为自己和肚子里的小宝宝补充营养 孕期健康早餐
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为自己和肚子里的小宝宝补充营养 孕期健康早餐
别以为吃早餐是件小事,正常人不吃早餐会对身体有害,不利于身体健康,对于孕妇而言危害就更大啦!那么,孕期健康早餐怎么吃?早餐很重要,对孕妇来说更重要,吃好第一餐,为自己和肚子里的小宝宝补充营养吧!下面小常识网为你解读孕期早餐健康吃法,准妈妈们都可以一起来学习一下。
▍孕妇不吃早餐的害处
1、引发低血糖,造成流产:孕妇比正常人体质弱一些,如果早餐不吃很容易引起低血糖,后果严重到头晕,如果怀孕初期可能会造成流产的。
2、肠胃可能要“造反”:不吃早餐,直到中午才进食,胃长时间处于饥饿状态,会造成胃酸分泌过多,于是容易造成胃炎、胃溃疡。
3、便秘“出笼”:在三餐定时情况下,人体内会自然产生胃结肠反射现象,简单说就是促进排便;若不吃早餐成习惯,长期可能造成胃结肠反射作用失调,于是产生便秘。
4、会让你更靠近肥胖族:人体一旦意识到营养匮乏,首先消耗的是碳水化合物和蛋白质,最后消耗的才是脂肪,所以不要以为不吃早饭会有助于脂肪的消耗。相反,不吃早饭,还会使午饭和晚饭吃得更多,瘦身不成反而更胖。
孕妇不吃早餐害处多多,为了你和宝宝的健康,要养成吃早餐的好习惯。
▍孕期健康的早餐应该怎么吃?
早餐的食物应该种类多样、搭配合理,主要从保证数量充足、质量达标两方面做起。
数量方面,早餐要吃饱。中国营养学会推荐的中国居民膳食指南中建议:早餐提供的能量应占全天总能量的25%~30%,以保证整个上午的消耗,孕期胃口变大的孕妈咪不好害羞,早餐可以多吃点。
质量方面,早餐的食物要尽量多样化。早餐要为人体提供丰富的营养,食物最好样化,最好有蔬菜、水果、全谷物和蛋奶。早餐要有优质蛋白质和充足的膳食纤维,这样有助于消除饥饿感,同时延长饱腹感,其实非常有利于孕妈咪控制孕期体重。早餐还要有适量的水果和蔬菜,为身体提供充足的维生素和矿物质。
习惯了每天吃豆浆油条的话,不妨买个苹果加根香蕉或加个苹果;每天煮白粥吃馒头,不妨加点蔬菜,简单的凉拌或者焯菜就行,再加一个鸡蛋就更完美了。
PS.怀孕任何阶段,全麦谷物制品、新鲜蔬菜、低脂或脱脂奶制品、鸡蛋、果仁都是很好的选择。
▍孕期这些早餐请远离
不吃早餐会影响一天的活动状态,久而久之还会影响身体健康。孕妇在怀孕期间因为孕吐等原因而不吃早餐的做法不可取,这样不仅危害到孕妇自己的身体健康,也对胎儿的成长不利。但一些坏的早餐习惯并不适合孕妈咪,那么,孕妇早餐不能吃什么呢?
