孕妈妈这样吃才健康 孕期吃这五种食物影响钙吸收
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篇首语:生活的真谛从来都不在别处,就在日常一点一滴的奋斗里。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了孕妈妈这样吃才健康 孕期吃这五种食物影响钙吸收相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
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孕妈妈这样吃才健康 孕期吃这五种食物影响钙吸收
孕妈妈的饮食是需要特别注意的,很多孕妈妈都不知道哪些食物要少吃,今天小编就要告诉你,影响钙吸收的食物要少吃,下面就一起和小常识网来了解下吧。
准妈妈为什么要补钙
1.满足胎儿发育的需要
胎儿的生长发育,尤其是骨骼组织的发育,尤其需要从母体内汲取营养,否则胎儿将来就有可能出现先天性佝偻病,比如鸡胸和O型腿。另外,钙对胎儿的智力、神经系统、心脏节律、血液凝结能力的发育也很重要。
2.孕妇自身需要大量的钙
孕妇缺钙的可能极大,因为孕妇不但要供给胎儿发育所需的钙,还要满足自身新陈代谢所需的钙。尤其是当胎儿正吸收大量的钙、但孕妇本身并没有及时补钙时,就会造成孕妇更严重的缺钙症状。
孕期吃这5种食物影响钙吸收
1.有涩味的蔬菜——草酸
怀孕后,孕妈妈一般都会开始注意多吃蔬菜水果,但是,有些有涩味的蔬菜含有草酸(比如菠菜、苋菜、竹笋),而草酸在肠道中会与钙结合,形成不能溶解的沉淀物,从而影响钙的吸收。
因此,建议孕妈妈吃蔬菜、水果不要过量,每天吃500-750克即可,尤其注意避开有涩味的蔬菜,如果一旦要吃,也可以将这些蔬菜用水先焯一下,去掉涩味后再烹饪。
2.大米面粉——植酸
大米和面粉都含有植酸,而植酸会在消化道中与摄入的钙结合,产生不能被人体吸收的植酸钙镁盐,这样会影响钙的吸收率。
因此,建议孕妈妈I食用大米和面粉时多做一件事。在做米饭时,可以先将大米用适量温水浸泡半小时,这样米中的大部分植酸就能被植酸酶分解;而面粉发酵后也能分泌出植酸酶,从而消耗掉面粉中的植酸。因此建议孕妈妈选择吃蒸馒头等需要发酵的面食,这样可以避免植酸影响钙的吸收。
3.可乐、咖啡、汉堡包——磷酸
可乐、汽水等碳酸饮料、和咖啡、汉堡包、比萨饼、炸薯条、动物肝脏等食物含有磷,而这会影响人体内的钙磷比例。因为正常情况下,人体内的钙∶磷比例是2∶1,如果孕妈妈大量食用含磷的食物,会使钙磷比例变化,如果钙磷比例达到1∶10~20,过多的磷就会把体内的钙“赶”出体外,从而影响补钙。
4.高盐食物——钠
过多的盐分会影响身体对钙的吸收,还可能导致体内骨骼中原有钙的流失。这是因为盐中含有钠,人体内多余的钠会经由肾脏排除体外,肾脏在排出钠时需要消耗钙,研究显示,我们的身体每排泄1000mg的钠,就会损耗26mg的钙。如果孕妈妈经常吃高盐食物,摄入钠过多,就会影响体内钙的吸收,因此建议孕妈妈饮食应以清淡为主。
5.油脂类食物——脂肪酸
