哺乳期可以吃口蘑吗?吃口蘑的做法
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篇首语:没有锯不倒的树,没有敲不响的钟。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了哺乳期可以吃口蘑吗?吃口蘑的做法相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
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哺乳期可以吃口蘑吗?吃口蘑的做法
口蘑能够防止过氧化物损害机体,降低因缺硒引起的血压升高和血黏度增加,调节甲状腺的工作,提高免疫力。
哺乳期可以吃口蘑吗?吃口蘑的做法
哺乳期可以吃口蘑吗?
口蘑是国外极为推崇的健康食品,含有人体所必需的8种氨基酸以及多种维生素、尼克酸、抗坏血酸等。哺乳期妈妈食用能补充自身和宝宝所需的营养和能量。
提高免疫力
口蘑能够防止过氧化物损害机体,降低因缺硒引起的血压升高和血黏度增加,调节甲状腺的工作,提高免疫力。哺乳期妈妈食用能提高抵抗力,从而也通过哺乳提高宝宝的免疫力。
保护肝脏
口蘑可抑制血清和肝脏中胆固醇上升,对肝脏起到良好的保护作用。它还含有多种抗病毒成分,对病毒性肝炎有一定食疗效果。
预防骨质疏松
白蘑菇中含有大量的维生素D。最新研究发现,白蘑菇是惟一一种能提供维生素D的蔬菜,当白蘑菇受到紫外线照射的时候,就会产生大量的维生素D。哺乳期妈妈食用不仅能让自己,还能通过哺乳让宝宝很好地预防骨质疏松症。
防癌抗癌
白蘑菇中含有可以抵抗病毒侵害的物质,哺乳期妈妈经常食用可以防止癌症的发生。
美容减肥
口蘑是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量膳食纤维,具有防止便秘、促进排毒、预防糖尿病及大肠癌的作用。而且口蘑又属于低热量食物,哺乳期妈妈食用可以防止发胖。
哺乳期吃口蘑的做法
口蘑炒牛肉
食谱所需用料:口蘑300克,牛肉200克,油适量,盐1勺,白砂糖1勺,泡姜10克,生粉适量,生抽1勺,大葱白少许,红椒1条。
做法步骤:
1、把牛肉切成细条加入盐,糖,生粉,生抽,花生油腌制入味。
2、口蘑洗净切小块,红椒,泡姜,大葱白切丝。
3、锅内烧水,水开下口蘑焯至,可放少许的料酒去腥,然后盛出沥干水备用。
4、热锅热油下红椒丝,大葱白丝,姜丝爆香,然后放入牛肉一同翻炒。
5、牛肉7成熟时加入焯好的口蘑。
6、放入盐,糖,生抽,蚝油调味。
7、翻炒均匀即可出锅。
小编小贴士:
口蘑最好吃鲜蘑。市场上有泡在液体中的袋装口蘑,食用前一定要多漂洗几遍,以去掉某些化学物质。宜配肉菜食用。制作菜肴不用放味精或鸡精。
口蘑炒鸡蛋
食谱所需用料:口蘑适量,鸡蛋两个,豌豆少许,盐少许,鸡粉适量。
做法步骤:
1、口蘑洗净切片,鸡蛋打散。
2、油热放入鸡蛋液炒散。
3、放入葱姜,豌豆,口蘑翻炒,最后放入盐、鸡粉即可出锅。
小编小贴士:
觉得口蘑有草味的话可以先在水里多清洗几下。
宝宝可以吃口蘑吗?适合宝宝吃口蘑的食谱
口蘑中含有很多的膳食纤维,能提高胃肠的活动能力,可以增加宝宝的食欲,对有厌食症或者是便秘的宝宝来说,都是不错的食物。
宝宝可以吃口蘑吗?适合宝宝吃口蘑的食谱
宝宝可以吃口蘑吗?
口蘑的热量少,营养多,除基本的膳食纤维、蛋白质和多种维生素外,还含有叶酸、铁、钾、硒、铜、核黄素等营养素。宝宝食用能补充身体所需的能量和营养素,有利于宝宝的健康发育。
口蘑中含有很多的膳食纤维,能提高胃肠的活动能力,可以增加宝宝的食欲,对有厌食症或者是便秘的宝宝来说,都是不错的食物。
口蘑性平,味甘温,有强身补虚之功效。口蘑所含有的硒元素对致癌物质有很好的抑制作用,同时还可以加快人体把这些致癌物质排出体外,对防癌抗癌是很有效果。宝宝食用不仅能提高人体免疫功能,还能防癌抗癌。
经常食用口蘑对防治肝炎及软骨病也有一定疗效。因此宝宝食用口蘑还有利于骨骼的健康发育。口蘑还含有丰富的锌元素,宝宝食用还能促进大脑发育。
适合宝宝吃口蘑的食谱
口蘑豆腐汤
食谱所需用料:口蘑200克,豆腐300克,白菜心1根,葱适量,盐适量。
做法步骤:
1、豆腐、白菜心、口蘑切片。
2、锅里放少许油,葱花爆锅,添汤,然后下豆腐和白菜。
3、汤烧开后下口蘑,煮一小会后加盐和少许小虾米就可以出锅了。
小编小贴士:
口蘑所含的大量植物纤维,具有防止便秘,具有防止便秘、促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用,而且它又属于低热量食品,可以防止发胖。
南瓜口蘑鲜汤
食谱所需用料:口蘑100克,南瓜200克,食盐适量,香菜适量,高汤适量。
做法步骤:
1、南瓜去皮、籽,上屉蒸熟。
2、口蘑洗净、切片,飞水。
3、熟南瓜加少许清汤打成汁或泥。
4、汤锅内下入适量高汤(最好是清汤,如鸡汤),加入南瓜泥搅拌均匀后中小火烧5分钟。
5、加盐调好味,下入口蘑片烧开即可。
小编小贴士:
煮南瓜汤时要注意勤搅拌,防止糊锅。
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