夏天孕妇吃什么解暑

Posted 2021-11-25 孕妇

篇首语：知识的用处就是夜行人的火把。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了夏天孕妇吃什么解暑相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、夏天孕妇吃什么解暑

2、夏天孕妇能喝绿豆汤吗

夏天孕妇吃什么解暑

夏天孕妇吃什么解暑？孕妇属于特殊人群，在炎炎夏日，孕妇也需要吃些消暑的食物，但是雪糕、冰冻西瓜等，准妈妈们只能看而不能吃，那么夏天孕妇吃什么解暑？一起去了解下。

夏天孕妇吃什么解暑

1、青衣素心

原料：白菜4片、金针菇100g、芥兰20g、胡萝卜20g、香菇10g，核桃油5ml、盐5g、鸡精3g、胡椒粉5g。

做法：选整洁白菜4整片，起锅将水煮开，将白菜片放入锅中烫软即可。将白菜片取出过冷水;再将金针菇、香菇、芥兰放入水中烫熟后取出切成细丝。将金针菇丝、香菇丝、芥兰丝用鸡精、盐、滋采核桃油和胡椒粉腌制10分钟。取一片白菜叶，取适量三丝放在上面包起来呈小笼包的形状，将金针菇微微露出一些。依次将剩余白菜片包好后，水煮开，将白菜包放入大火蒸5分钟。最后将蒸出来的汁水加鸡精、盐调和后，浇在白菜包上即可。

功效：孕妈咪容易出汗，皮肤也变得干燥，白菜含丰富的营养及水分，性味甘平，有清热解暑、解渴利尿、通利肠胃的功效;使营养更全面，给孕妈咪带来清鲜宜人，爽口自然的一餐。

2、茭白炒鸡蛋

原料：鸡蛋50克，茭白100克，核桃油10克，精盐、葱花、高汤各适量。

做法：将茭白去皮，洗净。茭白切成丝。鸡蛋磕入碗内，加入精盐调匀。将核桃油放入锅中烧热，葱花爆锅，放入茭白丝翻炒几下，加入精盐及高汤，炒干汤汁，待熟后盛入盘内。另起锅放入核桃油烧热，倒入鸡蛋液，同时将炒过的茭白放入一同炒拌，待鸡蛋熟后装盘即可。

功效：此菜色泽黄白，味道鲜美，富含维生素A和钙质，营养丰富，并且清热解暑，非常适于孕妇食用。

3、黄瓜紫菜汤

原料：紫菜10g，黄瓜100g，香油10g，精盐、酱油、味精、高汤各适量，姜末15g，葱末10g。

做法：将紫菜洗干净后，撕成片;黄瓜洗净，切成片。锅内加清汤，上火烧沸，加姜末，沸后加酱油、黄瓜片，烧开，撇去浮末，下紫菜，用精盐、味精调味，淋香油，撒上葱末即成。

功效：孕妈妈食用此汤，可获得较全面的营养，黄瓜还能解暑开胃，非常适合孕妈。

夏天孕妇解暑水果

1、西瓜

西瓜有清热解暑、利小便、降血压的功效，西瓜性寒，吃多了容易伤脾胃，多食容易引起腹胀、腹泻、食欲下降等疾病，所以孕妇吃西瓜要适量。

2、香瓜

适当吃香瓜可以缓解暑热、发烧、中暑、口渴、小便不利、口鼻生疮等疾病。不过香瓜性凉且高糖，孕妇不要吃太多，患有妊娠糖尿病的孕妇应慎吃。

3、梨

梨果鲜美，肉脆多汁，酸甜可口，风味芳香优美。梨子具有清热解暑的作用。一般情况下孕妇、哺乳期妈妈是可以吃梨的，但不能过多的吃梨。

4、水蜜桃

水蜜桃是一种很好的消暑水果，营养价值十分高，含有丰富的碳水化合物，可为人体提供多种热量和水分。水蜜桃味道鲜美，营养丰富，可以补充孕妇需要的营养成分。

5、哈密瓜

哈密瓜味道十分鲜美，被称为瓜中之王，风味独特，营养丰富，药用价值高。有清凉消暑，除烦热，生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。孕妇注意适量食用哈密瓜，不要吃太多。

6、苹果

苹果比较常见了，一般我们平时吃苹果是比较多的，含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等，它富含的糖类和钾盐塞，有清热止渴解暑之功效，还能缓解精神疲劳。一般人群均可食用。

