果汁对宝宝身体的益处有哪些
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果汁对宝宝身体的益处有哪些
果汁对宝宝身体的益处有哪些
新鲜水果不仅含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维及碳水化合物等丰富营养,而且味道甜美。对于未能进食粗大颗粒食物的婴幼儿来说,饮用新鲜果汁的好处非常多。除了方便喂饮外,最主要的是能给宝宝提供丰富的营养。
果汁溶解了水果中大部分的营养物质,具有很高的营养价值。果汁含有大量的维生素C,是人体摄取维生素C的最好来源。维生素C是很好的抗氧化物质,能防止毛细血管脆化、牙龈出血,并能增强婴幼儿对疾病的抵抗力,如预防感冒。维生素C还可使铁的吸收提高2—3倍,有助于预防婴儿缺铁性贫血。
此外,果汁中还含有维生素B1、β-胡萝卜素、类黄酮等天然活性物质,以及在其它食物中很少存在,仅在水果中独有的各种有机酸类。可见,果汁在维持人体酸碱平衡、调节胃肠道功能、提高机体免疫力等方面都有着不可忽视的作用。经常饮用果汁还能防治便秘,增进食欲,对婴幼儿的生长发育非常有益。
给宝宝喝果汁的误区
1、拿果汁当水喝
国外早有对此病的记载,称为果汁综合征。患儿摄入过多果汁等含钠低的饮料,不仅可引起低钠血症和脑水肿,也是两岁以下婴儿营养不良和无热惊厥的主要原因之一。适当喝些果汁固然对宝宝身体健康有好处,但绝不能让它影响甚至代替一日三餐的正常饮食饮水。进餐前,父母不应让孩子饮果汁,否则会影响食欲,尤其是在夏天,一般每天以不超过300毫升的果汁摄入量为宜。
2、将果汁过度加热
不少妈妈有将水果榨汁温得很热后给宝宝饮用的习惯,特别在冬季更是如此,殊不知,水果在榨汁过程中会在一定程度上破坏维生素,而过度加热则加剧了这种对维生素的破坏程度,因此,加热时温度不宜过高,时间不宜过长。果汁不宜加热,常温或冷藏后食用更有营养。
3、将果汁等同于新鲜果蔬
有的爸妈认为只要给宝宝喝足够量的果汁,即使宝宝挑食,不肯吃蔬菜,或者宝宝嫌麻烦不吃水果,也没关系,果汁可以替代水果和蔬菜,给宝宝提供营养。其实不然。
首先,如果不是自榨的果汁,买来现成的果汁中一般都含有各种添加剂,如色素剂、防腐剂等,不可与新鲜果蔬相提并论。即使是自己动手鲜榨的果汁,由于缺乏必要知识或习惯使然,固体残渣往往浪费掉了。然而,果蔬汁与水果蔬菜相比,其最大不足恰恰在于它的纤维素的严重缺乏。食物纤维素作用良多,被医学界称为第七营养素”,它可以促进宝宝消化,防止宝宝便秘,还可以防止热量过剩,控制肥胖等。因此,专家建议给宝宝喝果汁的同时,也要让宝宝吃固体残渣,以吸收更多纤维素。
4、喝完果汁不漱口
有的妈妈在给宝宝喝完果汁后,常常不注意给宝宝清洁口腔,这很容易对宝宝的口腔健康造成不利影响。
每次给宝宝喝完果汁后,特别是临睡前,妈妈应给宝宝喝少许白开水,以帮助宝宝清洁口腔。
宝宝果汁的做法-婴儿苹果汁的做法
在水果中,苹果有使大便变硬的作用,因此,婴儿腹泻拉稀时,喂苹果汁是很有效的。而且婴儿天生喜欢喝果汁,果汁可以补充维生素C。
宝宝果汁的做法-婴儿苹果汁的做法
宝宝果汁的做法
西红柿苹果汁
食谱所需食材:苹果半个,新鲜西红柿半个。
做法步骤:
1、将西红柿洗净,用开水烫后剥皮,用榨汁机或消毒纱布把汁挤出。
2、苹果削皮蒸熟或直接榨汁,取1-2汤匙兑入番茄汁中。
此食谱的功效:新鲜西红柿中富含维生素B1、维生素B2、番茄素。有抑制细菌,帮助消化的功能。它所富含的维生素A原,在人体内转化为维生素A,能促进骨骼生长。小宝宝容易出现缺铁性贫血,苹果中富含维生素C,维生素c可以促进铁质的吸收,所以吃苹果对婴儿的缺铁性贫血有较好的防治作用。
婴儿苹果汁的做法
婴儿苹果汁
食谱所需食材:苹果1/2只,开水200ml,婴儿奶粉适量。
做法步骤:
1、苹果洗净削皮切成块备用。
2、将苹果块、婴儿奶粉、开水放入电动搅拌机内。
3、开动机器二分钟即可。
此食谱的功效:在水果中,苹果有使大便变硬的作用,因此,婴儿腹泻拉稀时,喂苹果汁是很有效的。而且婴儿天生喜欢喝果汁,果汁可以补充维生素C。但要注意的是婴儿太小的话不适合喝太多果汁,怕其肠胃承受不了,可以给喝的时候可以往果汁里对点温开水冲淡点不会太刺激宝宝的胃,饮用时更要注意适量。
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在水果中,苹果有使大便变硬的作用,因此,婴儿腹泻拉稀时,喂苹果汁是很有效的。而且婴儿天生喜欢喝果汁,果汁可以补充维生素C。 宝宝果汁的做法-婴儿苹果汁的做法 宝宝果汁的做法 西红柿苹果汁 食谱所需
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