怀孕11周的营养食谱-怀孕11周的饮食注意事项
Posted 怀孕11周
篇首语：学乃身之宝，儒为席上珍。君看为宰相，必用读书人。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了怀孕11周的营养食谱-怀孕11周的饮食注意事项相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
本文目录
怀孕11周的营养食谱-怀孕11周的饮食注意事项
怀孕第11个月的饮食上，准妈妈应该重点营养摄取叶酸、锌、维生素B6、维生素B12等食物。
怀孕11周的营养食谱：健胃萝卜汤
妊娠3-6个月是脑细胞迅速增殖的第一阶段，称为“脑迅速增长期”。主要是脑细胞体积增大和神经纤维增长，使脑的重量不断增加。
叶酸、锌、维生素B6、维生素B12的补充继续持续。
钙和维生素D
钙在人体生命中占有十分重要的地位。“钙乃生命之本”，实不为过。人体99%的钙集中在骨骼和牙齿中，简称为骨钙，其余的1%广泛分布于人体血液和软组织细胞中，被称之为血钙。
骨钙与血钙的争夺
中国广大地区有这么一句话，“生个孩子掉一颗牙。”这话说得有些偏颇，牙齿的损坏大多是准妈妈不注意口腔卫生造成的，但胎宝宝从妈妈身体里吸收不少钙质也是事实。血钙不足，无法保证机体所需时，人体的自我调节系统就会自动地从骨骼、牙齿中吸取钙质补充血钙，开始一场骨钙与血钙的争夺。
钙的吸收
维生素D是钙的好伙伴。充足的维生素D的摄入和适当的负重运动可促进人体钙的平衡，而维生素D的缺乏对钙的平衡有不利影响。饮食中过量的磷、脂肪和过量的蛋白质都可导致骨钙的流失。镁是钙的亲密战友，它在维持骨密度和肌肉、神经冲动方面，与钙并肩作战。
一般人不会缺乏维生素D，因为皮肤在日光下可以合成维生素D，牛奶、肉类、鸡蛋中也含有维生素D。只有缺少阳光照射且肤色较黑的素食者才会出现维生素D缺乏。
怀孕第11周营养食谱推荐
芹菜炒猪肝
做法：猪肝切片焯水，放入料酒、淀粉、糖略腌；芹菜切段，焯水备用。起锅热油，以旺火炒猪肝，加入芹菜快炒，用盐、胡椒粉、生姜汁调味，炒匀即可。
功效：猪肝富含蛋白质、铁和维生素A，具有养血补虚汁效，对预防准妈妈贫血有很好的功效。
鱼香肝片
原料：猪肝150g、精盐、姜末、酱油、蒜末、白糖各5g，香醋、料酒各2g，猪油50g，奶肉汤15g，干团粉3g。
做法：
1、干团粉中加入6g的水调匀。
2、猪肝切成薄片。
3、料酒、精盐及水团粉（先用2/3）混合，将猪肝片放入浸泡，待入味后放入已烧热的油锅内，随即将姜末、蒜末及10g葱加入，急炒几下，待肝变色后将调好的白糖、酱油、香醋、肉汤及剩下的水团粉溶液倒入勾芡，待熟即可装盘食用。
功效：养血补肝、清心明目、补益五脏，除能为产妇提供必要的营养外，对于身体缺乏维生素A而有营养不良、贫血、夜盲症、干眼病、皮肤病、结核病、出血症等的产妇，以及防治婴儿维生素A缺乏都有极好的作用。
健胃萝卜汤
材料：猪肚1个、鸡腿肉200克、萝卜350克、酸菜100克、红萝卜50克、萝卜叶少许、葱丝、姜末、花椒各少许、盐适量、清汤适量。
做法：