不要吃任何生食(生鱼片、生鸡蛋、未洗净的蔬菜水果、半熟肉制品等),不要吃深海鱼(箭鱼、吞拿鱼等)。
避免咖啡因、酒精摄入,慎重喝各种花草茶。
为防止维生素A过量导致婴儿发育问题,不要刻意多吃肝脏。
中晚期小心孕妇便秘和孕妇高血压,减少脂肪、精制主食和糖类摄入。
忌喝大量冰凉的饮料,温度相差太大会强烈刺激胃肠道,导致突发性挛缩。
忌空腹吃香蕉,香蕉中除了含有助眠的钾,还含有大量的镁元素,若空腹食用,会使血液中的含镁量骤然升高,而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。
忌空腹吃菠萝,菠萝里含有强酵素,空腹吃会伤胃,其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收。
▍适合孕妈的早餐食谱方案
1、虾仁紫菜馄饨汤
【原料】鲜虾150克,馄饨皮50克,紫莱5克,虾皮10克,木耳10朵,葱、姜汁、食盐、味精,香油,酱油少许。
【制法】
(1)鲜虾去壳,去掉虾背上的黑线,用开水焯后,挤出水,剁成细蓉状。
(2)将木耳去杂,洗净,剁碎。
(3)用葱、姜汁把虾蓉、木耳拌好,放盐,使成鲜咸口味的馅料。
(4)用馄饨皮把拌好的虾馅包成馄饨,用锅放水煮馄饨。
(5)用一个汤碗放入虾皮、紫菜、味精、香油、少许酱油,用刚煮好的馄饨连汤一起倒入汤碗中即可。
【功效】
可经常食用。鲜虾和紫菜中含有丰富的钾和碘,能促进内分泌系统的发育,促进甲状腺素的合成,有利于大脑细胞和智力的发育。
2、排骨海带面
【原料】排骨150克,发好海带100克,杂面条100克,姜、食盐适量。
【制法】
(1)排骨洗净放在锅中加水煮,水开后,撇去血沫。把姜切片放入汤中同煮。
(2)海带泡发后,洗净,切成宽条,放进排骨汤中一起煮。
(3)排骨、海带九成熟时,把面条放入继续煮至排骨、面熟放入少许食盐即可。
【功效】
排骨营养价值高,含钙量高,海带含碘、磷、钾等矿物质。可预防痴呆儿的发生,对于胎儿骨骼,内脏、大脑发育均有好处,可经常食用。
3、棒糁南瓜粥
【原料】南瓜150克,玉米碴50克。
【制法】
(1)南瓜洗净切块。
(2)煮锅中放入玉米碴和水,用大火煮开后,改微火煮。
(3)玉米渣煮到半熟时,把南瓜块放入一起煮,直到南瓜熟、粥熟变稠。
4、奶油磨菇汤
【原料】鲜牛奶250毫升,口蘑35克,火腿30克,土豆泥50克,食盐、味精少许。
【制法】
(1)火腿、口蘑切成小碎丁。
(2)把牛奶煮开放入口蘑、火腿,把土豆泥搅拌在牛奶中,煮开后,放上盐、味精即可。
【功效】
牛奶含蛋白质,脂肪、钙、磷、维生素A、胆固醇,还含有核黄素、硫胺素等,能够给机体提供能量、无机盐、维生素等,有利于胎儿的大脑发育。孕早期很多孕妇的胃口都不是很好,所以食物还是以清淡爽口比较好。希望我的食谱能给孕早期的孕妇带来好的食欲。
这些讲究速收藏 孕期早餐要吃好
有句俗话说得好“早吃好、午吃饱、晚吃少!”从中可见,早餐对于一个人一天的精神气的帮助是很多的。而对于孕妇来说,早餐的重要性就显得更为的重要了。那么孕妇的早餐应该吃些什么呢?吃什么对肚子里的宝宝以及孕妇的身体更加有益呢?想要知道答案的话,跟着小编来看看吧!
孕早期早餐应该这么吃!
对于孕早期的孕妇来说,由于刚刚怀孕,孕妇极易出现孕早期的早孕反应,比如恶心、呕吐等等的问题。
所以在孕妇孕早期的阶段,孕妇的早餐饮食最好还是要以简单、清淡、容易消化吸收的食物为主。
否则,如果这个时候让孕妇早餐吃一些油腻的、刺激性太强的食物,就会加重孕妇的早孕反应,反而会使得孕妇更为的难受。
孕中期早餐应该这么吃!
孕中期,宝宝的发育也变得尤为的重要,孕妇除了在早餐要多吃谷物之类的东西之外,富含蛋白质的食物也是孕妇早餐的重点对象。
这类食物包括有肉、蛋、奶等等。当然搭配一定的新鲜果蔬也是十分的重要的。
孕晚期早餐这么吃!
孕晚期孕妇的早餐食谱的调整主要是为了迎接宝宝的降生。这个时候富含铁、钙的食物是十分重要的。
这类食物包括有动物肝脏、海鱼、虾仁等等,它们富含有丰富的铁、血红素、维生素等等。
其实,孕妇除了在早餐要吃好之外,一些营养元素的补充也是十分重要的。
比如脂肪酸、DHA、叶酸等等,也是孕妇在孕期中必须要补充足够的。这样才能更好地预防各类畸形儿等疾病的发生。
在介绍完孕妇孕期早餐该吃的一些东西之后,孕妇孕期不能吃什么也是需要特别注意的!
