需要注意什么 孕妇可以吃田螺吗

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本文目录

1、需要注意什么 孕妇可以吃田螺吗

2、需要注意些什么 孕妇可以吃桂圆吗

需要注意什么 孕妇可以吃田螺吗

孕妇可以吃田螺吗?孕妇需要补充营养,食物摄入要均衡,但是同时一些较为寒凉的食物是不能食用的。田螺是一种由于丰富的食材,且口感嫩滑滋味族,相信很多人都喜欢吃。那么孕妇吃田螺是否合适呢?吃田螺的过程中,广大孕妇需要注意些什么吗?

一、孕妇可以吃田螺吗

孕妇还是应该尽量少吃,最好是不吃田螺。众所周知,田螺是生活中水产物,因此会有大量的寄生虫,尤其是如果所食用的田螺源自于污水中,其寄生虫就更多了。孕妇在食用这种含有大量寄生虫的田螺之后,这些寄生虫会通过母体侵入胎儿,进而导致胎儿出现一些疾病。

二、孕妇怎么吃田螺比较好?

如果孕妇实在想吃田螺,那么最好是自己做了,路边摊或是餐馆中的田螺无法保证其来源以及是否处理干净。在买回生的田螺之后,可以放在清水中养几天,每天都换一次水,使田螺体内的垃圾得以排除干净,煮的时候也要注意将田螺煮熟透。

三、吃田螺的注意事项

首先是选购方面。在购买田螺的时候,要挑选个头大,体型圆,外壳薄的。

并且,田螺也分雄雌,且雌性田螺由于积蓄营养准备产仔,其肉质比雄性田螺要鲜美。在挑选雌性田螺的时候,可以观察其触角,雌的左右两触角大小相同,且向前方伸展;雄的右触角粗而短,末端向右内弯曲。

在挑选田螺的时候还应注意选择活的新鲜田螺。可以用手指往掩片上轻轻压一下,有弹性的是活螺,反之则是死螺。

接下来是烹饪方面。为避免食用田螺的时候被病菌和寄生虫入侵,在烹饪田螺的时候一定要高温爆炒,并且要煮10分钟以上。

千万要注意的是,死螺是不能食用的。而在食用海螺的时候,要将海螺的头部去掉,否则会引起食物中毒。

在食用田螺的时候,不能食用牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类食物。也不能喝冰水,容易腹泻。另外,在吃中药蛤蚧和西药土霉素的时候是不能食用田螺的。

需要注意些什么 孕妇可以吃桂圆吗

桂圆也就是龙眼,很受大家的喜欢,桂圆有很多的功效,可以给我们很多的帮助,对我身体有处。桂圆还可以做出很多菜肴。但是大家知道孕妇可以吃桂圆吗,对孕妇有影响吗,好的还是坏的?下面我一起看看下面的内容吧。

桂圆的营养价值

桂圆含有丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质、多种维生素和矿物质,含铁量也比较高,可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生,从而达到补血的效果。桂圆中烟酸和维生素K的含量之高是其他水果罕有的。桂圆的营养价值在水果中也是名列前茅的,自古被当做极好的滋补品。

营养学家研究发现,每100克龙眼果肉中含全糖12%~23%、葡萄糖26.91%、酒石酸1.26%、蛋白质1.41%、脂肪0.45%、维生素C163.7毫克、维生素K196.6毫克,还有维生素B1、B2、P等,经过处理制成果干,每百克含糖分74.6克,铁35毫克,钙2毫克,磷110毫克,钾1200毫克等多种矿物质,还有多种氨基酸、皂素、X-甘氨酸、鞣质、胆碱等,这是其强大滋补能力的来源。

桂圆的功效与作用

中医认为,桂圆性温味甘,益心脾,补气血,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症,还可治疗病后体弱或脑力衰退,妇女在产后调补也很适宜。研究发现,龙眼肉除了对全身有补益作用外,对脑细胞特别有效,能增强记忆,消除疲劳。

孕妇可以吃桂圆吗

桂圆是甘温的补血佳品,因此在怀孕期间,为了孕妇和胎儿健康,有些孕妇常吃一些桂圆进行补养,其实这是不正确的。

桂圆中含有葡萄糖、维生素、蔗糖等物质,营养丰富,有补心安神,养血益脾之效。然而对孕妇,特别是对早孕的妇女来说,却是一种禁果。

桂圆虽然可以滋补气血,益心脾,但它性温味甘,能助火化燥,凡具有阴虚内热、湿阻中满,痰火体质的人就不宜服用。

中医认为,孕妇受孕后,阴血都聚集起来供养胎儿,才会大多导致阴血偏虚,阴虚常滋生内热,往往出现大便燥结、心悸燥热、舌质偏红和肝火旺等症状。

桂圆性温,味甘,极易上火,孕妇吃后不仅增添胎热,而且易导致气机失调,引起胃气上逆、呕吐,日久则伤阴出现热象,引起腹痛,见红等先兆流产症状,甚至引起流产或早产,所以孕妇不宜吃桂圆。

桂圆拨去皮,晒干以后,就是桂圆。所以孕妇不要吃桂圆,也不要吃一些桂圆补品。可以吃一些清热养阴或清润平补的药物或食物。

可见,桂圆虽然营养价值很高,但是对于孕妇却不太适合。孕妇可以吃桂圆吗?当然,孕妇是不能吃太多的桂圆的,除了桂圆,生活中还有很多食物,也是孕妇应当禁忌的,所以,女性在怀孕之前一定要详细掌握这些知识,有不懂的地方,一定要多咨询医生。

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