四款食物帮助孕妇消除水肿 孕妇水肿不再忍
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四款食物帮助孕妇消除水肿 孕妇水肿不再忍
女性怀孕之后身体非常容易水肿,尤其是到了孕晚期的时候更是容易水肿,那么孕妇吃些什么食物能预防水肿呢?去水肿的食物有哪些呢?
孕期水肿的原因
1、体内水分或钠含量过多
孕妇体内水分和钠含量过多,也会导致或加重孕妇水肿症状。因此,孕妈咪在怀孕期间,饮食要清淡,少盐,减少体内钠的含量,从而减轻水肿的症状。
2、内分泌系统的变化
孕期水肿与内分泌系统的变化密切相关。孕妇在怀孕期间,体内的雌激素和醛固酮分泌增加,都会导致水肿。
3、下肢血液循环不畅
孕期水肿最常见的原因就是血液循环不畅,比如,孕妇久坐或者久站,都会导致腿部血液循环不畅,从而引起浮肿。因此,怀孕期间,孕妈咪不要长时间站立或坐着不动,同时可按摩双腿,促进腿部的血液循环。
4款食物,帮助孕妇消除水肿
1、蒜味芦笋
芦笋中含有多种人体所需的营养物质,包括维生素、矿物质及其他微量元素。而且芦笋中的氨基酸含量非常高。因此孕妇经常食用芦笋,可以清热利尿、消除水肿,还能帮助缓解疲劳,增强食欲,提高人体免疫能力。
所需材料:芦笋、大蒜、高汤、淀粉、调味料
制作方法:先将芦笋清洗干净,接着把比较老的部分摘除干净;取干净的锅,锅中放入适量清水烧热,接着放入芦笋,适量的食盐,油,开火煮2~3分钟后捞出沥水;锅洗干净后,放入少许油,接着放入芦笋煸炒一会儿捞出摆盘;再将锅洗刷干净,然后放入蒜末、高汤、少许糖、食盐、水淀粉勾芡,最后淋在芦笋上即可。
2、冬瓜草菇
冬瓜水分充足,同时具有清热生津、消肿尿以及解暑除烦的效果,因此冬瓜草菇非常适合孕晚期的孕妇消除水肿。
所需材料:新鲜草菇、冬瓜、素鲜汤、料酒、香葱、生姜、淀粉、调味料
制作方法:香葱洗净切成葱花,生姜洗净切片备用;新鲜草菇去除根部,接着用清水洗净后,一切为二,然后放入沸水中焯一下捞出,放入冷水中过凉;冬瓜去除皮瓤,接着用刀修成直径约2厘米的圆球,然后也放入沸水中焯,捞出后沥干水分备用;取干净的炒锅,锅中放入素鲜汤,料酒,葱花,姜片以及适量的味精。汤汁烧开以后撇去浮沫,然后用勺子捞出葱花和生姜片;接着将冬瓜球、草菇放入;汤汁再次烧开以后,加入食盐调味,水淀粉勾芡后即可出锅装盘,最后淋上香油就可以了。
3、蛋奶鲫鱼汤
鱼肉中不仅含有叶酸、维生素B2、维生素B12等营养物质,而且其脂肪含量低。因此孕妇食用以后不仅可以滋补脾胃,促进消化,还能帮助消除水肿。
所需材料:鲫鱼、蛋奶粉、胡萝卜、白萝卜、生姜、香葱、枸杞、食盐
制作方法:市场里买回来的鲫鱼去鱼鳞、内脏等不能吃的东西,接着用清水冲洗干净备用;生姜洗净切成片、香葱则洗净切成段备用;胡萝卜和白萝卜分别去皮,清水洗净以后切成条状;取干净的锅,锅中倒入食用油,油烧至四成熟的时候,放入鲫鱼煎至半熟的时候,加入适量清水;再将生姜片、葱段放入;用大火烧开以后转成小火炖20分钟;再往锅中放入胡萝卜和白萝卜条,再继续炖20分钟左右;最后起锅前加入蛋奶粉、食盐调味即可。
4、洋葱鸡柳
材料:鸡腿半个、洋葱1/8个、胡萝卜70克、青葱适量、橄榄油1小匙。调味料:盐少许、黑胡椒粒少许。
做法:
a,鸡腿洗净去皮切条状,洋葱、胡萝卜洗净切丝,青葱洗净切段,备用。
b,热油锅,加入洋葱爆香后,然后加入鸡柳条、胡萝卜拌炒,用黑胡椒粒、盐调味,最后加入葱段快速拌炒即可起锅。
备注:怀孕中期脚肿,忌口食用过咸食物。
孕中、晚期水肿的孕妈可以尝试按摩手法辅助缓解,睡觉时在脚部放入枕头,可以加速血液流通,不要长期卧床,经常走动可利于新陈代谢。
孕妇吃什么可以消水肿?
