儿童营养八大误区 儿童发育必备的营养有什么
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篇首语:不要以为努力只是自己的事,别忘了生命赐给你的春光!本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了儿童营养八大误区 儿童发育必备的营养有什么相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
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儿童营养八大误区 儿童发育必备的营养有什么
儿童营养与健康是每一位孩子家长都非常关注的问题,从3岁起,宝宝踏上成长新阶段,各方面机能进入快速成长期,尤其是学龄前儿童,他们正处在生长发育的关键时期,对各种营养素的需要量相对高于成人,科学合理的营养不仅有益于他们的生长发育,对宝宝未来发展至关重要,将为他们日后的健康成长打下良好的基础。下面和小常识网一起来看吧。
儿童发育必备营养
1)热量:儿童的身体表面积较大,新陈代谢十分旺盛,所以基础代谢速度十分快,加之婴儿又必须合成较多的身体组织成分以供其快速生长,所以所需热量是较多的。出生时每千克体重约需25大卡热量。
2)蛋白质:每千克体重所需的蛋白质1.8~2.4克,主要用于提供儿童建造新生组织与组织量的需求。
3)脂肪:脂肪的作用除了提供相当量的热量之外,最重要的是提供必需的脂肪酸,以提供儿童生长发育之需以及维持皮肤的健康。DHA是孩子成长必不可少的营养素之一,作为一种必需脂肪酸,它对孩子增强记忆与思维、头脑开发等作用尤为显着,还有改善视力的作用。
4)维生素:一般维生素儿童均能够从日常食物或其他营养剂之补充获得。像VA能帮助促进孩子的身体发育,强壮骨骼;VD可以促进钙磷的吸收,有助于骨骼和牙齿健康。
5)矿物质:出生4个月后的婴儿,因为体内预先贮存的铁质已经被身体所利用,必须适当添加铁质营养剂,以满足体内对铁质的需要。而钙能促进身体的成长与骨骼发育。
儿童营养八大误区
误区1:豆制品等于蔬菜
一些家长见孩子不愿意吃青菜,认为豆制品营养价值高,就给孩子吃豆腐、豆浆等豆制品,这样孩子就不用吃青菜了。事实上,豆制品是一种营养丰富的植物性蛋白质,可看作荤菜,但如果孩子光吃豆腐,把豆腐当作青菜,就会缺乏维生素和纤维素。家长可以把青菜弄碎,或者做成蔬菜馅的饺子,孩子还是愿意接受的。
误区2:每天早餐牛奶+鸡蛋
营养质量好的早餐,应该包括谷物、动物性食品、奶类及蔬菜水果四大部分。如果早餐没有像馒头、面条、稀饭、面包等谷类食物,就缺少热量的供应,光是鸡蛋和牛奶高蛋白的物质,孩子不仅吸收不好,加重肾脏负担。而且优质蛋白质用于供应热量,就“大材小用”了。
误区3:零食喧宾夺主
贪吃零食是儿童不良饮食行为的突出表现,绝大部分孩子都有这个天性。水果、饼干、糖果、点心、膨化类食品都是他们常吃的零食,但如果抱着零食不放,就会影响正餐的食欲,容易引起消化不良。当然,零食也不是完全不能吃,对于生长迟缓的孩子,在两餐之间吃点零食,补充体内营养成分,尤其是上学的孩子在两餐之间可以吃一些零食,但数量不宜过量,要选择高营养、糖分合适的食品为宜。
误区4:饮料尽量满足孩子
近年来,我国肥胖儿童检出率急剧上升,年增长率男童为10%,女童为8.7%,研究证实,这些儿童肥胖与无节制地饮用饮料有关,一方面是孩子喜欢那种甜甜酸酸的口味,另一方面一些广告宣传促销,附送超人小卡片、玩具等,相当吸引孩子的注意力。加上很多家长错误的认识,不少儿童从一两岁开始就养成偏爱饮料的习惯。饭前喝过多的饮料,根本不会好好吃正餐,影响孩子的生长发育。
误区5:幼儿不喜欢吃肉
对幼儿来说,鸡肉、牛肉、猪肉不但难以嚼烂,还会塞牙齿,孩子当然不爱吃。如果家长注意选用鲜嫩的肉,如鱼肉、通脊肉、鸡脯肉、虾仁、黄鳝等,孩子还是乐意接受的。孩子不吃肉,不少家长就煲汤给孩子喝,以为汤里加了鸡,加了药材如淮山、桂圆、芡实等,还煲了2-3个小时,汤就很有营养了。其实,90%的营养还在肉渣里。要孩子获得营养,还得吃肉。
误区6:把洋快餐做奖励
洋快餐属于高能量、高脂肪、高糖的食品,常吃易引起孩子肥胖,肠胃功能不好或者体态肥胖的儿童,更不宜吃洋快餐。
误区7:蔬菜削皮吃有营养
其实蔬菜连皮煮汤很有营养,如带皮煮的萝卜汤、丝瓜汤。菜叶比菜梗有营养,比如煮青菜汤就很有营养。
误区8:孩子大便干燥需吃香蕉、麻油等
吃这些并不管用,最重要的是养成孩子良好的排便习惯,排便时间要固定。
产后妈妈塑身必知的八大误区 很多妈妈太过于急功近利减肥
很多新妈妈在生完宝宝后,都无法面对自己肥胖的身材,所以会开始琢磨着塑身,但很多妈妈太过于急功近利了,而陷入了减肥误区。那么,在这里小编给大家介绍产后妈妈塑身必知的八大误区,希望可以帮助到你 想要知道答案的话,跟着小编来看看吧!
