但是这四种鱼要小心 孕妇吃鱼是好事
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篇首语:黄沙百战穿金甲,不破楼兰终不还。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了但是这四种鱼要小心 孕妇吃鱼是好事相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
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但是这四种鱼要小心 孕妇吃鱼是好事
对于很多人来说,都知道鱼是一种营养价值很高的食物。孕妈妈在怀孕之后对待饮食方面可以说是非常的小心了,并且在怀孕期间也确实有很多的饮食禁忌,如果一个不小心踩雷了,才可能会危害到自己和胎儿的健康。但是在怀孕期间的饮食营养优势绝对不能少的,毕竟胎儿的生长发育需要大量的营养物质来以供维持。在所有的肉类当中,鱼肉以其蛋白质含量非常的丰富,但是脂肪含量又非常的少,而且其中富含丰富的不饱和脂肪酸,对于胎儿的发育和大脑都非常的有好处,所以很多孕妈妈在怀孕期间都会特意多吃一些鱼类。但是在怀孕时吃鱼虽然有好处,也有很多的讲究,今天就和小编一起看看吧! 想要知道答案的话,跟着小编来看看吧!
孕妇吃鱼虽好但这4种孕妈一定要吃少
咸鱼:
国际癌症研究机构已把中国式咸鱼列为第一类致癌,孕妈一定要吃少。
大型肉食鱼类:像鲨鱼、旗鱼、剑鱼之类的大鱼,一般含汞量会比较高,多吃会让胎儿变笨。
野生鱼:
因为环境污染,野生鱼可能富集了一些意想不到的污染物,孕妈可别冒这个险。
生鱼片:
未煮熟的鱼可能存在被细菌和寄生虫污染的问题,并且肉眼难以察觉,孕妈能不吃就别吃。
罐装金枪鱼:
金枪鱼因为所含的汞少而没被列入孕妇禁食范围。但有负责制定汞管理条例的人士认为,妇女们在怀孕期间吃很多罐装的金枪鱼也是不好的,有些地区已经限制孕期妇女每星期吃金枪鱼的量不要超过198克。
孕妇吃什么鱼好呢
孕妇吃墨鱼有滋肝肾、补气血、清胃去热等功能。有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能。
孕妇吃鲤鱼有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、清热解毒等功能。同时,对于孕妇来说有安胎通乳的功效
孕妇吃青鱼有补气养胃、化湿利水、祛风除烦等功能。其所含锌硒等微量元素有助于抗癌。
孕妇吃黑鱼有补脾利水,去瘀生新、清热祛风、补肝肾等功能。黑鱼与生姜红枣煮食对治疗肺结核有辅助作用。黑鱼与红糖炖服可治肾炎。孕妇吃清蒸黑鱼可催乳补血。
孕妇吃鲢鱼有温中益气、暖胃、润肌肤等功能,是温中补气养生食品。豆腐煮鱼就是一种很好的搭配方式,两种高蛋白食物的氨基酸得以互补对孕妇更好。
孕妇吃鲫鱼有益气健脾,利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨,连汤食用,可治孕妇少乳。鲫鱼油有利于心血管功能,还可降低血液粘度,促进血液循环。
孕妇不爱吃鱼怎么办
食用鱼油。孕妈咪最好选择以深海鱼为原料提炼而成的那种。
用坚果当加餐。坚果脂类含量丰富,可以作为不吃鱼孕妈咪的一种营养补充剂。
做菜时多选用植物油。植物油如大豆油、菜籽油、橄槛油等是脂肪酸的很好的来源,但要控制用量。