有的准妈妈在孕期会因为口味改变嗜吃油脂类丰富的食物,但脂肪在体内会分解成脂肪酸,而脂肪酸(尤其饱和脂肪酸)在胃肠道会与钙形成难溶物质,从而使钙的吸收率降低。因此,孕妈妈一定要合理安排饮食,不要吃太多过于油腻的东西。
孕期补钙注意事项
1.最佳补钙方法:少量多次
多次补钙比一次性大补效果要好。比如500ml的牛奶可以分2次喝,每天吃2-3次钙片。
2.最佳补钙时间:晚餐半小时后、睡觉前、早晨
草酸、植酸会影响钙的吸收,进食后过一段时间补才合适,而后半夜和早晨的血钙浓度低,也是适合补钙的时间。
3.补钙的同时也要补维生素D
维生素D可以促进钙的吸收,帮助钙在骨骼中沉积的同时,减少钙通过肾脏的排出量。而且孕妇补充维生素D,还有利于预防小儿佝偻病。富含维生素D的食物有:奶油、蛋黄等。
4.选择来源安全可靠的碳酸钙
补充钙的来源有很多,如果长期选择扇贝壳、牡蛎壳之类的来源,因为环境污染的原因,可能会引起重金属中毒。所以建议选择较为纯净的碳酸钙,它不含糖、脂肪和胆固醇,适合孕妇食用。
孕妈妈这样吃才健康
孕一月——血液循环开始、甲状腺组织、肾脏、眼睛、耳朵形成,四肢开始发展、脑部、脊髓、口腔、消化道形成,宜在均衡营养,均衡饮食的基础上补充钙、铁、铜、维生素A,主要包含在红绿色蔬菜、鱼、蛋、动物肝脏、内脏、鱼肝油中。
孕二月——脑神经出现,肌神经、基本骨架形成,宜增加脂肪、蛋白质、钙、维生素D、奶、鱼、蛋的摄入;肌肉发育、口鼻腔发育、气管、支气管出现、肝脏制造红细胞,需要补充镁、钙、磷、铜、维生素A和D,主要包含在蛋、牛奶、乳酪、鱼、黄绿色蔬菜、鱼肝油中;胃发育完成,视神经形成、性器官分化出来,宜补充维生素B1和B2、维生素A,胚芽米、麦芽、米糠、酵母、牛奶、动物内脏、蛋黄、胡萝卜、豆中含量丰富;胎儿指头形成、唇部、耳朵形成,补充蛋白质、钙、铁、维生素A的摄入,宜增加饮食中的奶、蛋、肉、鱼、豆、黄绿色蔬菜。
孕三月——膀胱形成、手指甲、脚趾甲形成,宜补充维生素A、蛋白质、钙,增加动物肝脏、蛋、牛奶、乳酪、鱼、黄绿色蔬菜、红绿色蔬菜的摄入。肺部出现雏形、甲状腺分泌荷尔蒙,补充维生素A,宜增加饮食物中的动物肝、蛋、牛奶、乳酪、黄绿色蔬菜。
孕四月至孕五月——皮肤菲薄、已有呼吸运动,宜补充钙、氟、蛋白质、硫,增加蛋、牛奶、海产、豆、鱼、红绿色蔬菜、骨制食品的摄入。
孕六月——眼睛完成,宜补充蛋白质、维生素A,增加饮食物中的动物肝、蛋类、牛奶、乳酪、黄绿色蔬菜和鱼。
孕七月至孕八月——神经系统、调节身体功能,需要补充钙、钾、钠、氯、维生素D、烟碱酸,增加蛋、肉、鱼、奶、绿叶蔬菜、糙米的摄入。
孕九月——皮脂腺活动旺盛,宜补充蛋白质、脂肪、糖,增加食物中的蛋、肉、鱼、奶、马铃薯、米饭、面条、玉米比例。
孕十月——双顶径大于9厘米、足底皮肤纹理,发育需要补充铁,增加摄入动物肝、蛋黄、牛奶、内脏、绿叶蔬菜、豆类。
多吃这四类食物能更加健康 怀孕期间妈妈要注意饮食
对于怀孕的妈妈来说,一般来说,准妈妈应该讲究五谷杂粮、平衡膳食,但是,对待工作餐却要挑三拣四,避免吃到那些对孕期不利的食物。另外,准妈妈此时不能再由着性子爱吃什么就吃什么,而应该从营养的角度出发来选择食物,降低对口味的要求。那么,在这里小编给大家介绍多吃这四类食物能更加健康,希望可以帮助到你 想要知道答案的话,跟着小编来看看吧!
