哺乳期可以吃黑木耳吗？吃黑木耳的做法

Posted 2022-01-26 黑木耳

篇首语：君不见长松卧壑困风霜，时来屹立扶明堂。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了哺乳期可以吃黑木耳吗？吃黑木耳的做法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、哺乳期可以吃黑木耳吗？吃黑木耳的做法

2、产妇能吃黑木耳吗？产妇吃黑木耳的做法

哺乳期可以吃黑木耳吗？吃黑木耳的做法

新妈妈食用黑木耳，可以缓解产后痔疮，而且哺乳妈妈常吃黑木耳，还可以有效防止自己和宝宝罹患缺铁性贫血。

哺乳期可以吃黑木耳吗？吃黑木耳的做法

哺乳期可以吃黑木耳吗？

哺乳期妈妈的饮食质量会影响乳汁的质量，从而影响宝宝的身体健康，那哺乳期能吃黑木耳吗？新妈妈食用黑木耳，可以缓解产后痔疮，而且哺乳妈妈常吃黑木耳，还可以有效防止自己和宝宝罹患缺铁性贫血。

哺乳期吃黑木耳的好处：

黑木耳并不是回奶的食物，哺乳妈妈可以放心进食。

黑木耳含有维生素k和丰富的钙，镁等矿物质以及腺苷类物质，是一种营养丰富的食物，适合哺乳期妈妈进食。

黑木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清涤新妈妈肠胃的作用。

黑木耳有清理血管垃圾，补血活血的效果，还可以降血脂补铁。而且吃黑木耳还可以促进免疫功能，延缓衰老。

黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原，这两种物质能够促进胃肠蠕动，促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收，从而有利于产后减肥。

同时，由于这两种物质能促进胃肠蠕动，防止便秘，有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出，从而起到预防直肠癌及其它消化系统癌症的作用。

新妈妈食用黑木耳，不但可以缓解产后痔疮，而且哺乳期妈妈常吃黑木耳，还可以有效防止自己和宝宝患缺铁性贫血。

需要注意的是，由于哺乳期的饮食会影响乳汁，而黑木耳性凉，如果宝宝胃肠道不好或正处于腹泻时，则建议新妈妈尽量少吃或不吃。

哺乳期吃黑木耳的做法

黑木耳是相当好的一种食品，产后恢复身体需要补充大量的营养，黑木耳就是其中一种补血的食物，而且吃黑木耳还可以提高免疫功能，延缓衰老。在日常生活中，黑木耳搭配鸡是常见的菜肴组合，这里介绍一种可以原汁原味保留两者美味的烹调方式，妈妈们快学起来吧：

香菇黑木耳蒸鸡

蒸菜能最大程度保持食物的原汁和原味，无需过多调味就非常鲜美，口口留香。

食谱所需材料：干木耳10克，干香菇15朵，鸡半只，生抽1大勺，盐3克，香葱1根，老姜2片，糖1小勺，胡椒粉1小勺，芝麻香油1小勺。

做法步骤：

1、香菇、黑木耳提前用冷水浸泡，泡发后洗净。

2、鸡切小块、香葱切段、老姜切丝，放入碗中加调料腌制10分钟。

3、加入香菇木耳，放入已经烧开的蒸锅中，大火蒸15分钟左右。

黑木耳炖猪心

食谱所需材料：黑木耳50克，猪心350克，姜10克，清汤600克，盐5克，鸡精3克，糖1克。

做法步骤：

1、木耳洗净，姜洗净切片，猪心洗净切片汆水待用。

2、净锅上火，放入清汤、姜片、猪心、黑木耳，大火烧开转小火炖25分钟调味即成。

此食谱的功效：

黑木耳对便血、脱肛、血痢有一定的食疗功效。

猪心营养丰富，能养血安神，对惊悸、自汗、失眠有一定的食疗作用。

此汤可补血养心、宁神定志、活血祛瘀。一般人群皆可食用。体虚乏力者可多食。

产妇能吃黑木耳吗？产妇吃黑木耳的做法

新妈妈食用黑木耳，可以缓解产后痔疮，而且哺乳妈妈常吃黑木耳，还可以有效防止自己和宝宝罹患缺铁性贫血。

产妇能吃黑木耳吗？产妇吃黑木耳的做法

产妇能吃黑木耳吗

在坐月子期间产妇能吃黑木耳吗？产妇食用黑木耳的好处还很多。黑木耳做为我国的特产，不仅能养血驻颜，还可防治缺铁性贫血及其他药用功效。产妇可以吃黑木耳，黑木耳有缓解产后痔疮等作用。

由于种种原因，很多孕妇在分娩时可能会因过于用力或导致会阴撕裂，加重下肢静脉回流障碍，从而可能会引发痔疮。产后痔疮，加上产后的侧切伤口和以及随之而来的产后便秘，造成了产妇在坐月子期间可能遭遇的排便困难。而黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原，这两种物质能够促进胃肠蠕动，促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收，从而防止肥胖;同时，由于这两种物质能促进胃肠蠕动，防止便秘，有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出，从而起到预防直肠癌及其它消化系统癌症的作用。

新妈妈食用黑木耳，可以缓解产后痔疮，而且哺乳妈妈常吃黑木耳，还可以有效防止自己和宝宝罹患缺铁性贫血。

但需要注意的是，黑木耳对血液还有抗凝的功效，对产妇来说，刚出院时不宜进食，避免影响恶露的排出。

产妇吃黑木耳的做法

新妈妈食用黑木耳，可以缓解产后痔疮，黑木耳中铁的含量极为丰富，为猪肝的7倍多，常吃木耳能养血驻颜，令新妈妈肌肤红润，容光焕发，并可防治产后缺铁性贫血。下面我们为大家推荐几款黑木耳食谱。

黑木耳淮山瘦肉汤

此汤有活血润燥，洁肤除斑的功效。

食谱所需材料：黑木耳30克，淮山10克，瘦猪肉300克，干香菇10克，薏米10克，盐适量。

做法步骤：

1、将冬菇浸软，洗净，剪去菇脚。

2、黑木耳浸软，洗净，除去蒂部杂质。

3、将淮山洗净，薏米浸泡10分钟。

4、猪瘦肉洗净，切块，飞水，备用。

5.把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，煮沸后，小火煮1.5小时。汤成，再用盐调味即可。

黑木耳炒腐竹

食谱所需材料：黑木耳5朵，腐竹200克，蒜2瓣，姜4片，酱油、糖、盐、生抽、胡椒粉、鸡精适量。

做法步骤：

1、黑木耳泡发，腐竹用水泡软切段，蒜切片，腐竹放入开水锅煮一分钟，捞出控水。

2、炒锅加油烧热，下蒜和姜片爆香，加腐竹翻炒一会，加黑木耳、盐、糖、生抽、胡椒粉、鸡精炒匀即可。

枸杞木耳炒山药

食谱所需材料：黑木耳3朵，山药200克，荷兰豆50克，枸杞10克，盐1茶勺，油20克。

做法步骤：

1、黑木耳用冷水泡发后洗尽泥沙，剪去根部撕成小朵。

2、荷兰豆撕去两边的筋洗净，枸杞泡发洗清。

3、山药洗净去皮切片，浸入加入白醋的清水里防止氧化变黑。

4、炒锅烧热加油至7成热，放入山药和木耳翻炒。

5、然后放入荷兰豆，加2大勺清水翻炒2分钟，最后加盐和枸杞炒匀即可。