4道美食巧补碘 孕妇缺碘
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4道美食巧补碘 孕妇缺碘
别小看了碘元素,虽然它只是微量元素,但是它可以让孕妈妈患甲状腺疾病,也可以导致宝宝智力低下。
有调查显示,因碘缺乏因素,孕妇甲状腺疾病的发病率占10%。孕妇碘缺乏还会导致流产几率的增加,并影响到胎儿大脑发育,可引起严重的智力低下和发育障碍。
中南医院妇产科主任李家福指出,孕妇不一定要使用专用碘盐,在食用普通碘盐的基础上注意科学饮食即可。平时烹饪时注意碘盐在食物起锅后添加,避免加碘盐后长时间爆炒和炖煮,以免碘受热失效而失去补碘的作用。多吃海带、紫菜、蛋、奶等含碘量相对稍高食物。
下面给大家推荐几道美味的补碘食谱:
金针鲜蛤煲
原料:蛤蜊250克、金针菇50克、香菇几朵、鸡腿1只、柠檬半个;米酒、盐、生抽、高汤各适量。
制作方法:
1、香菇泡软去蒂,金针菇去根洗净,鸡腿切成小块,一起入开水汆烫,捞出弃汤;
2、把几种主料加调料放入锅中,慢慢煮,当蛤蜊煮开撇去泡沫,盛入小碗,食用前加柠檬汁调味。营养小特色:蛤蜊、金针菇、香菇等含碘丰富,口感清淡又不失鲜美,会让孕产妈咪的秋季餐桌充满诱惑。
醋拌蛰皮
原料:水发海蛰皮400克,油菜50克,大蒜10克,熏醋10克,精盐3克,味精2克,芝麻油10克。
制作方法:
1、海蛰皮洗净。大蒜、油菜、海蛰皮均切成丝。
2、海蛰皮丝放入容器内,加入蒜丝、油菜丝拌匀。
3、加入熏醋及所有的调料拌匀即成。
小提示:海蛰皮先用冷水冲洗去盐分,再入盛有沸水的容器内漫泡30分钟左右捞出,用冷水反复冲洗去除咸味。
橘味海带丝
配料:干海带150克,白菜150克,干橘皮50克,白糖、味精、醋、酱油、香油、香菜段各适量。
制作:干海带放锅内蒸25分钟左右,取出,放热水中浸泡30分钟,捞出,切成细丝;把白菜洗净,切成细丝;将干橘皮浸软洗净,切成末;将海带丝、白菜丝和橘皮末放入大碗内,加酱油、醋、白糖、味精和香油,撒上香菜段,拌匀即可。
紫菜豆腐羮
原料: 紫菜(干) 40克 豆腐 300克 番茄 100克; 盐 2克 鸡精、小米面 10克
制作方法:
1、紫菜先用不下油之白锅略烘,再洗干净,用清水浸开,再用沸水煮一会,拭干水分,剪成粗条。
2、豆腐切成小方粒备用。
3、番茄切成小块,烧热锅,加油约2汤匙,放下番茄略炒,加入水9/4碗,待沸后,再加入豆腐粒与紫菜条同煮。
4、以1汤匙小米面混合半碗水,加入煮沸的紫菜汤内,加盐、加鸡精调味,便可关火进食。
提示:此菜含大量钙质的食品,帮助骨骼生长,豆腐含丰富的钙质,紫菜等海藻食物含丰富的碘质,碘是甲状腺素的基本原素,对生长发育及新陈代谢是非常重要的。
孕妇最佳睡姿推荐:孕妇什么睡姿最好?孕妇为什么要左侧睡
提及孕妇的睡姿,大家最关心的便是孕妇睡姿怎样好、孕妇哪个睡姿好。孕妇的正确睡姿究竟是怎样的呢?这个问题困扰了不少孕妈妈。因为随着胎儿在腹中的变化,孕早期睡姿与孕妇后期睡姿都大有差别。孕妇什么睡姿最好呢?和小编小编一起来看看,了解孕妇睡姿,学习一下孕妇应该怎么睡觉吧。
孕妇最佳睡姿推荐:孕妇什么睡姿最好?孕妇为什么要左侧睡
孕妇的正确睡姿是怎样的
怀孕后,很多孕妈妈还不是很了解孕妇的正确睡姿是哪种,所以容易造成孕期失眠,困意重重。孕妇的正确睡姿到底是怎样的呢?
