宝宝吃玉米粥会好吗？

Posted 2022-11-11 玉米

篇首语：万事须己运，他得非我贤。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了宝宝吃玉米粥会好吗？相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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玉米，是一种营养丰富、味道好、口感佳的食物，况且具有排毒，减肥等许多效果，许多注重养生的人对汤爱不释手，甚至将玉米代替米饭作为主食。将玉米和大米一起，做成粥，更是入口即化，营养全面。那么，大人将玉米粥作为主食，幼龄的宝宝能不能一起食用呢？宝宝喝玉米粥到底好不好呢，我们一起来了解一下。

玉米中含有大量的营养保健物质，除了碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，还含有核黄素等。相比稻米和小麦等主食，玉米中的维生素含量是稻米、小麦的5～10倍。每100克玉米能提供近300毫克的钙，几乎与乳制品中所含的钙差不多。

营养教授指出，玉米所含的谷氨酸较高，能促进脑细胞代谢，有一定的健脑功能。玉米脂肪中的维生素也比较多，对防止细胞氧化、衰老有益处，也有益于智力。另外，玉米脂肪中的脂肪酸主要是亚油酸、油酸等不饱和脂肪酸，这些也都是对智力发展有利的营养物质。

对于青少年来说，常吃鲜玉米对智力发展很有好处，而幼儿吃玉米不太方便，就比较适合喝玉米粥了，据《经济杂志》报道，美国多所大学和研究机构多年研究显示，三岁前的孩子早餐喝玉米粥，长大以后的成绩明显比其他孩子要好。宝宝常吃玉米粥，对智力发育很有好处。还可以促进生长、并且能够预防便秘。

需要注意的是，玉米是高蛋白的食物，容易引起宝宝过敏，非糯性的老玉米直链淀粉太高，极易老化回生，很难嚼，不适合宝宝食用。而糯玉米，质地柔软，而且是以支链淀粉为主，适合用来制作玉米粥，供宝宝食用。

由此看来，玉米粥不但是大人们心中的美食，宝宝们也可以和爸爸妈妈一起享用这种美味的食品了，只是小编还是要提醒爸爸妈妈们，玉米粥虽好，也不可给宝宝过多食用哦，毕竟宝宝们的肠胃孱弱，要是一不小心吃的不消化，哪就不好了。

相信对于家长朋友来说，不仅要关心小孩的学习情况，更重要的还是要关心孩子们的生长发育情况。所以给孩子吃鸡蛋就成为很多家长朋友们的选择，特别是蛋黄中含有丰富的营养物质，对孩子的大脑发育都是非常有利的。因此小孩吃蛋黄好吗？针对大家所提出的这个问题，接下来的时间就请朋友们和我一起去看一看下面的内容。

一、一次性吃太多鸡蛋

很多家长以为，鸡蛋营养丰富，孩子吃得越多越好。其实不然。因为婴幼儿消化能力差，如果让他们大量吃鸡蛋，不但容易引起消化不良，而且由于鸡蛋蛋白中含有一种抗生物素蛋白，在肠道中与生物素结合后，能阻止吸收，造成婴儿维生素缺乏，影响他们的身体健康。

正确做法：婴儿补充铁质需要吃蛋黄，开始时也只能将1/4个蛋黄研碎，放在奶糕中食用，以后逐渐加至0.5-1个。如果食入太多，孩子的胃肠负担不了，会导致消化吸引功能障碍，引起消化不良和营养不良。1-2岁的孩子，每天需要蛋白质40克左右，除普通食物外，每天添加1-1.5个鸡蛋就足够了。

二、将蛋黄作为第一次辅食

营养学专家王兴国认为，过去蛋黄多作为首选的辅食推荐，但蛋黄中铁很难吸收，吸收率仅3%，远低于瘦肉和动物肝脏(铁吸收率20%)，而且蛋黄是最容易导致宝宝食物过敏的食材之一。因此，6个月开始添加辅食不应包括蛋黄，蛋黄应在7-9个月开始添加，每日自1/4个逐渐增加至1个

正确做法：第一次正规的辅食应该是婴儿米粉。婴儿米粉强化了铁、锌、维生素等，又不容易引起过敏，是宝宝首选的辅食。果汁、菜汁等也可以早期添加，但一般不作为正规的最初辅食。肉泥、肝泥也可以在早期尝试添加。

通过上面几段文字内容的叙述，相信广大朋友们对于小孩吃蛋黄好吗，心中也已经有了属于自己独特的见解和更标准的答案。当然我想提醒那些孩子比较小的家长朋友们，可以将蛋黄冲水之后再给孩子食用，这样更有利于孩子们对蛋黄的消化，从而也不会出现食物噎着的情况。