宝宝能吃丝瓜吗?宝宝吃丝瓜有什么好处
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宝宝能吃丝瓜吗?宝宝吃丝瓜有什么好处
丝瓜有很好的消暑和下火的功效,有助于预防和治疗宝宝身上的热痱。宝宝吃丝瓜还能预防胃肠道寄生虫疾病,对咽喉炎、过敏性哮喘和风寒咳嗽均有很好的治疗作用。
宝宝能吃丝瓜吗?宝宝吃丝瓜有什么好处
宝宝能吃丝瓜吗
宝宝是可以吃丝瓜的。丝瓜翠绿鲜嫩,清香脆甜,是夏秋季节常见的蔬菜。丝瓜的营养价值很高,丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有皂甙。
丝瓜籽药理实验证实具轻泻作用,对于消化不良便秘的宝宝来说,吃丝瓜能起到润滑肠胃的作用,有助于排便;丝瓜籽临床还可以用作驱蛔,能有效预防一些寄生虫疾病。
丝瓜还有很好的化痰作用,宝宝常因饮食上火或感冒咳嗽等导致痰多,可常饮丝瓜汤下火祛痰。
宝宝因为夏天天热暑气困蒸,造成血分热重,头部、面部和身体上发热痱。有此种现象,可用丝瓜作为菜肴,另将丝瓜捣汁内服,能凉血解毒,起到止痒和去痱子的功效。旧时医书记载,小儿出痧麻痘疹后,可用丝瓜汁作为内服药,并以丝瓜肉摩擦全身,可湿润皮肤,减少湿症、热痱。
宝宝吃丝瓜有什么好处
1、治菌痢。细菌性痢疾临床表现主要有发冷、发热、腹痛、腹泻、里急后重、排粘液脓血样大便。菌痢常年散发,夏秋多见,是一种常见病、多发病。用丝瓜根、茎或叶洗净后捣烂挤汁每次服2匙,每天3次,能有效治疗菌痢。
2、治过敏性哮喘。过敏性哮喘是一种比较顽固的疾病,多在婴幼儿期发病,大部分哮喘患儿都存在过敏现象或者有过敏性鼻炎,有过敏性鼻炎的哮喘患者发病前兆会有打喷嚏、流鼻涕、鼻痒、眼痒、流泪等症状。可用丝瓜藤洗净捣烂挤汁,每次服1匙,每天3次。或生小丝瓜2条,切断,放砂锅内煮烂,取浓汁150毫升服,每日3次,能有效缓解哮喘症状。
3、治咽喉炎。急性咽炎常为病毒引起,其次为细菌所致。慢性咽炎主要是由于急性咽炎治疗不彻底而反复发作,转为慢性,或是因为患各种鼻病,鼻窍阻塞,长期张口呼吸,以及物理、化学因素、颈部放射治疗等经常刺激咽部所致。可用嫩丝瓜洗净捣烂挤汁,加入适量白糖。每日1匙,每天3次,能有效治疗宝宝咽喉炎。
4、治风寒咳嗽。宝宝患风寒咳嗽的话,会出现风寒犯肺,肺失宣肃,则见咳嗽频作,痰稀色白,鼻塞流清涕,咽痒声重的症状。此时可以用丝瓜自焙干,研成细末,炼蜜为丸,每次9克,每天3次,能有效止咳。
宝宝吃丝瓜的食用禁忌
丝瓜营养丰富,能起到消夏、下火、去痱子、化痰止咳、防止肠道寄生虫疾病的作用,但由于丝瓜性寒凉,宝宝不宜进食过多。宝宝不宜生吃丝瓜,因为宝宝的消化能力还很弱,若是生吃丝瓜很容易造成腹泻等胃肠道疾病。因为丝瓜含汁水丰富,其中富含很多水溶性营养物质,所以宜现切现做,以免营养成分随汁水流走。此外,由于丝瓜皮营养丰富,建议家长给宝宝做丝瓜辅食的时候不必将皮削去,可以将丝瓜连皮打成丝瓜泥给宝宝吃,效果更好。
宝宝吃丝瓜的做法
丝瓜炒鸡蛋
食材:丝瓜500克,鸡蛋3个,油、盐、白糖、鸡精、香油、葱花等适量。
做法:
1、丝瓜去皮切滚刀块加少许盐腌制片刻,鸡蛋打散加少许温水搅拌均匀。
2、在炒锅倒入油并烧热,倒入蛋液炒熟盛出备用。
3、用炒鸡蛋留下的底油爆香葱花,倒入丝瓜翻炒。
4、丝瓜熟后,加少许盐和糖,在加少许凉水翻炒均匀,再倒入炒过的鸡蛋翻炒均匀。
5、加少许的鸡精调味,淋入香油翻炒均匀关火。
丝瓜炒鸡蛋的功效:丝瓜中的维生素B等含量高,鸡蛋富含优质蛋白质,这款菜肴有利于小儿大脑发育。
肉末烧丝瓜
食材:丝瓜150克,瘦肉馅100克、红甜椒50克,大蒜1瓣,蚝油、淀粉各1匙。
做法:
1、在肉馅中加入蚝油和淀粉,再放入1汤匙水拌匀后腌制10分钟。
2、将丝瓜去皮洗净,切成小丁,红甜椒洗净去籽切成小丁,蒜切成蒜蓉。
3、锅烧热并倒入油,放入肉馅炒散炒变色,加入蒜蓉一起炒出香味。
4、加入丝瓜和甜红椒炒匀,加入小半碗汤或者开水烧开,加盖转中小火焖5分钟。
5、转大火将汤汁收浓,最后加入蚝油调味即可。
肉末烧丝瓜的功效:丝瓜营养丰富,切成丁状后和碎肉做成菜肴适合宝宝进食,且加入了耗油,味道鲜美,能让宝宝食欲大增。
宝宝吃丝瓜有什么好处 宝宝能吃丝瓜吗
夏季是丝瓜的旺季,也是日常餐桌上一种很常见的食物。丝瓜营养丰富,有助于帮助身体补充所需营养成分。那么,年幼宝宝可以吃丝瓜吗?宝宝吃丝瓜有什么好处呢?准妈妈们和小常识网一起来了解下吧!