夏天孕妇饮食注意事项

1、卫生要讲究

夏季是病菌最易滋生繁殖的季节，准妈妈夏季要注意饮食卫生，预防食物中毒。生吃水果前必须洗净;冰箱食物要生熟分开，煮过后才能进食;绝对不吃变馊的菜，尽量不吃隔夜菜，不到卫生状况差的餐馆就餐，以免病从口入，危及母婴健康。

2、营养但清淡

夏天天气炎热，很多准妈妈都会出现食欲下降的情况。因此夏天的食物要清淡，少吃多餐。同时为了胎儿的发育，准妈妈还是要均衡饮食，保证营养，每天保证优质蛋白如蛋、鱼、鸡等的摄入，荤素要搭配。

3、补水很重要

准妈妈的新陈代谢到了夏季，比平时有所增加，生理负荷加大，再加上气温较高，容易脱水，极易发生中暑，因此平时应该注意多喝水，多吃新鲜蔬菜、瓜果以及新鲜豆制品。

夏天孕妇能喝绿豆汤吗

夏天孕妇能喝绿豆汤吗？绿豆汤特别能解暑，孕妇却不能随便就喝，因为绿豆属阴，对于那些性冷脾弱的人来说不适合长喝。下面小编告诉你夏天孕妇能喝绿豆汤吗。

夏天孕妇能喝绿豆汤吗？

1、因为绿豆属阴，对于身体虚弱的孕妈来说，是有弊无利的。孕妇可少量喝些，但不适合长期喝，绿豆属阴，对于那些性冷脾弱的人来说不适合长喝。在煮绿豆的时候，可加些红豆大枣一起煮，可补气养血，但如果患胃肠薄弱肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、腹泻等症应禁食绿豆。

2、孕妇内火旺是很普遍的现象，夏季的时候，有的孕妇想用绿豆汤来解暑，却又不知是否对胎儿产生不利影响。专家认为，绿豆汤解暑但要少喝。孕妇可少量喝些，但不适合长期喝，绿豆属阴，对于那些性冷脾弱的人来说不适合长喝。在煮绿豆的时候，可加些红豆大枣一起煮，可补气养血。

3、绿豆性味偏寒凉，并非适合每个人。如果孕妈妈本身体质偏寒，容易腹泻，就不要多吃绿豆。中医认为，绿豆性味甘寒，有清热解毒、消暑止渴、利水消肿之功效，是孕妇清热和防止妊娠水肿的佳品。冬季房间暖气热，如果孕妈妈们感到火气大，口干舌燥，可以经常喝绿豆汤。

3、绿豆中含有人体必需的氨基酸——赖氨酸。它是合成蛋白质的重要原料，可以提高蛋白质的利用率，从而增进食欲和消化功能。可促进发育、提高智力、长身高、增体重，故被称为营养氨基酸。所以孕妇喝一点绿豆汤对自己和宝宝都有益。

喝绿豆汤的禁忌

1、属寒凉体质的人不宜多喝绿豆汤

寒凉体质的人，表现为四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等。吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发诸如腹泻(严重的话引起脱水)，气血停滞引起的关节肌肉酸痛，胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。喝绿豆汤能预防中暑，治疗食物中毒等，对热肿、热渴、热痢、痘毒等也有一定的疗效。但寒冷体质、虚弱或正服药者，不适合喝。

2、体质虚弱的人不宜多喝绿豆汤

因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差，容易因消化不良导致腹泻。空腹的时候不要喝，绿豆汤性寒，空腹喝对胃不好。

3、绿豆汤不可天天喝

适当喝没问题。一般成人一周喝2至3次，每次一碗即可。幼儿则要具体依照体质而定，最好先咨询一下医师。一般来说，小孩2至3岁开始吃粥时，可适量加点绿豆。6岁过后，才可饮用成人量。

4、过量喝绿豆汤或致肠胃疾病

一般人过量喝绿豆汤，可出现胃寒腹泻等肠胃疾病。女性过量喝绿豆汤可出现白带、腹胀、痛经等妇科症状。

5、绿豆与中药不能同服

常听人说：“吃中药不能吃绿豆，以免解药。”《本草纲目》中称：“绿豆气味甘寒，无毒……解一切药草、牛马、金石诸毒。”民间煮绿豆汤也常作为药物中毒的急救手段之一。因此，绿豆和中药不能同服的说法就流传下来。

绿豆本身是一味中药，可消热解毒。如果患有外感风热、痈肿丹毒、暑热内侵等热性病，服中药时可照常服绿豆汤，有相辅相成的作用。

如果患胃肠薄弱肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、大便溏泻等症应禁食绿豆。否则，不仅降低药物疗效，而且会加重病情。由此可知，服中药时能否吃绿豆不可一概而论，应根据病情的寒热虚实及所服中药性味而定。