怀孕36周的营养食谱-怀孕36周的饮食注意事项

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篇首语:尺有所短;寸有所长。物有所不足;智有所不明。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了怀孕36周的营养食谱-怀孕36周的饮食注意事项相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、怀孕36周的营养食谱-怀孕36周的饮食注意事项

2、怀孕13周的营养食谱-怀孕13周的饮食注意事项

怀孕36周的营养食谱-怀孕36周的饮食注意事项

怀孕第36周的孕妈妈,必需补充维生素和足够的铁、钙、充足的水溶性维生素,以硫胺素最为重要。本月如果硫胺素不足,易引起呕吐、倦怠、体乏,还可影响分娩时子宫收缩,使产程延长,分娩困难。


怀孕36周的营养食谱-怀孕36周的饮食注意事项

另外,胎儿肝脏以每天5毫克的速度储存铁,直到存储量可达300-400毫克。此时铁摄入不足,可影响胎儿体内铁的存储,产后易患缺铁性贫血。妊娠全过程都需要补充钙,但胎儿体内的钙一半以上是在怀孕期最后2个月储存的。如9个孕月里钙的摄入量不足,胎儿就要动用母体骨骼中的钙,致使孕妇发生软骨病。

此外在36周里,请继续控制食盐的摄取量,以减轻水肿的不适。由于孕妇的胃部容纳食物的空间不多,所以不要一次性地大量饮水,以免影响进食。

怀孕第36周营养食谱推荐

八宝菜

营养分析:怀孕36周的准妈妈饮食宜多样化、量适当、质量高、易消化、低盐、低脂,这款含多种维生素的食谱可以满足孕妈妈的营养需求。

制作方法

1、瘦肉、火腿、大白菜、竹笋切片、香菇泡软、花菜切块、虾仁由背剖切洗净、备用。

2、虾仁肉片调好佐料,水烧开后,加入大白菜烫一分钟,青、白花菜烫两分钟捞起。

3、热油先把虾仁肉片分别炒熟捞起放入佐料及香菇、洋火腿、大白菜、青、白花菜和笋片,炒约二分钟,续加入虾仁肉片,再以佐料勾芡即可起锅。

海米菠菜粥

营养分析:孕晚期的准妈妈食用此粥可补肾益气、滋阴养血。

制作方法

1、将米洗净,海米泡水,菠菜洗净焯烫后切段。

2、锅中加适量水煮沸,放入米和海米一起熬煮成粥,待粥熟后再放入菠菜略煮,最后加适量盐调味即可。

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怀孕13周的营养食谱-怀孕13周的饮食注意事项

怀孕13周的孕妇在饮食上主打营养素是锌、碘。这个月准妈妈需要增加锌的摄入量。14周左右,胎儿的甲状腺开始起作用,制造自己的激素。而甲状腺需要碘才能发挥正常的作用。


怀孕13周的营养食谱:清蒸大虾

母体摄入碘不足,新生儿出生后甲状腺功能低下,会影响孩子的中枢神经系统,尤其大脑的发育。鱼类、贝类和海藻等海鲜是碘最丰富的食物来源。每周至少要吃两次。缺锌还会造成孕妈咪味觉、嗅觉异常,食欲减退,消化和吸收功能不良,免疫力降低。富含锌的食物有生蚝、牡蛎、肝脏、口蘑、芝麻、赤贝等,尤其在生蚝中含量尤其丰富。

怀孕13周饮食注意事项

1、孕妇需要营养,保证胎儿的生长,因此孕妇的食量摄入要比平时约增加10~20%。如早孕反应的恶心、呕吐,可采取少量多餐,饮食宜清淡,易消化,可吃些酸枣、桔子等酸味水果,而不宜吃腌菜之类。

2、孕中期3个月,胎儿每天增重10克,孕妇食量应有所增加。因为子宫胀大压迫肠道,容易造成便秘,所以孕妇宜多吃蔬菜,多饮水。

3、孕后期3个月,胎儿增重一倍,大脑细胞激增,是孕妇营养关键阶段,要注意数量充足、合理均衡的膳食。

4、孕期在中后期每天平均膳食要额外增加9克优质蛋白,相当于吃300克牛奶,二只鸡蛋或50克瘦肉,如果是植物性蛋白则要多吃15克,相当于200克豆腐或大米。

5、孕期血容量猛增30%,需要700毫克铁来制造红血球,是平时的三四倍,宜多吃瘦肉、禽、鱼等动物性食物,每周吃二三次猪肝,必要时可服用铁剂,避免贫血,但不宜饮茶。

6、增加含钙乳制品或食品的摄入,并多晒太阳,还可服用钙片。

7、每天要进食500至700克蔬菜,补充孕妇所需要的维生素,中、晚餐后吃一份水果。

8、控制食盐用量。尤其对于下肢浮肿的孕妇,更要注意菜不要太咸,多食一些利水的食物。

怀孕第13周的营养食谱推荐

什锦甜粥

主料:小米200克、粳米100克、绿豆50克、花生仁(生)50克、枣(干)50克、核桃50克、葡萄干50克。

做法

1、将小米、粳米、绿豆、花生仁、红枣、核桃仁、葡萄干用水淘洗干净。

2、将洗净的绿豆放入锅内,加少量水,煮至七成熟时,加入开水,将小米、粳米、花生、红枣、核桃仁、葡萄干放入,再加红糖、调匀,烧开后再改用小火煮至熟烂即可。

制作提示:简单的话,可单用葡萄干和粳米按1:2的比例煮粥,用葡萄干煮粥最宜于孕妇食用。

功效:是一种营养丰富的粥。其香甜爽口,营养丰富。碳水化合物,蛋白质,维生素族丰富,是孕妇十分理想的粥品。

清蒸大虾

做法:大虾处理干净,切段;葱洗净切条;姜洗净,一半切片,一半切末。将大虾放在盘内,加入料酒、味精、葱条、姜片、花椒和汤,上笼蒸10分钟,拣去葱条、姜片和花椒,装盘。用醋、酱油、姜末和香油兑成汁,供蘸食。

功效:大虾含丰富的优质蛋白质,维生素A、维生素B1、B2、尼克酸及多种矿物质,能补肾健胃。

素火腿

做法:将油豆腐皮先用冷水浸一下,取出待用;将盐、酱油、白糖、鸡精及鲜浓高汤汁、虾子、香油等调匀。将上述汤汁均匀涂在油豆皮上,将豆皮卷紧,外面在用麻线绳捆紧,蒸1小时,取出切片即可。

功效:含钙、铁丰富,还含有蛋白质、脂肪、维生素B2,尼克酸和磷等,颗增加钙质的摄入。

清炖牛肉汤

主料:牛肉(肥瘦)500克、胡萝卜200克、芹菜10克。

做法

1、将牛肉理净,切成小块。

2、胡萝卜切滚刀块或球。

3、牛肉块放凉水锅里用中火烧沸片刻,煮出血水后倒入洗净,取用大沙锅放入牛肉块,加满清水,下葱结姜片,绍酒烧沸,撇去浮沫,改用微火保持沸面不腾(不加盖),炖3.5小时至酥。

4、捞去葱姜,加入胡萝卜,盐,味精再炖至胡萝卜酥烂,撒胡椒粉,芹菜末即可。

虾皮炒韭菜

主料:韭菜200克、虾皮100克、色拉油50克、盐3克、味精2克、醋2克。

做法

1、韭菜洗净切成3.5厘米长的段。

2、锅内放油加热至五成热,放入虾皮至色泽转深度变酥时控出油。

3、投入韭菜,放入精盐、味精煸炒至韭菜断生。

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