孕妇吃这些食物能调理疾病
1、冬瓜和西瓜——帮助消除下肢水肿
怀孕晚期孕妇由于下腔静脉受压,血液回流受阻,足踝部常出现体位性水肿,但一般经过休息就会消失。如果休息后水肿仍不消失或水肿较重又无其他异常时,称为妊娠水肿。冬瓜性寒味甘,水分丰富,可以止渴利尿。如果和鲤鱼一起熬汤,可使孕妇的下肢水肿有所减轻。西瓜具有清热解毒、利尿消肿的作用,经常食用会使孕妇的尿量增加,从而排出体内多余水分,帮助消除下肢水肿。
2、蜂蜜——促进睡眠并预防便秘
在天然食品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。如果孕妇在睡前饮上一杯蜂蜜水,所具有的安神之功效可缓解多梦易醒、睡眠不香等不适,改善睡眠质量。另外,孕妇每天上下午饮水时,如果在水中放入数滴蜂蜜,可缓下通便,有效地预防便秘及痔疮。
3、南瓜——防治妊娠水肿和高血压
南瓜花果的营养极为丰富。孕妇食用南瓜花果,不仅能促进胎儿的脑细胞发育,增强其活力,还可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症,促进血凝及预防产后出血。取南瓜500克、粳米60克,煮成南瓜粥,可促进肝肾细胞再生,同时对早孕反应后恢复食欲及体力有促进作用。
4、马铃薯——减轻孕吐反应
马铃薯中含有丰富的维生素b6,具有止吐作用,而孕妇在孕早期最突出的表现就是恶心、呕吐和食欲不佳,进食甚少。如果多吃一些马铃薯,就可帮助孕妇缓解厌油腻、呕吐的症状,马铃薯也是防治妊娠高血压的保健食物。
5、芹菜——防治妊娠高血压
芹菜中富含芫荽甙、胡萝卜素、vc、烟酸及甘露醇等营养素,特别是叶子中的某些营养素要比芹菜茎更为丰富,具有清热凉血、醒脑利尿、镇静降压的作用。孕晚期经常食用,可以帮助孕妇降低血压,对缺铁性贫血以及由妊娠高血压综合征引起先兆子痫等并发症,也有防治作用。
6、富含vc果蔬——预防先兆子痫
先兆子痫是孕晚期容易发生的一种严重并发症,影响孕妇和胎儿的安危。有关专家对数百名先兆子痫及健康孕妇的饮食进行调查时发现,每天从食物中摄取vc较少的孕妇,血液中的vc水平也较低,她们发生先兆子痫的几率是健康孕妇的2-4倍。因此,专家建议孕期应注意摄取富含vc的新鲜蔬菜和水果,每天的摄取量最好不低于85毫克。
7、葵花子——降低流产的危险性
葵花子里富含ve,而ve能够促进脑垂体前叶促性腺分泌细胞功能,增加卵巢机能,使卵泡数量增多,黄体细胞增大,增强孕酮的作用,促进精子的生成及增强其活力。医学上常采用ve治疗不孕症及先兆流产,故生育酚由此得名。如果孕妇缺乏ve,容易引起胎动不安或流产后不容易再孕。孕期多吃一些富含ve的食物,如每天吃2勺葵花子油,即可满足所需,有助于安胎,降低流产的危险性。
8、动物肝——避免发生缺铁性贫血
孕期血容量比未孕前增加,血液被稀释,孕妇出现生理性贫血,以铁补充不足而发生的缺铁性贫血最为常见。可孕妇、胎儿都需要铁,一旦缺乏容易患孕期贫血或引起早产。所以,在孕期一定要注意摄取富含铁的食物。各种动物肝铁含量较高,但一周吃一次即可,在吃这些食物的同时,最好同吃富含vc或果酸的食物,如柠檬、橘子等,增加铁在肠道的吸收率。
孕妇不能吃的食物:
1、生豆浆:生大豆中含有有毒成分,如果食用未煮熟的豆浆未,可引起食物中毒。
2、生豆类:四季豆、扁豆、红腰豆、白腰豆等豆类,在生鲜或者加热不彻底的情况下会引起中毒。
3、发芽马铃薯:马铃薯发芽部位的毒素——龙葵素,比其肉质部分高几十倍至几百倍,一旦误食,轻度意识障碍、呼吸困难,重症者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹致死。
4、木薯:木薯的根、茎、叶都含有毒物质,如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其汤,可引起中毒,其毒素可导致神经麻痹疾病,甚至会引起永久性瘫痪。
5、青西红柿:青西红柿含有毒物质龙葵素,食用这种还未成熟的青色西红柿,口腔有苦涩感,吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状,生吃危险性更大。
6、鲜黄花菜:黄花菜中含有秋水仙碱,这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。食用前需要先将黄花菜煮熟、煮透后过开水烫一下,再烹调食用。
7、生竹笋:新鲜竹笋含有天然毒素氰甙,吃了生的或没有煮透的竹笋,也可能引起食物中毒。
8、腐烂的生姜:腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素,即使量很少,也能引起肝细胞中毒和变性。
相关参考
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