1、猪肚用盐洗净，去除粘液后再冲洗干净切成小块，放入沸水锅内焯一下，捞出。
2、红萝卜、萝卜叶和鸡肉均切成3厘米丁状，用滚水烫过；酸菜洗净，沥干后切丝。
3、将猪肚、鸡肉、姜末、葱花、花椒、清汤倒入锅内，用慢火煮30分钟，然后放入酸菜和盐用中火煮15分钟，放入萝卜叶即成。
4、注意猪肚要反复搓揉，去掉腥味。
功效：猪肚和萝卜都是健胃的食物，孕妇食用此汤，能增加食欲，帮助消化，减缓早孕反应症状。
青椒香肠炒鸡蛋
做法：烤香肠切丁；鸡蛋磕入碗中，拌入少许盐和水淀粉；青椒切丁。油锅烧热，先将鸡蛋炒至凝固，盛出，再加油炒香肠和青椒，加盐和胡椒略炒，加入鸡蛋，炒匀即可。
功效：鸡蛋含蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁等矿物质。多发育中的宝宝的神经系统和身体发育有很大作用。
相关内容推荐：孕期营养食谱 孕期饮食注意事项
| ·怀孕1周食谱 | ·怀孕2周食谱 | ·怀孕3周食谱 | ·怀孕4周食谱 | ·怀孕5周食谱 |
| ·怀孕6周食谱 | ·怀孕7周食谱 | ·怀孕8周食谱 | ·怀孕9周食谱 | ·怀孕10周食谱 |
| ·怀孕11周食谱 | ·怀孕12周食谱 | ·怀孕13周食谱 | ·怀孕14周食谱 | ·怀孕15周食谱 |
| ·怀孕16周食谱 | ·怀孕17周食谱 | ·怀孕18周食谱 | ·怀孕19周食谱 | ·怀孕20周食谱 |
| ·怀孕21周食谱 | ·怀孕22周食谱 | ·怀孕23周食谱 | ·怀孕24周食谱 | ·怀孕25周食谱 |
| ·怀孕26周食谱 | ·怀孕27周食谱 | ·怀孕28周食谱 | ·怀孕29周食谱 | ·怀孕30周食谱 |
| ·怀孕31周食谱 | ·怀孕32周食谱 | ·怀孕33周食谱 | ·怀孕34周食谱 | ·怀孕35周食谱 |
| ·怀孕36周食谱 | ·怀孕37周食谱 | ·怀孕38周食谱 | ·怀孕39周食谱 | ·怀孕40周食谱 |
怀孕6周的营养食谱-怀孕6周的饮食注意事项
怀孕6周的时候在饮食上，应选择清淡可口和易消化的食品。此时，能吃多少就吃多少，不必太介意营养够不够的问题。
怀孕6周的营养食谱：虾仁豆腐
妊娠早期，由于血糖偏低、进食不足产生酮体，孕妇易发生食欲不振、轻度恶心和呕吐，这时可以多吃粗粮等含糖较多的食物，以提高血糖、降低酮体。在这段时期宜多吃鱼，因为鱼营养三富，滋味鲜美，易于消化，特别适合妊娠早期食用。
为了防止恶心、呕吐，要少食多餐，少吃油腻和不易消化的食物，多吃稀饭、豆浆等清淡食物。还可以在起床和临睡前吃少量面包、饼干或其他点心。
在饮食上，应选择清淡可口和易消化的食品。此时，能吃多少就吃多少，不必太介意营养够不够的问题。
你喜欢吃糖醋黄鱼、松鼠桂鱼、干烧鲈鱼吗?那可以每周都痛痛快快地大吃2-3次。三文鱼、金枪鱼、北极贝等海鲜刺身孕妇原则上是可以吃的，但是因为生鲜食物较难保鲜，过程中可能受到污染，所以建议孕妇少吃为妙。