宝宝能吃丝瓜吗?
宝宝是可以吃丝瓜的。丝瓜翠绿鲜嫩,清香脆甜,是夏秋季节常见的蔬菜。丝瓜的营养价值很高,丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有皂甙。
丝瓜籽药理实验证实具轻泻作用,对于消化不良便秘的宝宝来说,吃丝瓜能起到润滑肠胃的作用,有助于排便;丝瓜籽临床还可以用作驱蛔,能有效预防一些寄生虫疾病。
丝瓜还有很好的化痰作用,宝宝常因饮食上火或感冒咳嗽等导致痰多,可常饮丝瓜汤下火祛痰。
宝宝因为夏天天热暑气困蒸,造成血分热重,头部、面部和身体上发热痱。有此种现象,可用丝瓜作为菜肴,另将丝瓜捣汁内服,能凉血解毒,起到止痒和去痱子的功效。旧时医书记载,小儿出痧麻痘疹后,可用丝瓜汁作为内服药,并以丝瓜肉摩擦全身,可湿润皮肤,减少湿症、热痱。
宝宝吃丝瓜有什么好处
治咽喉炎
宝宝感冒有咽喉炎的情况下,一般为病毒引起,当然也有因为细菌所致。对于慢性咽炎多是因为急性咽炎久病不愈所致。可采用嫩丝瓜洗净后捣烂榨汁,加入适量的白糖,每天适量饮用,能帮助治疗宝宝咽喉炎。
治疗菌痢
夏秋很常见的一种细菌性痢疾,也是年幼小孩常发的一种疾病。这种疾病最明显的症状有发热发冷、腹痛腹泻以及里急后重症状,大便呈排粘脓血样。可尝试用丝瓜的根、茎叶洗净后捣烂挤出汁水饮用,有助于改善治疗。
治疗过敏性哮喘
这种病症多发于婴幼儿期间,是一种较为顽固的疾病。对于大部分的哮喘患儿都有存在过敏现象和过敏性鼻炎,例如流鼻涕、打喷嚏以及流泪等症状。可使用丝瓜藤洗净后捣烂挤出汁水,每天敷用3次。或者也可用小丝瓜切断后放入锅中煮烂服用,有助于缓解哮喘的现象。
治风寒咳嗽
宝宝患有风寒咳嗽的情况下,如果有出现风寒反胃,痰稀色白,鼻塞流清涕的症状的情况下,可以使用丝瓜自己焙干,将其研磨成细末后食用,对于治疗干咳很有帮助。
宝宝吃丝瓜的注意事项
1、丝瓜营养丰富,对于夏季有消暑下火、去痱子、化痰止咳以及防治肠道寄生虫疾病的作用。但要注意的是,西瓜性寒凉,所以宝宝每次食用不可过量过多为宜。
2、生丝瓜宝宝不宜食用,因此这时候的宝宝消化系统很弱,容易引起腹泻腹痛等肠道疾病的引发。
3、西瓜汁水丰富,具有水溶性营养物质,因此建议现切现做,以免丝瓜营养水分流失。另外,给宝宝做丝瓜辅食可不用去皮,洗净后直接打烂成瓜泥,效果更好。
丝瓜怎么吃比较好
丝瓜香菇汤
食材:丝瓜250克,香菇100克,葱、姜、味精、盐各适量,食油少许。
1.将丝瓜洗净,去皮,切开,去瓤,再切成段;香菇用凉水发后,洗净;
2.起油锅,将香菇略炒,加清水适量煮沸3-5分钟;
3.入丝瓜稍煮,加葱、姜、盐、味精调味即可。
功效:丝瓜清热消暑,香菇解毒消暑,两者合用,疗效更佳。小儿患痈疮初起或溃后余未清食用此汤有效。
丝瓜粥
食材:丝瓜50克、粳米50克、绿豆25克。
1.将粳米与绿豆浸泡洗净,加入适量开水于锅内,烧开后改为小火煮熬;
2.再将丝瓜洗净去皮,切成小丁待用;
3.待绿豆开花时,将丝瓜加入粥内,煮至粥稠即可。
功效:补脾益胃,清热化痰,凉血解毒,通乳下奶。
适应症:身热烦渴,痰喘咳嗽,崩中,痔瘘,乳汁不通,痈肿。
注意事项:阳虚之体不宜多服。
丝瓜汤
食材:丝瓜200克、水发香菇15克、香油10克、味精3克、精盐15克、植物油30克。
1.先将丝瓜去皮、洗净,切成滚刀片,香菇择洗干净,切成小块;
2.炒锅加植物油,热后倒入丝瓜煸炒片刻下盐;
3.将香菇和清水倒入锅中同煮一下,加入味精、香油,盛入碗内即可。
功效:具有清热解毒功效。也适用于口臭、骨节酸痛,尿道灼烧刺痛等症状。
相关参考
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