坐月子能吃芋头吗？产妇能不能吃芋头
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篇首语：笛里谁知壮士心，沙头空照征人骨。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了坐月子能吃芋头吗？产妇能不能吃芋头相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
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坐月子能吃芋头吗？产妇能不能吃芋头
芋头营养丰富，其中含碳水化合物达13%，主要为淀粉；含蛋白质约2%，脂肪很少。芋头还含有钾、钙、胡萝卜素、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，其中氟的含量较高，具有保护牙齿的作用。下面，和小编一起看下芋头的营养价值，以及产妇坐月子是否能够吃芋头的相关知识吧。
芋头含有一种天然的多糖类植物胶体，能增进食欲，帮助消化，有止泻的作用；同时又有膳食纤维的功能，能润肠通便，防止便秘；并且可提高机体抗病能力，有助病后康复。
芋头既可做主食，又可做蔬菜，蒸食、做汤，各种方式烹饪都很美味。但因芋头含淀粉较多，一次摄入50-100克为宜。切忌生食，其中的黏液会刺激咽喉。
产妇坐月子能吃芋头吗
芋头含有丰富的钾、镁、鏻、铁。芋头有开胃生津、消炎镇痛、补气益肾等功效。所以，产妇是可以适量的吃些芋头的。
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产妇能吃芋头吗？产妇吃芋头的做法
产妇能吃芋头吗？产妇能吃芋头，但不宜过量。芋头营养丰富，芋头含有一种天然的多糖类植物胶体，能增进食欲，帮助消化，有止泻的作用。同时又有膳食纤维的功能，能润肠通便，防止便秘。
产妇能吃芋头吗？产妇吃芋头的做法
产妇能吃芋头吗
产妇能吃芋头。芋头营养丰富，含有大量的淀粉、糖类、膳食纤维、维生素B族、钾、钙、锌等，其中以膳食纤维和钾含量最多。既是蔬菜，又是粮食，可熟食、干制或制粉。芋头口感细软，黏嫩爽口，营养丰富，既能做菜肴又能做各种各样的零食，酥脆又可口。
芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症。
芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中益气。
芋头丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复过程中，有辅助治疗的作用。产妇可以吃些芋头，但任何食物都不宜过量食用。
产妇吃芋头的做法
芋头甜粥
食材：芋头、冰糖、大米适量。
做法：
1、芋头去皮洗净切块，米洗净，锅中烧开水适量。
2、放入米、芋头和冰糖。大火烧开后，用小火煮一小时，煮至芋头熟烂即可。
芋头甜粥的功效：芋头营养价值高，富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等，有补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、散结、调节中气等功效。该食谱营养美味。
香芋桂花汤
食材：糖桂花、香芋、西米、牛奶、白糖适量。
做法：
1、将香芋去皮，洗净切成小丁。
2、坐汤锅倒入清水，开锅后放入西米，大约十分钟后，加入适量白糖后盛出待用。
3、在坐汤锅倒入清水，开锅后放入香芋，煮开后放入白糖和桂花糖，倒入适量牛奶，待煮开后倒入刚才做好的西米中即可。
香芋桂花汤的功效：其味道清香，营养丰富，增进食欲，是一道很好的产妇菜谱。
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