孕期妈妈多吃这四类食物健康不止多一点
全麦食物
在饮食中,我们都知道适当吃一些粗粮类型的食物,对于我们的肠胃健康是非常有好处的。肠胃蠕动需要这些膳食纤维的参与。另外粗粮类型的食物一般也是纯天然的,不会有更多的糖分,对于准妈妈来说,是非常适合的。
全麦食物非常多,一般建议选择麦片、全麦面包等等。有些人可能会挑选一些通过精加工的食物,这些精细加工会破坏食物的营养物质,选择天然的全麦食物会更适合。
豆制品
女性怀孕,补充蛋白质是重点。蛋白质对于胎儿的器官组织的发育有不可替代的作用。在怀孕期间,建议准妈妈要多选择一些豆制品或者是奶制品。豆制品有豆腐或者是黄豆等等。豆制品中除了含有丰富的蛋白质之外,还含有钙元素,补钙利于胎儿的骨骼发育以及未来的乳牙的发育。
很多准妈妈在孕期为自己买了孕妇奶品,这种类似的奶制品中含有多重营养元素,奶制品含有丰富钙元素以及蛋白质。例如孕妇奶粉中一般还含有多种微量元素,比如铁元素,能够缓解孕妇贫血问题。锌元素,能够利于胎儿的脑部发育。还有其他的矿物质元素,这些都是孕妇奶粉中所必备的营养。
奶制品和豆制品的选择都非常多,准妈妈在选择的时候,还要看生产日期以及所含有的成分,一般选择更为天然一些的产品较为安全。
水果
很多有经验的妈妈说:想要让未来的宝宝更为健康,皮肤更好,就要多吃水果。经验之谈其实是更加有可信度的。多吃水果,对于胎儿和准妈妈来说,都是有好处的。水果的好处其实不仅仅能够让孩子的皮肤更好,还能够为准妈妈提供能量。水果的类别更多,女性挑选水果,建议选择应季水果。比如秋季,适合吃梨,缓解咳嗽,还有润肺的效果。
在众多水果中,苹果是最受到热捧的水果。苹果中含有丰富的维生素,还能够促进胎儿的肠道蠕动。有些准妈妈存在贫血症状,也可以通过吃苹果缓解。不同水果,在营养成分上有一些差别,但都能够为准妈妈和胎儿带来好处。
蔬菜
都说多吃菜,利于肠道蠕动。多吃菜,补充不同维生素。在养胎期间,很多孕妇面临着便秘的尴尬。这是由于自己饮食结构改变以及内分泌的影响,从而让自己产生便秘问题。想缓解该问题,就可以通过多吃蔬菜缓解。
蔬菜中有丰富纤维,维生素以及一些抗氧化的物质,健康绿色的食材,准妈妈和腹中的宝宝都能够享受这些食物带来的好处。
饮食营养选择很多,准妈妈除了可以选择以上这些类别的食物,还可以挑选新鲜的肉类以及坚果,为胎儿的发育助力。
怀孕初期准妈妈吃什么好
1、慎吃油炸食物。
工作餐中的油炸类食物,在制作过程中使用的食用油难免不是已经用过若干次的回锅油。这种反复沸腾过的油中有很多有害物质,准妈妈最好不要食用工作餐里的油炸食物。
2、拒绝味重食物。
工作餐里的菜往往不是咸了就是淡了。准妈妈应少吃太咸的食物,以防止体内水钠潴留,引起血压上升或双足浮肿。其他辛辣、调味重的食物也应该明智地拒绝。
3、饭前吃个水果。
为了弥补吃新鲜蔬菜不足,准妈妈在午饭前30分钟吃个水果,以补充维生素缺乏。
4、挑选饮料。
准妈妈别忘了慎重选择饮料。健康饮料包括矿泉水和纯果汁,而含咖啡因或酒精的饮料则对孕期不利。
怀孕初期准妈妈吃什么好--红色蔬果
在生活中,最常见的红色蔬果有番茄、西瓜、红葡萄柚。番茄除了含有β-胡萝卜素外,还含有丰富的番茄红素,番茄红素也是一种具有抗氧化作用的维生素,它具有极强的清除自由基的能力,具有抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效,有“植物黄金”之称。西瓜以及红葡萄柚等很多红色蔬果中都含有番茄红素,而番茄中的含量是最高的。如图