多吃核桃、海鱼、黑木耳等，它们会有助于胎儿神经系统发育。核桃仁含丰富的油脂及蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、铁、维生素E等，是一种健脑益智的美味食品。海鱼含有丰富的蛋白质、碘、钙、铁、磷等矿物质，亚油酸、尼克酸等脂肪酸，维生素B1、维生素B2等。黑木耳含有丰富的蛋白质、铁、磷、维生素B等健脑需要的营养素，其中维生素B2含量较蔬菜高得多。
核桃糕、虎皮核桃仁（把蔗糖加热融化后包在核桃仁外面制成的小吃，超市有售）、纸皮核桃、鱼片干都可以作为您的加餐。
怀孕第6周的营养食谱推荐
凉拌猪肝
原料：猪肝（300克）、菠菜（250克）、香菜（15克）、虾米（15克）、香油（5克）、酱油（5克）、大蒜（5克）、盐（2克）、醋（5克）。
做法：
1、将猪肝洗净，切成薄片，经开水烫到断生，捞出控干水分。
2、将菠菜择洗净，用开水烫至断生，晾凉后切成段；香菜择洗净，切成段。
3、将菠菜、肝片、香菜、海米、酱油、香油、醋、盐、蒜泥拌匀即可。
蒜苗甜椒炒牛肉
做法：牛里脊洗净切丝，加入盐、蛋清、料酒、淀粉拌匀；甜椒、姜切丝；油锅烧热，甜椒炒至段生，盛出备用。另起油锅，将牛肉丝炒散，放甜面酱，甜椒、姜丝，烹入芡汁（用酱油、味精、鲜汤、淀粉调成），最后加入蒜苗段，翻炒均匀既成。
功效：这道菜含有人体所需的多种氨基酸、丰富的蛋白质、维生素B、C和钙、铁等，有补脾和胃、益气增血、强健筋骨等功效。
虾仁豆腐
做法：虾仁洗净，用料酒、葱花、姜末、酱油及淀粉腌制；豆腐切丁；先用旺火炒大虾，再将豆腐放入，翻炒既成。
功效：这道菜含丰富蛋白质、钙、磷等。能促进孕早期胎儿发育。
黑木耳炒黄花菜
原料：木耳（干）20克，黄花菜（干）80克，盐3克，味精2克，葱花10克，花生油25克，湿淀粉15克，素鲜汤100克。
做法：
1、将木耳放入温水中泡发，去杂洗净，用手撕成片；黄花菜用冷水泡发，去杂质洗净，挤去水分。
2、锅置火上，放花生油烧热，放入葱花煸香，再放入木耳、黄花菜煸炒，加入素鲜汤、盐、味精煸炒至木耳、黄花菜熟入味，用湿淀粉勾芡，出锅即成。
3、在制作时，可加些瘦肉炒之。选择干品黄花菜为宜，以防止鲜黄花菜中毒。
功效：木耳含有丰富的蛋白质、铁、磷、维生素B等健脑需要的营养素，其中维生素B2含量较蔬菜高得多。黄花菜也含有丰富的脑及神经系统需要的营养物质，并具有“安五脏、利心志、明目”的功效。孕早期常吃此菜，有健脑安神作用，有利胎儿脑组织细胞的发育，增加智力。
核桃芹菜炝腐竹
原料：腐竹25克、核桃（干）[胡桃]40克、芝麻油[香油]5克、精盐3克、芹菜（白茎）[旱芹，药芹]100克。
做法：将芹菜洗净后，切成丝，腐竹用水泡开后切成菱形，同芹菜丝一起放入开水中焯一下，捞出沥干水分后加精盐、香油。将核桃仁用开水泡后剥去皮，用开水汆一下，取出后放在芹菜腐竹上，拌匀即可。
功效：本菜含有较多的维生素、铁、亚油酸，孕妇常食之有利于胎儿大脑发育。
相关内容推荐：孕期营养食谱 孕期饮食注意事项
| ·怀孕1周食谱 | ·怀孕2周食谱 | ·怀孕3周食谱 | ·怀孕4周食谱 | ·怀孕5周食谱 |
| ·怀孕6周食谱 | ·怀孕7周食谱 | ·怀孕8周食谱 | ·怀孕9周食谱 | ·怀孕10周食谱 |
| ·怀孕11周食谱 | ·怀孕12周食谱 | ·怀孕13周食谱 | ·怀孕14周食谱 | ·怀孕15周食谱 |