孕妇不爱吃鱼虽然可以吃以上几种食物来代替,但是鱼类的很多营养仍然是其他食物不能代替的哦。
让孕妇养胎不长胖的6种食物
1、麦片
为了让自己有一个充满活力的早晨,赶快把早餐的烧饼、油条换成麦片粥吧!为什么?因为麦片不仅可以让你保持一上午都精力充沛,而且还能降低体内胆固醇的水平。不要选择那些口味香甜、精加工过的麦片,最好是天然的,没有任何糖类或其他添加成分在里面。可以按照自己的口味和喜好在煮好的麦片粥里加一些果仁、葡萄干或是蜂蜜。
2、脱脂牛奶
怀孕的时候,你需要从食物中吸取的钙大约比平时多1倍。多数食物的含钙量都很有限,因此孕期喝更多的脱脂牛奶就成了你聪明的选择。孕妇每天应该摄取大约1000毫克的钙,只要3杯脱脂牛奶(200克)就可以满足这种需求。
3、瘦肉
铁在人体血液转运氧气和红细胞合成的过程中起着不可替代的作用,孕期你的血液总量会增加,以保证能够通过血液供给胎儿足够的营养,因此孕期对于铁的需要就会成倍地增加。如果体内储存的铁不足,你会感到极易疲劳。通过饮食补充足够的铁就变得尤为重要。瘦肉中的铁是供给这一需求的主要来源之一,也是最易于被人体吸收的。
4、全麦饼干
这种小零食有很多用途:早上你可以在床上细细地咀嚼它,能够非常有效地缓解孕吐反应;上班的路上,在车里吃上几块,可以帮助你打发无聊的时间;办公室里当你突然有了想吃东西的欲望,它就在你身边,方便而且不会引人注意。它是一种货真价实的迷你食品,并且会忠实地保证你一天的血糖平稳、精力充沛。
5、柑橘
尽管柑橘类的水果里90%都是水分,但其中仍然富含维生素C、叶酸和大量的纤维。能帮助你保持体力,防止因缺水造成的疲劳。
6、香蕉
香蕉可以快速地提供能量,帮你击退随时出现的疲劳。而且在你时常被呕吐困扰的时候,很容易为你的胃所接受。你可以把它切成片放进麦片粥里,也可以和牛奶、全麦面包一起做早餐。
孕妇不能吃什么鱼?这四种鱼千万不能吃
虽然说鱼是优质蛋白最好的来源,孕妇多吃鱼没有错,但是并不是所有的鱼孕妇都可以吃,有些鱼含有较高的汞等有毒物质,孕妇是千万不能碰的。小编和你一起来看看孕妇不能吃什么鱼。
孕妇不能吃什么鱼?这四种鱼千万不能吃
孕妇不能吃什么鱼
1、被污染的鱼:
被酚、重金属或农药污染的鱼或体内含有生物毒素的鱼都是有毒的,这类鱼孕产妇一定不能吃。鱼虾若带有浓重的煤油气味是被酚污染的;体型大的海鱼应少吃,如鲨鱼、金枪鱼、旗鱼、鲭鱼等这类鱼吃了容易汞中毒,因为其体内的汞含量一般较高,孕妇吃了会影响胎儿大脑的生长发育。
2、咸鱼、熏鱼、鱼干:
这类鱼均含有亚硝胺类致癌物质,尽量少吃。另外煎炸烧焦的鱼中也含有致癌物质杂环胺,孕产妇都应少吃。
3、带寄生虫的鱼:
有些鱼肉中可能有华枝睾吸虫、线虫等寄生虫,烹饪前应清洗干净,一定要煮熟透才能吃,避免将寄生虫吃入体内。吃的时候最好也小心检查。
4、罐装的鱼:
女性怀孕期间吃罐装鱼也是不健康的,罐装食品一般也含有较多的致癌物质及化学制剂,应该少吃为佳。如果是罐装金枪鱼,孕妇每周的摄入量应不超过198克。
由于环境的污染,很多鱼都含有有毒物质,因此以上所说的鱼孕妇应不吃。孕妇喜欢吃鱼的话,在选购时应挑选新鲜的鱼,并且要尽量避免有毒的鱼,挑选不同种类的鱼轮流吃,不要重复吃一种鱼。饮食方面的安全也是呵护宝宝健康成长的重要因素。
相关参考
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