怀孕初期准妈妈吃什么好--鲜枣、猕猴桃
由于猕猴桃富含维生素C,维生素E和维生素C是抗氧化维生素,可以减少电脑辐射引起的氧化作用,就仿佛把我们的皮肤一层“防弹衣”,尽量减少对皮肤的损害。
怀孕初期准妈妈吃什么好--坚果类食物
辐射会令身体脂肪细胞代谢失衡,增加过氧化的机会。以杏仁为代表的坚果类食物中有着优质且丰富的不饱和脂肪酸和维生素E,二者协同作用,构成了身体抗氧化的双刃剑。专家建议,身处高辐射环境的准妈妈,每天都适宜额外补充一小捧坚果作为加餐。
怀孕初期准妈妈吃什么好--海产品
海带是放射性物质的“克星”,它含有一种称作海带胶质的物质,像海绵一样,将人体接受辐射后产生的自由基捆绑住,柔和地作用于肠道,并最终将废物代谢出体外。除此之外,海带还是人体内的“清洁剂”,其中的多糖类物质能在大肠中被细菌发酵,生成低聚糖,有益肠道酸性环境的培养和菌群的繁殖和平衡。
怀孕初期准妈妈吃什么好--十字花科蔬果
各种豆类、橄榄油、葵花籽油、油菜、青菜、芥菜、卷心菜、萝卜等十字花科蔬菜和鲜枣、橘子、等新鲜水果。
各种豆类、橄榄油、葵花籽油和十字花科蔬菜富含维生素e,而鲜枣、橘子、猕猴桃等水果富含维生素c,维生素e和维生素c都属于抗氧化维生素,具有抗氧化活性,可以减轻电脑辐射导致的过氧化反应,就像给我们的皮肤穿上了一层“防弹衣”,从而减轻皮肤损害。
怀孕初期准妈妈吃什么好--谷、薯类食物
谷类食物包括米、面、杂粮,薯类食物包括土豆、红薯、芋头、山药等。这些食物含有丰富的碳水化合物,为孕妈提供并储备能量。谷类食物含丰富的B族维生素,B族维生素摄入的增加有利于缓解妊娠反应,使孕期营养趋于平衡,提高产后乳汁质量。薯类还含有较多的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,预防和缓解便秘,维护肠道环境,有利于各种营养素在肠道的吸收。
怀孕初期准妈妈吃什么好--海产品
在海产的鱼虾除了可以提供优质的蛋白质以外,鱼肉和贝类食物含锌较多,海带、紫菜含有丰富的碘,这些营养素都是宝宝生长发育,尤其是脑和神经系统发育所必须的营养物质。增加海产品的摄入可以使宝宝更聪明。海产品由于含碘比较高,可以降低过高的雌激素水平,有保护孕妈乳房,缓解乳腺增生的作用。
怀孕初期吃什么好--核桃
补脑、健脑是核桃的第一大功效,另外其含有的磷脂具有增长细胞活力的作用,能增强机体抵抗力,并可促进造血和伤口愈合.另外,核桃仁还有镇咳平喘的作用.经历冬季的准妈妈可以把核桃作为首选的零食.
怀孕初期吃什么好--瓜子
多吃南瓜子可以防治肾结石病;西瓜子具有利肺、润肠、止血、健胃等功效;葵花子所含的不饱和脂肪酸能起到降低胆固醇的作用.
怀孕初期吃什么好--酸奶布丁
酸奶布丁的钙质来自奶制品,而且是最好吸收的。变换这样一种饮奶方式,可为准妈妈的生活增添色彩。
怀孕初期吃什么好--榛仁莴笋扇贝
榛仁在各种坚果中含钙量最高,和富钙的扇贝相得益彰,口感也不逊色于腰果和花生。除钙之外,蛋白质和不饱和脂肪酸也相当丰富。
怀孕初期吃什么好--鲜汤浸鲟鱼
鱼汤具有丰富的不饱和脂肪酸、脂肪、蛋白质、钙、磷、铁质等,具有较好的补虚弱、强筋骨补虚益气功能,适合孕妇在孕晚期食用。
相关参考
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