孕妇吃菠菜猪肝汤的做法
篇首语：人有恒心万事成，人无恒心万事崩。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了孕妇吃菠菜猪肝汤的做法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
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孕妇吃菠菜猪肝汤的做法
怀上宝宝的孕妇，会消耗不少精力和体力，生产之后，孕妇还会因为身体创伤和失血变的虚弱和无力，因此可以通过适当的饮食调理来增强体质，恢复精力。目前菠菜猪肝汤能很好补充身体所需的铁、钙等多钟营养，并有增强抗病能力，促进人体新陈代谢、防止眼睛干涩、疲劳、清洁皮肤、抗衰老等功效，是不可多得营养菜肴。将清汤烧沸后，加上葱、姜、油煮几分钟后，放入拌好猪肝片及菠菜，直至煮熟即可。
菠菜猪肝汤
原料：新鲜猪肝、葱、姜、盐、干花椒粒、菠菜、料酒。
做法：
1、猪肝洗净去筋，切条状，入温水中浸泡3小时，期间最好换1-2次水。
2、锅内加水，放入姜片、葱段、干花椒粒、料酒，下猪肝煮滚。
3、焯去血沫，捞出温水冲净。
4、洗净锅，再烧开另一锅清水，放入猪肝，煮滚后转小火，煮约10分钟。
5、捞出稍晾凉，切片装盘;菠菜叶，洗净沥干水份。
6、锅中清水烧开，下猪肝片煮5分钟。
7、加入菠菜拌匀煮沸，入盐调味即可。
孕妇吃菠菜猪肝汤，能生血养血，让宝宝生长的更健康更强壮，但是要注意做猪肝不要一味求嫩，否则不能去除寄生虫卵和杀菌，适当加点少量食醋或者料酒，去腥涩，同时注意菠菜中含有草酸，草酸与钙质结合易形成草酸钙，就是结石，因此在做汤时，可先将菠菜用开水烫一下，可除去80%的草酸。
孕妇能吃乌梅吗 乌梅汤的做法
乌梅可是孕妈常吃的零食之一，它不仅能够帮助孕妇止吐，还能帮助孕妈度过很多闲暇时光呢！但有些人却说孕妇不能吃乌梅，那孕妇能不能吃乌梅呢？一起来了解下。
乌梅的营养价值分析
乌梅是一种营养比较丰富的水果，不但有常见水果的功效，而且能够敛肺止咳、涩肠止泻，其食用价值很高，而且乌梅本身味道就很酸，孕妇非常喜欢吃，那么，孕妇能吃乌梅吗？下面我们首先来了解乌梅的营养价值。
1.生津止渴。适用于虚热引起的消渴、热病伤津的口干渴。
2.敛肺止咳。用于肺气虚所致的久咳、干咳。
3.安蛔止痛。治疗蛔虫引起的胆绞痛。
4.涩肠止泻。治疗脾气虚弱、久泻久痢。
乌梅酸涩，功善收敛，上能敛肺气，下能涩大肠，入胃又能生津、安蛔。凡久咳、久泻、蛔虫腹痛及内热消渴等症，均为常用。
那么，孕妇能吃乌梅吗？
通过对乌梅的营养价值的分析和了解，相信很多孕妇还是想吃乌梅的，那么，孕妇能吃乌梅吗？显然是可以吃的，但是不宜多吃，过量吃乌梅也没有好处，反而会引起不利。
1.乌梅能抗衰老：乌梅中含有丰富的梅酸，梅酸可促进血液循环，软化血管，进而推迟血管硬化的过程，延缓衰老的作用。
2.乌梅能红润肌肤：乌梅能促进耳下腺分泌腮腺素，利于红润肌肤，增加肌肤光泽。看到这里，大家也都知道孕妇是可以吃乌梅的，乌梅可以直接吃，也可以做乌梅汤，下面就给大家说说乌梅汤的做法吧。
乌梅汤的做法
1.把所有材料准备好。
2.乌梅、山楂、甘草、陈皮在沥篮中，用清水冲去灰尘，放进清水中泡10分钟。
3.陈皮泡软后取出，用刀刮去里面的橘络，也就是陈皮里面白色的衣，切成丝。
4.把泡好的乌梅、山楂、甘草倒出来，沥干水分。
5.锅中注入适量清水。
6.加入乌梅、山楂、甘草、陈皮，盖上锅盖，泡浸20分钟。
7.开大火，煮开，转中小火煮40分钟。
8.加入适量冰糖。煮到糖溶即可。
上面我们已经对乌梅这种水果的营养价值做了详细的分析，也已经明确指出了孕妇是可以吃乌梅的，但是不宜多吃，如果大家不知道孕妇能吃乌梅吗？也可以咨询相关的医生，无论什么水果，或是蔬菜之类的，都要注意不要过量的食用，孕妇应该知道的是要均衡营养。
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