孩子挑食偏食应该吃什么
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篇首语：古之立大事者，不惟有超世之才，亦必有坚忍不拔之志。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了孩子挑食偏食应该吃什么相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
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孩子挑食偏食应该吃什么
据一项调查研究表明，在我们国家，有50%-60%的孩子都存在不同程度的挑食、偏食的现象，很多家长为了孩子能多吃一口饭，不惜用尽浑身的招数，依然打动不了孩子的胃口，孩子挑食、偏食的原因的很多种，如果孩子体内缺乏维生素B，也可能会导致偏食、挑食的现象，如果家长们不能及时的为孩子补充，还可能造成不良的恶性循环。
通孩子平时要注意多摄入富含维生素B的食物，避免缺乏维B。但如果孩子已经出现了明显的B族维生素缺乏症状，就应适量吃些质量可靠的复合维生素B片，同时日常饮食注意保持均衡不能偏食，再增加粗粮、牛奶的摄入量。此时还想单纯从食物中补充为时已晚，因为食物的维生素B含量有限，要很长时间才能保证合格量。
1. 含丰富维生素B1的食品有：小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、鸡肝、胚芽米等。含维生素B多的水果有：西红柿（它也可以算做水果）、橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子、弥猴桃等。维生素B1是水溶性维生素。和所有B族维生素一样，多余的B1不会贮藏于体内，而会完全排出体外。所以，必须每天予以补充。
2. 维生素B2在一般食物中含量都不算高，但动物内脏含维生素B2很丰富，尤其是肝脏含量最高。其他动物性食物如猪肉、鸡蛋，水产品中的鳝鱼、河蟹等也都含有较多的维生素B2。植物性食物中的菌藻类食物如蘑菇、海带、紫菜中含维生素B2较多。粮食中富含维生素B的食物不多，酵母中维生素B2含量很高。
3. 维生素B6主要来自蛋黄、麦胚、酵母、动物肝、肾、肉、奶、大豆、谷类、香蕉、花生、核桃等。人体肠道细菌也能合成维生素B6。
维生素B12在自然界中都是由微生物合成的，所以只有动物性食物中才含有，尤以动物的肝脏、肉类、蛋类、牡蛎等食物中含量较丰富。
孩子还需要补充哪些维生素？
除了维B之外，家长怎样及时准确判断孩子是否需要补充其他各类维生素，可以看他们是否有缺乏维生素的症状。
缺维A
孩子皮肤会变得干变粗、浑身起小鸡皮疙瘩；头发变稀变枯；指甲变脆变形；眼睛结膜与角膜亦容易发生病变，轻则眼干、畏光、夜盲，重则黑眼仁混浊、溃疡形成，甚至穿孔失明。
缺维C
若维生素C摄取不足，容易食量减少、贫血、牙龈、鼻黏膜及皮肤出血，智商和发育也可能落后于同龄儿童。
缺维K
维生素K是人体一种凝血成分，维K不足可导致全身各处出血。皮肤与外界物体碰撞即乌青，严重的情况口腔、鼻黏膜、胃、肠以及泌尿道等处自发性出血，甚至颅内出血。
缺维D
可能导致小儿佝偻病。
孩子挑食偏食非常影响孩子的生长发育，家长们一定要先搞清楚孩子偏食和挑食的原因，因为每个孩子的身体情况，和生活环境都不一样，所以不能一概定论，要根据每个孩子的实际情况来纠正孩子的饮食习惯，同时对于家长的厨艺和耐心也是一项考验。
怎样让孩子不挑食不偏食
孩子挑食偏食。严重的影响营养的涉入吸收，现在有很多孩子只爱吃肉食，对于菜是一口不吃，这样就会造成的严重的维生素缺乏，引起口角炎，大便干燥等症状，现在大多数家庭都独生子女，家长也都是比较溺爱孩子的，对于孩子的要求也都是有求必应的，但是需要提醒家长朋友们，在挑食和偏食方面绝对不能任由孩子发展。
1、游戏引导模式
在宝宝吃饭的时候专门挑一些和饮食有关的儿歌和动画片，用儿歌引导宝宝吃他们不喜欢吃的食物，看动画片分散宝宝注意力忘记不喜欢吃的食物。也可以和宝宝一边做游戏一边吃饭。他们感兴趣的游戏让他们在不知不觉中吃下平时不肯吃的食物。
2、宝妈提升厨艺
宝妈的厨艺是影响宝宝偏食的重要原因。因此妈妈们要提升厨艺，将宝宝不喜欢吃的食物，尽量做得美味一点。午餐和晚餐的饭菜尽量千变万化，不然宝宝会产生厌烦的情绪。
3、估计宝宝食量
宝宝常常动来动去，活动量大就会吃很多东西吗？其实宝宝的胃口非常小。宝宝的饮食不同于成年人，适合采用少食多餐的饮食原则。可以尝试在正餐后给宝宝吃些水果，这样可以补充前一餐缺失的营养。
4、选择不要太多
一顿饭不要给宝宝太多的选择。宝宝挑食厌食的原因很有可能和选择太多有关。妈妈在做饭的时候要照顾宝宝的口味，但是也不用给宝宝做太多。有一两种他喜欢的食物就够了。可以在他喜欢的食物中混搭一些有营养但是他比较少吃的食物。
5、愉悦的用餐环境
在吃饭的时候，让宝宝按照自己的需要选择食物也能解决宝宝偏食的习惯。给宝宝提供健康、丰富、有营养的食物，给宝宝创造一个宽松愉悦的用餐环境。在宝宝有偏食倾向的时候给宝宝提醒，并且耐心引导，不要过多批评指责。
上面给家长朋友介绍了几种，帮助孩子改掉挑食偏食的小方法，我们家长朋友在以在日常生中尝试一下，偏食挑食，严重的可以直接影响孩子的发育和身体健康，家长如果不及时纠正，偏食挑食的习惯很可能将会影响孩子的一生。
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孩子挑食偏食，是让家长们非常头疼的一件事，往往是用尽全身的力气，也不能打动孩子的胃口，大家都知道孩子挑食偏食是一件非常不好的习惯，在我们1-7岁的孩子都存在着一些挑食偏食的现象，做家长的怎样才能有效的
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孩子偏食挑食，是让家长们很头疼的一件事，据调查发现50%以上的宝宝存在不同程度的挑食现象，挑食会直接导致孩子所需营养量的涉入，直接影响孩子的发育和身体的抵抗能力，其实孩子挑食偏食跟家长也有很大的关系的
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小孩子偏食挑食，有一部分是因为身体内缺少微量元素引起的，但是很多时候是跟平时饮食习惯有关，如果孩子出现偏食挑食的现象，家长们首要带孩子去医院做一个正规的检查，看看是不否是因为缺少锌微量元素引起的，其次