| ·怀孕16周食谱 | ·怀孕17周食谱 | ·怀孕18周食谱 | ·怀孕19周食谱 | ·怀孕20周食谱 |
| ·怀孕21周食谱 | ·怀孕22周食谱 | ·怀孕23周食谱 | ·怀孕24周食谱 | ·怀孕25周食谱 |
| ·怀孕26周食谱 | ·怀孕27周食谱 | ·怀孕28周食谱 | ·怀孕29周食谱 | ·怀孕30周食谱 |
| ·怀孕31周食谱 | ·怀孕32周食谱 | ·怀孕33周食谱 | ·怀孕34周食谱 | ·怀孕35周食谱 |
| ·怀孕36周食谱 | ·怀孕37周食谱 | ·怀孕38周食谱 | ·怀孕39周食谱 | ·怀孕40周食谱 |
相关参考
怀孕11周需要什么营养？ 准妈妈的重点营养摄取：叶酸、锌、维生素B6、维生素B12 妊娠3-6个月是脑细胞迅速增殖的第一阶段，称为“脑迅速增长期”。主要是脑细胞体积增大和神经
怀孕11周需要什么营养？ 准妈妈的重点营养摄取：叶酸、锌、维生素B6、维生素B12 妊娠3-6个月是脑细胞迅速增殖的第一阶段，称为“脑迅速增长期”。主要是脑细胞体积增大和神经纤维增长，使脑的重量不断增加。 叶酸...
这是胎宝宝生长的关键一周，他的身高增长一倍，宝宝的成长速度在本周越发惊人，小家伙已经完全成型了，到本周末，头部和身体的长度会基本相同。现在，你的胎儿身长已经达到4-6厘米，体重达到14克左右，胎儿的睾
第11周怀孕要点提示 进入孕11周，孕早期也快结束了，孕妈妈的早孕反应开始减轻，但时常感到饥饿，每天要吃大量的食物，因为这时胎宝宝正在全面快速地发育。现在胎宝宝大得充满了整个子宫，你摸得到他吗？ 怀
第11周怀孕要点提示 进入孕11周，孕早期也快结束了，孕妈妈的早孕反应开始减轻，但时常感到饥饿，每天要吃大量的食物，因为这时胎宝宝正在全面快速地发育。现在胎宝宝大得充满了整个子宫，你摸得到他吗？ 怀
第11周怀孕要点提示进入孕11周，孕早期也快结束了，孕妈妈的早孕反应开始减轻，但时常感到饥饿，每天要吃大量的食物，因为这时胎宝宝正在全面快速地发育。现在胎宝宝大得充满了整个子宫，你摸得到他吗？怀孕11
怀孕11周出血要注意哪些常识？对于怀孕的准妈妈们来说，清楚妊娠期间的常见表现是很有必要的，特别是在怀孕11周以及12周的时候，这个时候身体的一些特征已经很明显，而临床也有怀孕11周出血情况的发生，很多
很多怀孕的妈妈怀着怀子的心情，也是非常高兴的，怀孕十一周的孕期反应没有那么强烈，但是胎儿在腹中的已经开始了做一些其他类型的动作，比如说可以一些吞咽一节的踢腿的动作，而且能手指甲和头发的也是已经出现了，
很多怀孕的妈妈怀着怀子的心情，也是非常高兴的，怀孕十一周的孕期反应没有那么强烈，但是胎儿在腹中的已经开始了做一些其他类型的动作，比如说可以一些吞咽一节的踢腿的动作，而且能手指甲和头发的也是已经出现了，
怀孕11周出血要注意哪些常识？对于怀孕的准妈妈们来说，清楚妊娠期间的常见表现是很有必要的，特别是在怀孕11周以及12周的时候，这个时候身体的一些特征已经很明显，而临床也有怀孕11周出血情况的发生，很多女性朋友不...