儿童天天喝酸奶好不好
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篇首语:亦余心之所善兮,虽九死其犹未悔。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了儿童天天喝酸奶好不好相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
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儿童天天喝酸奶好不好
现在都有一个普遍的现象,作为家长,大家都发现小孩越来越喜欢喝酸奶,几乎每天都要喝,但是很多家长就会担心是不是每天给自己的小孩喝酸奶有什么不良的影响的,那么,小编就针对家长的疑惑,来说说儿童喝酸奶的好处和一些注意事项吧。
儿童喝酸奶的好处
1、断乳期是婴儿从液态食物向固体食物转变的一个特殊时期,酸奶是一种半固态的食品,饮用酸奶比牛奶有更强的饱腹感,适合于引导婴儿从液态食品到固态食品的过渡。
2、婴幼儿生长发育快,需要营养多,但胃容量又小,所以应选择营养素和能量密度高的食物,酸奶符合这个条件,它含有营养素20多种,和母乳很相似,容易消化,特别适合于消化系统不成熟的婴幼儿。
3、酸奶中含半乳糖。半乳糖是构成脑、神经系统中脑苷脂类的成分,与宝宝出生后脑的迅速成长有密切关系。两岁之前是脑发育的关键时期,此时保证半乳糖的供应,对促进宝宝生长发育有良好作用。
4、腹泻是宝宝最常见的疾病。酸奶中含充足的乳酸菌,并且酸度适宜,常饮酸奶可以有效抑制有害菌的产生,提高免疫能力,因而能够预防腹泻或缩短慢性腹泻持续的时间,减少急性腹泻的发病率。
5、有的孩子喝牛奶容易“上火”,表现为便秘。酸奶中的乳酸及其他代谢物对肠道黏膜有一定的刺激作用,可促进消化道的蠕动,减少便秘的产生。
儿童喝酸奶的几个注意事项
1、要鉴别品种
目前市场上,有很多种由牛奶或奶粉、糖、乳酸或柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制而成“乳酸奶”
其不具备酸牛奶的保健作用,购买时要仔细识别。
2、要饭后2小时左右饮用
适宜乳酸菌生长的PH值酸碱度为5.4以上,空腹胃液PH值在2之以下,如饮酸奶,乳酸菌易被杀死,保健作用减弱;饭后胃液被稀释,PH值只上升到3~5。
3、要饮后及时漱口
随着乳酸系列饮料的发展,儿童龋齿率也在增加,这是乳酸菌中的某些细菌起的主导作用。
4、不要加热
酸奶中的活性,乳性乳酸菌
如经加热或开水稀释,便大量死亡,不仅特有的风味消失,营养价值也损失殆尽。
5、不宜与某些药物同服
氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的收敛剂次碳酸、鞣酸蛋等药物,可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。
由此我们知道,每天保持喝酸奶是对儿童有一定的好处的,但是针对儿童肠胃发育的问题,食用酸奶要控制量,不能过量食用,这样不仅没有带来好处,还会引起儿童的肠胃不适甚至腹泻。值得注意的是,我们需要保证酸奶的质量,准备过期或者已经过期的不要给儿童食用。
孕妇天天喝酸奶有好处吗?
酸奶是一种比较常见的饮品,它里面含有大量对人体有益的物质,每天适当的喝一些酸奶,不仅仅能够补充人体所需要的营养成分,并且对于胃肠道不是很好的人,还会有一定的调节肠道菌群的效果,孕妇每天适当的喝一些酸奶能够有效地预防便秘,下面小编就来介绍孕妇喝酸奶的一些好处。
一是增强营养的吸收率。
酸奶是一种营养健康的食物,它不仅保存了新鲜牛奶的所有营养元素,其中的乳酸还能促使蛋白质结成凝乳,促进人体对营养元素的消化吸收,提高吸收率。
二是调解肠道内的微生物平衡。
酸奶中所特有的乳酸菌可以在人体的肠胃道理一直病原性大肠菌等的大量繁殖,从根本上减少了人体发生肠道感染的风险,降低了生病的几率。
三是酸奶比较好消化吸收。
酸牛奶比普通的牛奶好消化,而且也比较容易被人体所吸收,这是因为它所含的乳酸菌较为特殊,可以帮助肠胃道消化吸收,所以有些时候可以通过酸奶来防治肠胃疾病。
四是帮助孕妈妈补充钙质。
牛奶是人体钙质补充的最佳来源,酸奶也一样含有牛奶所含有的钙质。而且酸奶的发酵使牛奶中的一部分钙变成钙离子,可以促进人体对钙质的吸收。而且酸奶中的钙会更容易被吸收,利用率也会大大提高。
在孕妇喝酸奶的时候,最好是能够选择比较合适的时间,尽量避免空腹喝牛奶,以免牛奶的酸味儿给胃肠道带来一些不适,并且还会刺激到胃黏膜,影响到胃肠的功能。对于孕妇朋友来说,平时还应该积极的进行一些户外活动,这样对于胎儿的发育以及自身的健康都是很有好处的。
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