乳喂养的宝宝排便的颜色一般为金黄色或者黄色,有时候有一点发绿,形状多为膏状或糊状,有时候也会有少许粪便颗粒,气味有些酸味但不臭,一般每天2至7次,随着宝宝慢慢长大,排便次数也越来越少。
纯奶粉喂养
奶粉喂养的新生儿,排便的颜色则淡黄或土黄色,也有可能会黄中带绿(原因是宝宝对奶粉中的铁质吸收不完全),有时也会有一些白凝块(原因是牛乳中蛋白质分解后的产物)。排便形状是条状,比较干硬,气味带有酸臭味,每天1至3次,容易发生便秘。
如果新生儿排出绿色稀便,那就是表明婴儿肠道蠕动在加速,一般是肠道有炎症,为腹泻。家长要将便便送去医院做常规检查,或吃益生菌调理,换奶粉等方式。小编自己家的孩子也曾经出现过绿色便便,后来就给他换了新西兰婴儿奶粉。因为新西兰奶源纯净,质量相对有保障。新西兰婴儿奶粉有什么牌子?我选择美纳多婴幼儿配方奶粉。
美纳多婴幼儿配方奶粉是新西兰进口奶源,同时配方中添加了活性益生菌和益生元的倍效组合,帮助宝宝充分吸收和消化奶粉中的营养元素,有助于加快肠道蠕动,减少宝宝腹泻、便秘的风险。
母乳和奶粉混合喂养
父母如果用母乳与奶粉混合喂养,那宝宝的大便颜色一般为淡黄或者黄褐色,比纯奶粉喂养的便便更软,气味上更臭,每天3至4次,便量较少。
如果宝宝排便稀次数多有泡沫,那就是表示宝宝有些消化不良。宝妈应该注意饮食清淡,尽量少吃刺激性食物。在喂奶粉的时候适当调稀,6个月后让宝宝多饮水。
3.辅食期排便
随着宝宝慢慢的长大,辅食的数量和种类也不断的增多,那时宝宝的排便也越来越接近成人。一般大便呈棕色,也是稀糊状,每天1至2次。由于辅食的不同,大便也会有些差别:添加淀粉类辅食可使排便量增多,臭味加重。添加果蔬辅食可使宝宝的排便更蓬松,较不会出现便秘。
一般对宝宝喂养方式和喂养量合不合适,都会显示在宝宝的排便上,所以父母对宝宝的排便应该多加注意。
相关参考
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