孕妇能吃高粱吗

Posted 2022-04-03 高粱米孕妇

篇首语：尺有所短；寸有所长。物有所不足；智有所不明。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了孕妇能吃高粱吗相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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孕妇能吃高粱吗

高粱作为一种粗粮其实是可以被我们食用的，而且它富含非常高的膳食纤维有助于帮助我们消化，预防便秘，那么你知道对于孕妇来讲是高粱是不是会给身体带来好处呢，现在我们就一起去详细了解一下，孕妇吃高粱的保健功效有哪些？只有这样才能够让孕妇朋友们吃得更加营养健康。

因为孕妇的身体情况比较特殊，所以在这个时候饮食选择绝对不能够忽略，因为这关系到肚中胎儿的一个成长发育问题，高亮作为一种粗粮，富含非常高的膳食纤维，不管是对孕妇本身还是对胎儿的成长都是有很大帮助的。

对准妈妈的好处：高粱属于粗粮，膳食纤维含量高，准妈妈适量食用，可以防治便秘。另外如果准妈妈出现消化不良、腹泻等症状，可以食用高粱来缓解不适。不过，糖尿病患者需忌食。

对胎儿的好处：高粱中铁、钙等矿物质含量高，准妈妈适量补充，可以预防缺铁性贫血，对胎宝宝骨骼、牙齿的发育十分有益。

高粱的功效与作用

高粱籽粒个大，皮薄、口感好，营养颇丰。高粱有养胃、温中、消食、止泻的作用，对消化不良、腹泻、小便不利等有一定治疗效果。

从上面的了解中我们发现其实高粱的营养价值非常高，因为它属于一种膳食纤维食物有助于帮助我们消化，尤其是孕妇在怀孕期间很容易出现便秘的问题，所以这个时候就可以起到预防便秘的作用了。

孕妇能吃高粱米吗

高粱有一定的药效，具有和胃、健脾、消积、温中、涩肠胃、止霍乱的功效。高粱中含有单宁，有收敛固脱的作用，患有慢性腹泻的病人常食高粱米粥有明显疗效，但大便燥结者应少食或不食高粱。高粱不仅供直接食用，还可以制糖、制酒。高梁根也可入药，平喘，利尿、止血是其特长。

在谷物中，高粱蛋白质中赖氨酸含量最低，因而蛋白质的质量也最差;高梁的尼克酸含量也不如玉米多，但却能为人体所吸收，那么孕妇能不能吃高粱米呢，一起来了解一下。

孕初是可以吃高粱米的，如果胃口不好则要吃得精，多吃蛋白质质含量丰富的食物及新鲜水果、蔬菜等。制作上要清淡、爽口。孕中期要多喝水，多吃纤维类食物，忌食辛辣、燥烈的食物，避免便秘。孕后期孕妇时常会有饥饿感，可以吃一些低能量而有饱腹感的食品，如山芋、土豆等。准妈妈一定要控制饮食，控制胎儿体重，适当运动。孕期对铁和钙需求量增多，应注意补充，黑色食品中含铁较多，如黑木耳、芝麻、菠菜等，补充钙质则每天可饮用一杯牛奶;每天1至2个鸡蛋可保证足量的蛋白质，同时饮食中增加鱼、虾、豆制品摄入，减少或最好不要食用动物肝脏。

应以“大众菜、大众饭”为主，既合理营养搭配，也粗细搭配、荤素搭配，一些粗粮尤其是高粱米、玉米等都适合孕妇食用。

特别注意高粱米一般人都可食用，适宜小儿消化不良时服食;适宜于脾胃气虚、大便溏薄之人食用;黏性较强的高粱，适宜于肺结核病人食用;糖尿病患者应禁食高粱;大便燥结以及便秘者应少食或不食高粱。