坐月子可以吃木耳吗?产妇坐月子能不能吃木耳
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坐月子可以吃木耳吗?产妇坐月子能不能吃木耳
产妇在坐月子的时候是可以吃黑木耳的,而且产妇食用黑木耳的好处还有很多。木耳质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,风味特殊,是一种营养丰富的著名食用菌;可素可荤,不但为菜肴大添风采,而且能养血驻颜,祛病延年。
坐月子可以吃木耳吗?产妇坐月子能不能吃木耳
木耳的营养价值
1、木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。
2、木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。
3、木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。
4、它还有帮助消化纤维类物质功能,对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用,因此,它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。
5、它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。
6、木耳含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。
产妇坐月子能吃黑木耳吗?
产妇在坐月子的时候是可以吃黑木耳的,而且产妇食用黑木耳的好处还有很多。
由于分娩时因过于用力或会阴撕裂,加重静脉回流障碍,可能会引发痔疮,加上伤口和便秘,排便困难成了妈妈们产后最大的“敌人”。而黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原,这两种物质能够促进胃肠蠕动,促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收,从而防止肥胖;同时,由于这两种物质能促进胃肠蠕动,防止便秘,有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出,从而起到预防直肠癌及其它消化系统癌症的作用。新妈妈食用黑木耳,可以缓解产后痔疮,而且哺乳妈妈常吃黑木耳,还可以有效防止自己和宝宝罹患缺铁性贫血。
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新妈妈食用黑木耳,可以缓解产后痔疮,而且哺乳妈妈常吃黑木耳,还可以有效防止自己和宝宝罹患缺铁性贫血。
产妇能吃黑木耳吗?产妇吃黑木耳的做法
产妇能吃黑木耳吗
在坐月子期间产妇能吃黑木耳吗?产妇食用黑木耳的好处还很多。黑木耳做为我国的特产,不仅能养血驻颜,还可防治缺铁性贫血及其他药用功效。产妇可以吃黑木耳,黑木耳有缓解产后痔疮等作用。
由于种种原因,很多孕妇在分娩时可能会因过于用力或导致会阴撕裂,加重下肢静脉回流障碍,从而可能会引发痔疮。产后痔疮,加上产后的侧切伤口和以及随之而来的产后便秘,造成了产妇在坐月子期间可能遭遇的排便困难。而黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原,这两种物质能够促进胃肠蠕动,促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收,从而防止肥胖;同时,由于这两种物质能促进胃肠蠕动,防止便秘,有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出,从而起到预防直肠癌及其它消化系统癌症的作用。
新妈妈食用黑木耳,可以缓解产后痔疮,而且哺乳妈妈常吃黑木耳,还可以有效防止自己和宝宝罹患缺铁性贫血。
但需要注意的是,黑木耳对血液还有抗凝的功效,对产妇来说,刚出院时不宜进食,避免影响恶露的排出。
产妇吃黑木耳的做法
新妈妈食用黑木耳,可以缓解产后痔疮,黑木耳中铁的含量极为丰富,为猪肝的7倍多,常吃木耳能养血驻颜,令新妈妈肌肤红润,容光焕发,并可防治产后缺铁性贫血。下面我们为大家推荐几款黑木耳食谱。
黑木耳淮山瘦肉汤
此汤有活血润燥,洁肤除斑的功效。
食谱所需材料:黑木耳30克,淮山10克,瘦猪肉300克,干香菇10克,薏米10克,盐适量。
做法步骤:
1、将冬菇浸软,洗净,剪去菇脚。
2、黑木耳浸软,洗净,除去蒂部杂质。
3、将淮山洗净,薏米浸泡10分钟。
4、猪瘦肉洗净,切块,飞水,备用。
5.把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,煮沸后,小火煮1.5小时。汤成,再用盐调味即可。
黑木耳炒腐竹
食谱所需材料:黑木耳5朵,腐竹200克,蒜2瓣,姜4片,酱油、糖、盐、生抽、胡椒粉、鸡精适量。
做法步骤:
1、黑木耳泡发,腐竹用水泡软切段,蒜切片,腐竹放入开水锅煮一分钟,捞出控水。
2、炒锅加油烧热,下蒜和姜片爆香,加腐竹翻炒一会,加黑木耳、盐、糖、生抽、胡椒粉、鸡精炒匀即可。
枸杞木耳炒山药
食谱所需材料:黑木耳3朵,山药200克,荷兰豆50克,枸杞10克,盐1茶勺,油20克。
做法步骤:
1、黑木耳用冷水泡发后洗尽泥沙,剪去根部撕成小朵。
2、荷兰豆撕去两边的筋洗净,枸杞泡发洗清。
3、山药洗净去皮切片,浸入加入白醋的清水里防止氧化变黑。
4、炒锅烧热加油至7成热,放入山药和木耳翻炒。
5、然后放入荷兰豆,加2大勺清水翻炒2分钟,最后加盐和枸杞炒匀即可。
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