坐月子一天吃几个鸡蛋好

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篇首语:身体的财富是健康,思想的财富是知识。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了坐月子一天吃几个鸡蛋好相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、坐月子一天吃几个鸡蛋好

2、孕妇一天吃几个鸡蛋最好?孕妇吃鸡蛋的好处

坐月子一天吃几个鸡蛋好

在众多绝多数的人都认为生完了孩子以后产妇越多吃鸡蛋越好,殊不知,过多的吃鸡蛋,容易造成蛋白质中毒的综合症,蛋白质的摄入应依据人们的身体对于蛋白质的消化和吸收的功能进行计算的,那么,究竟坐月子一天吃几个鸡蛋好呢?下面我们就请专家来为大家详细的讲解一下吧。

专家介绍说,一般情况下,产妇每天吃3个左右就够了。鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钾、钙等人体所需的微量元素。那么产后一天吃几个鸡蛋合适呢?

一、鸡蛋中含有的卵黄素、卵磷脂、胆碱,对神经系统和身体发育有利,益智健脑、改善记忆力、促进肝细胞再生。

二、鸡蛋还有其他重要的微量元素,如钾、钠、镁、磷,特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克,但所含的铁是非血色素铁,单独吃鸡蛋补铁,铁的生物利用率较低,只有3%,贫血的人可与一些维生素C、含有铁的蔬菜、肉类搭配着吃,能很好地提高鸡蛋中铁的吸收。

三、鸡蛋中的磷也很丰富,但钙相对不足,所以,将奶类与鸡蛋共同食用可营养互补。鸡蛋中维生素A、B也很丰富。维生素、铁、钙、钾等人体所需的矿物质,可分解和氧化人体的致癌物质,具有防癌作用。那么产后一天吃几个鸡蛋呢?

四、鸡蛋虽然含有这么高的营养价值,但也不宜多吃,一般一天1~2个。一个鸡蛋中含有213mg的胆固醇,虽然鸡蛋中含有的卵磷脂又能起到降低胆固醇的作用,但对于高胆固醇的人来说,一周3~4个鸡蛋即可。老年人尤其是患高血压、高血脂、冠心病者应限量食用,最好一天不超过1个,既能补充蛋白质,又不影响血脂水平。

关于坐月子一天吃几个鸡蛋好这个问题的解答,专家就为大家详细的讲解到这,相信现在大家应该已经有所了解和认识了吧,对于产妇而言,营养必须要均衡,在坐月子时一天吃鸡蛋最多不要超过六个,一般一天吃三个左右鸡蛋就够了。

孕妇一天吃几个鸡蛋最好?孕妇吃鸡蛋的好处

鸡蛋含丰富的优质蛋白,每100克鸡蛋含12.7克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于150克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的。每100克鸡蛋中含脂肪11.6克,大多集中在蛋黄中,以不饱和脂肪酸为多,脂肪呈乳融状,易被人体吸收。鸡蛋还有钾、钠、镁、磷微营养素,特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克;蛋中的磷很丰富,但钙相对不足,所以,将奶类与鸡蛋共同食用可营养互补。鸡蛋中维生素A、B也很丰富。

孕妇食用鸡蛋的好处

每50克鸡蛋就可以供给5.4克优质蛋白,是常见食物中蛋白质较优的食物之一,因为它的生物价值较高。这不仅有益于胎儿的脑发育,而且母体储存的优质蛋白有利于提高产后母乳的质量。一个中等大小的鸡蛋与200毫升牛奶的营养价值相当。每100克鸡蛋含胆固醇680毫克,主要在卵黄里。胆固醇并非一无是处,它是脑神经等重要组织的组成成分,还可以转化成维生素D。卵黄中还含有维生素A和B族维生素、卵磷脂等,是最方便食用的天然食物。

孕妇一天吃几个鸡蛋最合适

有的家庭认为鸡蛋是完美的孕产期食品,每天给孕妇吃许多鸡蛋,有的多达10-20个,这种做法很不可取。如果每天吃太多的鸡蛋,或基本依赖于鸡蛋提供营养,非但不会对身体有利,反而会有害。鸡蛋吃得过多会增加孕妇胃、肠的负担,不利于消化吸收;鸡蛋虽然营养丰富,但毕竟没有包括所有的营养素,不能取代其它食物,也不能满足孕妇在整个孕期对多种营养素的需求。孕妇吃鸡蛋过多,则摄取了过多的蛋白质,造成生物利用率降低,没有被充分消化吸收,其实是一种浪费。因此,孕妇每天吃4个鸡蛋左右比较合适,最多也不要超过每天7个鸡蛋。

温馨提示

鸡蛋的组成成分较为复杂,卵黄和卵白都含有多种氨基酸。其中卵白中的一些蛋白质有抑制蛋白水解酶的作用,但是通过加热的方法可以将其破坏。所以食用未煮熟的鸡蛋不仅因为未被充分高温消毒而含有沙门氏菌,而且还会影响人对生物素的利用,导致某些生物素的缺乏。所以,孕妇必须食用彻底煮熟后的鸡蛋。

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