左侧卧,是孕妇的正确睡姿。孕妇正确睡姿,会使孕妇安静入睡。
一般心脏在左边,所以睡觉时最好是右侧卧,因为这样可以减少对心脏的压迫。但孕妇恰好相反,因为随着怀孕时间变长,子宫不断增大,甚至占据了整个腹腔,这样会使临近的组织器官受到挤压,子宫不同程度地向右旋转,从而使保护子宫的韧带和系膜处于紧张状态,系膜中给子宫提供营养的血管也受到牵拉,会影响胎儿的氧气供给,容易使胎儿慢性缺氧。
孕妇采取左侧睡姿,就可以减轻子宫的右旋转,缓解子宫供血不足,对胎儿生长发育和孕妇生产是有利的。
孕妇睡觉怎么睡才正确
许多孕妈妈抱怨怀孕后总是睡不着,孕妇睡觉怎么睡好呢?其实,最不可取的就是仰卧睡了。女性怀孕以后,子宫由孕前的40克左右增大到妊娠后期1200克左右,再加上羊水、胎儿的重量,可达到6000克,子宫的血流量也相应增加。
如果经常仰卧睡,子宫后方的腹主动脉将受到压迫,影响子宫的供血以及胎儿的营养,同时还可能影响肾脏的血液供应,血流减慢,使尿量也随之减少,孕妇身体内的钠盐和新陈代谢产生的有毒物质,不能及时排出,可引致妊娠中毒症,出现血压升高,下肢和外阴浮肿现象,严重时会发生抽搐、昏迷、甚至可能危及生命。
孕妇仰卧睡觉,还可能压迫子宫后方的下腔静脉,使回流心脏血液减少,影响大脑的血液和氧气供应不足,孕妇会出现头昏、胸闷、面色苍白、恶心呕吐等情形。
妊娠中后期,孕妇如果常仰卧睡,子宫也可压迫输尿管,使排尿不畅,容易发生肾盂肾炎。
孕妇为什么要左侧睡
为什么到孕中后期,孕妇要采取左侧睡姿?孕妇左侧睡有什么好处呢?
1、孕妇左侧卧睡姿可以减轻增大的妊娠子宫对孕妇主动脉及骼动脉的压迫,可以维持正常子宫动脉的血流量,保证胎盘的血液供给,给胎儿提供生长发育所需的营养物质。
2、孕妇左侧卧睡姿可以减轻妊娠子宫对下腔静脉的压迫,增加回到心脏的血流量。回心血量的增加,可使肾脏血流量增多,改善脑组织的血液供给,有利于避免和减轻妊娠高血压综合症的发生。
3、在孕晚期,子宫呈右旋转,左侧卧睡姿可改善子宫的右旋转程度,由此可减轻子宫血管张力,增加胎盘血流量,改善子宫内胎儿的供氧状态,有利于胎儿的生长发育,这对于减少低体重儿的出生和降低围产儿死亡率有重要意义。特别是在胎儿发育迟缓时,采取左侧卧睡姿可使治疗取得更好效果。
所以,孕妇采取左侧卧睡姿对于优孕优生、母婴健康都有十分重要的意义。若有下肢浮肿或腿部静脉曲张的孕妇,在取左侧卧睡姿的同时最好将腿部适当垫高,以利于血液回流,减轻下肢浮肿。同时可以用一些孕妇专用枕头来固定睡姿,最好多看看这方面的参考资料!
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相关参考
孕期缺碘会增加流产、死胎的发生率,因此孕妇要注意补碘。那么孕妇如何正确补碘呢?孕妇补碘吃什么好?下面跟随小常识网一起来看看吧。 一、孕妇缺碘的危害 孕早期缺碘危害 在怀孕的前期,胎宝宝大脑是发育快
由于自然及饮食等原因,我国有相当一部分地区的人是出于碘缺乏状态的,碘缺乏病的危害有哪些呢?那么,如何早发现宝宝缺碘?宝宝补碘黄金期是什么? 如何早发现宝宝缺碘?宝宝补碘黄金期碘缺乏的原因碘缺乏的危害
孕妇缺碘怎么办呢?缺碘的孕妇可以在日常饮食中多吃含碘丰富的食物,例如海带、紫菜、海鱼以及其它海产品,每周食用一次即可满足需要。补碘的关键时间是在准备怀孕阶段和孕早期,所以孕妈可以在这段时间多食用含碘食
孕期是十分重要的一个过程。孕育着新生命,也同时要保证孕期妈妈的健康。孕妈妈要在孕期食营养均衡才能是胎儿茁壮成长,不会出现生长发育缓慢的情况。碘元素对人体很重要,碘会促进甲状腺素的分泌,孕期缺碘的话,
碘能维持机体能量代谢和促进大脑发育。生活中重度缺碘的宝宝,智力会损伤,智商会低于50,因此给宝宝补碘就显得尤为重要。妈妈可为宝宝多食用一些含碘高的食物,如海带、紫菜、鲜带鱼、干贝等为宝宝补碘。 婴儿
碘对智力发育有非常重要意义,婴儿时期的宝宝需要每日90到100微克的碘,而这些所需碘大多来自母体,因此妈妈要有一定量碘的摄入,此时若缺碘会影响小儿大脑的正常发育。哺乳期补碘可以多吃含碘的食物,例如海带
碘是人体必需的微量元素之一,人体各个时期均需要。特别是对于胎儿来说,碘的作用尤为重要。那么,胎儿大脑发育,元素碘的重要作用体现在哪些方面?缺碘会有怎样的危害?孕妈如何正确补充碘元素?下面跟随小常识网
孕期准妈妈对碘的需求量是一般人的一倍左右,因为胎儿需要的碘元素进行大脑发育,只有母亲才能提供,如果准妈妈体内缺点碘,会影响胎儿的智力发育,应该及时补碘。我们日常食用的盐基本上都是加了碘的,再加上每周吃
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