孩子秋季养生食谱有哪些
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孩子秋季养生食谱有哪些
孩子的成长发育是非常的快速的,这样对营养的需求就非常的高,从而会导致我们的身体免疫力不断的下降,这样会严重的影响着孩子的身体健康,并且对孩子的成长发育也是有一定的影响的,尤其是在秋季天气开始变冷就应该多注意对孩子的饮食进行调理,下面一起了解下孩子秋季养生食谱有哪些
孩子秋季养生食谱有哪些
1、银莲百合羹
作用:滋燥润肺,补脾宁心,是秋季调理身体的佳品。一般小儿可常食。口燥咽干或肺燥干咳无痰者,亦可食用。
原料:银耳(雪耳)5克,莲子肉15克,干百合10克,鸡蛋1只,冰糖适量。
制法:银耳浸泡洗净与莲子肉、百合同放入沙锅中,加适量清水煮到莲子肉烂,加入鸡蛋、冰糖,待鸡蛋熟后,即可服用。
2、沙参玉竹瘦肉汤
作用:养阴润燥,益胃生津。适合于胃阴不足,口燥咽干,胃纳欠佳,大便干结的小儿,或肺燥干咳者。皮肤干燥、粗糙如鳞状者,常饮此汤,疗效显著。一般小儿秋季饮用,润燥生津。
原料:沙参15克,玉竹20克,蜜枣4枚,猪瘦肉100克。
制法:上述4种物料,同放入沙锅中,加适量清水慢火煲1-2小时,便可饮用。
注意:患感冒或大便稀溏者,暂不宜食。
3、雪梨南杏润肺汤
作用:此汤清肺热,润肺燥,止咳化痰。适合口燥咽干,肺燥干咳,大便秘结者饮用。一般小儿饮用,对预防咽喉炎有一定疗效。
原料:雪梨2个,南杏仁12克,北杏仁6克,蜜枣4个,猪肺约200克。
制法:雪梨去心切片,南杏仁去皮,北杏仁去皮,尖;猪肺洗净切小块,用少许食油在铁镬中炒透,加入适量开水,与蜜枣同放入沙锅中,煲1-2小时,便可食用。
4、苹果蜜枣瘦肉汤
作用:养阴润肺,益胃生津,润筋脉。适用于秋天气候干燥,干咳无痰,皮肤干燥。一般小儿秋季常食,润燥生津。
原料:苹果1-2个,瘦肉100克,蜜枣4枚。
制法:苹果去皮、心,切片,与瘦肉、蜜枣同放入锅内,加适量清水,煲1小时,便可食用。
我们都知道小孩通过饮食对身体进行调理是不宜滋补过度的,上面就是对孩子秋季养生食谱有哪些的介绍,通过了解之后希望很多家长在照顾宝宝的时候能根据季节的变得来调整好饮食,另外一起要让孩子多到户外进行身体的锻炼。
小孩秋季养生汤怎么做
到了秋冬季节,人们非常注重的一个问题就是养生,就连很多饭店都打出了养生汤的招牌。但是人们不可能每顿饭都在外面吃,所以大家可以学习一下儿童秋季养生汤的做法,这样也可以让儿童很方便的喝到养生汤。让儿童的身体得到有效的滋补。养生汤有很多种,当归红枣汤也是比较出名的秋季养生汤,养生的效果也十分明显。
当归红枣汤
做法如下:
1、大家请准备当归10克(宜用头或身,不宜用尾),红枣6个,黄精15克,熟鸡蛋1个。
2、然后将当归洗净,隔水蒸软,切薄片待用。红枣洗净去核,黄精洗净。
3、接下来请将当归、红枣、黄精一同放入砂锅内煮汤。
4、汤煮成后,加入熟鸡蛋(去壳)再煮5分钟。
当归红枣汤的功效是根据气血可以相互滋生,补气足以生血,养血亦能益气的中医理论,采用上等补血中药制成。利用当归补气活血,调经止痛,润肠通便之功效,治疗血虚,血瘀,治肝血不足;配红枣行血活血,补中益气,治血虚气弱,补血养颜,通调气血。 当归红枣汤还适用于防皱祛斑,舒缓紧张情绪,去除血瘀引起的肝斑,皮肤干枯无光等症。
以上就是小孩秋季养生汤的做法,当归红枣汤是非常好喝的一种养生汤,而且这种汤的做法也非常简单,所需要的食材也是很容易买到。秋冬季节,细菌也增多了,所以喝养生汤是很重要的,不仅可以养胃,还可以避免很多疾病,对人的身体非常好。
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