为宝宝过敏发愁？来看看深度水解和适度水解奶粉的区别
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为宝宝过敏发愁？来看看深度水解和适度水解奶粉的区别
自从升级做了宝妈，我的心就全扑在宝宝身上。因为想给宝宝断奶，就尝试给他喝奶粉，没想到第一次就出现了牛奶蛋白过敏。火急火燎地带孩子去医院，医生建议用水解配方替代普通奶粉。但水解配方又分为深度水解、适度水解这两种，而且还有氨基酸配方，这让我不知道该如何选择。后来做了许多功课，又问了医生，我才知道深度水解和适度水解奶粉的区别有哪些。
（图源网络）
对于多数宝妈来说，深度水解和适度水解配方的区别有哪些的问题显然很专业，但只要我们下下功夫去找一些资料，还是可以搞清楚的。比如，适度水解配方是将牛奶蛋白水解为小分子蛋白、肽和氨基酸，降低其致敏性。而深度水解配方是通过一定工艺将易引起过敏反应的大分子牛奶蛋白水解成短肽及游离氨基酸1，将过敏原去除或不含过敏原。
现在，我家宝宝喝的是雀巢蔼儿舒，这就是一款深度水解配方。而之所以选择深度水解配方，是因为我家宝宝已经出现了牛奶蛋白过敏的症状，且属于轻中度范畴。而适度水解奶粉适用于过敏高风险婴儿，可以起到一定的预防作用，但对于确诊牛奶蛋白过敏的婴儿是不适合的2。
我觉得，明白了深度水解和适度水解配方的区别，对家长选择深度水解配方的帮助就非常大了。但大家还是要根据自己孩子的情况有针对性的选择。比如，我家宝宝是轻中度牛奶蛋白过敏，且经常拉肚子，而雀巢蔼儿舒含有短肽+39%MCT（中联甘油三酯）+核苷酸等成分，正适合于轻中度牛奶蛋白过敏伴腹泻的宝宝，所以选它是很合适的。调理腹泻等肠胃症状，可以说是雀巢蔼儿舒的强项。MCT易于吸收，能快速供能3；添加的核苷酸则是一种母乳中含量丰富的营养素，可以提高免疫力，改善肠道菌群；促进肠道生长发育，减少腹泻发生4,5。此外，我选择雀巢蔼儿舒还因为它的营养很全面，而且口感宝宝也易于接受，可以长期吃。
总而言之，搞清楚深度水解和适度水解配方的区别并不难，大家可以通过网络获得很多有用的参考意见，实在搞不清楚还可以去问专业人士。只要给宝宝选择适合的深度水解配方，对牛奶蛋白过敏的宝宝一样可以健康成长。
参考文献：
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epithelial cells[J]. British Journal of Nutrition, 2008, 99(04):732-738.
超启能恩3适度水解奶粉，预防宝宝的“小敏感”
现在许多妈妈在给宝宝选择奶粉时，经常可以看到奶粉被分为适度水解奶粉和深度水解奶粉。那么适度水解奶粉到底是什么呢？它与深度水解奶粉的区别是什么呢？属于过敏体质的宝宝该选择哪一款奶粉来预防“小敏感”呢？今天就和大家分享一下，预防宝宝的“小敏感”，该选择哪一款奶粉。
适度水解奶粉
适度水解奶粉也称为部分水解奶粉，它是采用先进水解蛋白技术，将完整的大分子蛋白切碎，在胃中形成更软、更易吸收的凝乳，从而使宝宝娇嫩的肠胃更易消化吸收，有助于缓解宝宝各种消化不适的问题。适度水解奶粉可以有效地预防宝宝的“小敏感”。
适度水解奶粉与深度水解奶粉的区别
蛋白结构的不同，深度水解奶粉的蛋白质分子被水解的程度大于适度水解奶粉；过敏程度的不同，适度水解奶粉和深度水解奶粉都具有一定的致敏性，但是适度水解奶粉的致敏性大于深度水解奶粉，它给宝宝的免疫系统温和的刺激，使宝宝以后对牛奶蛋白过敏的风险大大降低。
预防宝宝的“小敏感”
不是所有的水解蛋白奶粉都可以对“小敏感”起到预防作用，据德国婴儿营养干预研究表明，适度水解奶粉可以有效地预防宝宝的“小敏感”。我家宝宝是过敏体质，在预防宝宝“小敏感”方面，我可是下足了功夫，又是逛母婴论坛，翻阅书籍，又是加入过敏体质妈妈群，经过多方比较筛选，我选择了雀巢超启能恩3适度水解奶粉，超启能恩3蛋白水解过程应用了独有的定向酶解技术，恰到好处地切断过敏原片段，使得致敏性降低1000倍，提高了易于消化吸收乳清蛋白的比例，更易于宝宝消化吸收。对氨基酸模式的优化使其蛋白质利用率更好，降低了宝宝肾脏的代谢负担。
超启能恩含有适度水解HA低敏蛋白，能够降低牛奶蛋白的致敏性。特别添加的活性益生菌Bb-12，休眠唤醒工艺保持菌株活性，助力宝宝防御系统。益生菌就是宝宝抵抗过敏的保护伞，不仅能促进肠道内有益菌的定植，帮助宝宝建立健康的肠道菌群，还可以调节宝宝的免疫功能，为宝宝打下抗过敏的基础。超启能恩不仅预防宝宝的“小敏感”，它奶粉里的DHA、ARA、维生素、蛋白质、钙铁锌应有尽有，成功的将宝宝成长所需的各种营养素一网打尽，而且搭配的也非常合理。
现在我家宝宝还在食用超启能恩3这款奶粉，并且一直没有出现过“小敏感”的现象。如果宝宝是过敏体质的话，妈妈们不妨可以尝试一下超启能恩3适度水解奶粉来预防宝宝的“小敏感”，真的很不错。
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