1、辛辣食物
尽管孕妇在孕后会发生饮食习惯的改变,但是对于不是从小就吃辛辣食物长大的孕妇来说,早餐最好还是要避免吃辛辣食物。
即使忍不住,也不要在早餐吃,可以选择午餐进食一点辛辣食物,但医生并不建议这么做!
2、油腻食物
孕妇在孕期虽然需要足够的营养,但并不是指油腻的食物。油腻的食物不仅会增加孕妇肠胃的负担,而且早餐吃太油腻还会加重孕妇的孕期不良反应。
3、冰冷饮品
对于孕妇来说,最好要减少食用冰冷的饮品,这样才能减少对孕妇肠胃的刺激,才能保证宝宝的健康。
4、太咸的食物
当孕妇早餐吃的太咸的时候,就会加重孕妇体内水分的散失,严重的话会导致孕妇的身体出现缺水的症状。
对于孕妇来说,早餐十分的重要,不仅要吃好,更要吃对!除此之外,孕妇还需要知道的是不能不吃早餐。
不吃早餐不仅会使得孕妇反应迟钝,同时也会引发孕妇出现低血糖的情况,更严重的还会造成流产的情况。
所以,对于孕妇而言,一定要吃好喝好、吃对喝对,更重要的是保持良好的状态!
怀孕期间要多吃的食物
一、松子
松子具有滋阴养液,补益气血,润燥滑肠之功效,因此有滋补作用。松子具有养液,熄风,润肺,滑肠的功效,松子能治风痹,头眩,燥咳,吐血,便秘等病症。所以怀孕期间多吃点松子对孕妇和胎儿都有好处。
松子中维生素E高达30%,能够改善孕妇怀孕期间皮肤变差的情况,并预防流产和辅助治疗不孕。松仁富含脂肪油,能润肠通便缓泻而不伤正气,可以减轻怀孕期间引起的便秘,并滋润皮肤。
松子中所含大量矿物质如磷、锰、钙、铁、钾等,能给孕妇提供丰富的营养成分,对胎儿大脑和神经有着补益作用。松子中的脂肪成分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,有很好的软化血管的作用。
二、牛奶
孕期妈妈每天应入适量的牛奶。每100克牛奶含水分87克,蛋白质3.3克,脂肪4克,碳水化合物5克,钙120毫克,磷93毫克,铁0.2毫克,维生素A140国际单位,维生素B10.04毫克,维生素B20.13毫克,尼克酸0.2毫克,维生素C1毫克。可供热量69千卡。
牛奶中含有一些镇静催眠作用的物质,并且牛奶中的钙还能清除紧张情绪,所以喝牛奶有助于睡眠。所以被妊娠反应搞得睡不好觉的孕妇,晚上喝一杯牛奶安神。牛奶中有大量的钙,以及维生素D和乳糖,如果得到豆浆中的维生素K和钾镁的帮助,就可以更加有效地提高钙利用率。
牛奶中富含的铁、铜和维生素A具有美容的功效,可使皮肤光滑。牛奶可以提高视力、促进伤口愈合等功效,而其中的钙元素还可以增强骨骼的发育。
三、葡萄
葡萄酸酸甜甜,能够健脾开胃,孕早期妊娠反应强烈的孕妈,就可以适量食用一些葡萄,来缓解恶心、呕吐,提高食欲。
此外,葡萄里还含有大量的水分、维生素、葡萄糖等营养素,能够有效帮助孕妈补充水分,防止皮肤干燥,促进血液循环。孕妈适量的食用葡萄还可以起到滋阴补气、润滑肠道的作用。据说,还对胎儿大脑发育有益,并能改善胎儿偏黑的肤色,有安胎养神的功效。
四、牛肉
牛肉中的铁质含量丰富,可以帮助孕妈妈补充铁质,可以预防缺铁性贫血,非常适合孕妈妈食用。
牛肉中的营养价值非常高,其中含有丰富的比猪肉更接近人体需要的蛋白质和氨基酸。孕妈妈在怀孕的时候吃点牛肉,可以提高身体的抗病能力,而且对以后分娩后的恢复有很大的好处。
相关参考
俗话说,“早餐要吃好”,因为吃好早餐就等于吃对了营养、吃对了健康,而对于孕期的准妈咪们来说,吃好早上的第一顿餐更是尤为重要,这是为自己和腹中的宝宝补充营养和能量的好时机。那么
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