误区一:生完宝宝就节食
刚生完宝宝不久,新妈妈们便开始担心食用高脂肪、高热量的食物会使自己更加肥胖,所以拒绝食用肉类。但是产后身体还未完全恢复,而且繁重的哺育任务也需要补充营养,如果因产后瘦身而强制节食,不仅会延缓新妈妈们的身体康复,而且还有可能引发产后的各种病发症。
误区二:母乳喂养定能减肥
母乳是宝宝最好的天然营养品。哺乳可以促进产后新妈妈们的子宫收缩,并消耗体内的脂肪,但在哺乳期间,宝宝需要的营养量大,如果新妈妈们为了满足宝宝的需求而大吃特吃的话,就容易营养过剩,继而造成身体横向发展。
误区三:贫血还坚持减肥
新妈妈们在生产时失血也较多,如果在月子里也没有好好补充营养的话就极易出现乏力、头晕等产后贫血症状。如果贫血的新妈妈们也急于产后瘦身,就会对身体健康产生极为不利的影响。产后贫血的新妈妈们的身体本来就恢复得比较慢,如果又急于瘦身,就很容易加重贫血的状况。贫血的新妈妈们需要补充含铁丰富的食物,要多喝红糖水,要多吃肉、鱼、动物肝脏等食物。
误区四:避开哑铃
有些妈妈在产后运动会避开哑铃,事实上产后适当使用哑铃能较好地消耗体内过多的热量。如果每天用哑铃进行强有力的肌肉锻炼,那么即使在休息的时候热量也会慢慢地消耗掉。
误区五:产后马上剧烈运动
有些新妈妈在生产后没几天便开始实行自己的产后瘦身计划,有些爱好运动的妈妈们甚至迫不及待地回到健身房进行跑步等健身运动。但是产后立即做剧烈运动很可能导致子宫复旧较慢,甚至引发出血等症状。
误区六:冲动进食
很多营养学家认为,在食欲强烈时吃点东西要比压抑自己的食欲而导致事后猛吃猛喝的瘦身效果要好得多。因此新妈妈们在饥饿的时候不妨吃两块小饼干或一些自己喜欢的小点心。以每日吃五或六餐来代替传统的一日三餐也是一种很好的控制食欲的方法。
误区七:没有时间锻炼
大多数新妈妈们都在为没有时间锻炼而头痛。其实,新妈妈们可以把社交活动和身体锻炼结合起来,如约见朋友时可以改变会面的方式,不要每次都到餐厅去吃饭,一起散步也是一种不错的增进感情、加深理解的好方法。
误区八:生育后体重一定会增加
宝宝出生后,大多数新妈妈都在为减掉身上多余的赘肉而烦恼,其实运动就是解决此问题的最佳方法,同样也是消除疲惫和改变因情绪波动而依赖零食的不良习惯的良方。如果新妈妈们在产后瘦身中保持一定量的运动,便可以保证较好的新陈代谢功能,另外还要适当减少高热量食品的摄入量,这对保持体形也是非常重要的。
产后妈妈要多吃的食物
产后补血补气之小米粥
材料:适量小米及其他配料。
做法:
1、准备好小米。
2、用水淘好米,加入适量的水,比正常做干饭多0.5倍就可以。
3、煮好加入自己喜欢的调配料,便可食用。
功效:产后呈现贫血的情况通常人挑选的办法是食补,可是并不必定要大鱼大肉才能弥补,一碗幽香迷人的小米就是产后补血的首选食物。产妇分娩后喝小米粥,不仅可以补养身体,还可以促进乳汁分泌。
产后补血补气之当归补血汤
材料:当归15克、黄芪10克、红枣15克、鹌鹑蛋4颗、冰糖20克。
做法:
1、把材料准备好,红枣洗干净去核。
2、黄芪、当归用清水泡浸5分钟后用清水冲洗干净。
3、鹌鹑蛋加水煮熟,剥去外壳。
4、把鹌鹑蛋除外的所有材料倒进锅中,加入适量清水。
5、大火煮后转中小火,煮10分钟后加入鹌鹑蛋,再继续煮10分钟,熄火,焖10分钟。
6、装碗开吃。每个星期喝一次。生理期后再连续喝上三天,血色红润。
功效:
1、当归,是一种多年生草本植物,药用其根,它味甘而重,能补血、行血,由于它对妇女的经、带、胎、产各种疾病都有治疗效果。
2、黄芪,补气固表,利尿托毒,排脓,敛疮生肌。
3、红枣能健脾益胃,补气益血。
4、鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。含有丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁磷、钙等营养物质,可补气益血,强筋壮骨。
产后补血补气之玫瑰红枣补血粥
材料黑米、白米、红糖、红枣十颗、药用玫瑰十几朵。
做法:
1、将黑米白米按1:1的比例,洗净,加水浸泡一夜。
2、将米倒入电饭锅中,加开水熬煮,一定要一次把水加足。
3、等待粥煮开时,将红枣洗净去核,切成丁,药用玫瑰花苞去蒂,将花瓣分开,备用。
4、粥煮开后,将红枣加入一同熬煮,至米粒涨开,煮至粘稠时,将红糖放入,溶化,起锅前将药用玫瑰花瓣撒入,搅拌均匀就好啦。
功效:
1、玫瑰理月经痛经、祛斑防皱、治疗便秘、美容养颜。
2、红枣健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和药性、红枣是补气养血的圣品。
3、黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾,脾胃虚弱等症。
4、红糖具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用,可谓是女性最好的美容养颜佳品。
相关参考
宝宝在满一周岁之后,无论是神经系统的发育,还是体格的发育,都会进入到一个全新的阶段,此时他们生长的速度会更快,新陈代谢的速率也会相应提高,对营养物质的需求也更大了。但这个时期的孩子一般都处于断奶的状态
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