宝宝能吃莲子吗?宝宝吃莲子的做法
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宝宝能吃莲子吗?宝宝吃莲子的做法
宝宝身体正在发展,需要大量的营养,那宝宝能吃莲子吗?答案是可以的。莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,除可以构成骨骼和牙齿的成分。对宝宝的成长很有帮助。
宝宝能吃莲子吗?宝宝吃莲子的做法
宝宝能吃莲子吗
宝宝是可以吃莲子的。莲子的营养价值较高,含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物,莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,除可以构成骨骼和牙齿的成分外,还有促进凝血,使某些酶活化,维持神经传导性,镇静神经,维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。
莲子味清香,营养丰富。去皮,心后称为莲肉,具有养心,补脾、益肾等功效。生用补心脾,熟用厚肠胃,治心悸、失眠、脾虚、腹泻等症。莲子心带有苦味,善治心神不宁,对少眠多梦的宝宝有效。给宝宝吃用莲子时,妈妈需注意若宝宝小,可以磨成粉加到米粉里面去吃,若宝宝较大,可以直接吃。但是中间的莲心要弄出来,那个比较寒凉,宝宝的肠胃还比较脆弱,不适合吃。
宝宝吃莲子的做法
食用方法:烧菜煲汤均适宜,新鲜莲子也可以生食。
莲子百合粥
食材:莲子30克、百合15克、土米60克
配料:冰糖末30克
制作:将百合洗净,切成小片,莲子去皮去心,大米洗净;锅内加水,放入莲子、大米同煮;煮熟后加入百合、冰糖,再煮至酥软即可。
吃法:每日2次,连服2周,
莲子百合粥的功效:健脾、养心、安神。
莲子银耳汤
材料:银耳,去芯的莲子,多晶冰糖
做法:
1、银耳用温水泡半个小时,水里可以放点盐,可以去除异味。银耳泡发后剪除紧连在一起的部分,冲洗干净。莲子冲洗干净。
2、把银耳和莲子放进隔水紫砂炖盅炖两个小时即可,吃前加冰糖。
产妇能吃莲子吗?产妇吃莲子的做法
产妇适当多吃一些营养丰富的食物,那产妇能吃莲子吗?答案是可以。产妇经历了生产后,需要大量进补,补充人体所需,莲子就是一种常见的保健药材。尤其是银耳莲子羹,营养价值很高,滋补效果好。
产妇能吃莲子吗?产妇吃莲子的做法
产妇能吃莲子吗
产妇可以吃莲子。莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐。而莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。另外,莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品。产妇吃了莲子,能帮助身体的恢复。如产妇有消化不良、脾虚泄泻、恶露淋漓、带下量多、失眠多梦、心烦尿频等,则有治疗作用。
产妇产后身体气血亏虚,应多食用温补食品,少食寒凉生冷食物,以利气血恢复。未煮熟的食物往往不易消化,这对脾胃功能较差的产妇(特别是分娩后7~10天内的产妇)来说,是一个负担,很可能引起消化功能不良。因此,产后可以食用莲子,能消暑去热,养心去烦。莲子去心火,养心气,解烦助眠。产后食用可改善产妇睡眠,充足的睡眠是产妇身体尽快复原的保证。
产妇吃莲子的做法
莲子肚片汤
主料:洗净猪肚150g,去心莲子30g
调料:黄酒5g,葱、姜各3g,精盐2g,味精1g
做法:
1、莲子加水适量蒸至酥。
2、猪肚切片,加姜、酒、清水煮沸,撇去浮沫,改用小火煮酥后,放入莲子(莲汁),调味并撒上葱花。
银耳莲子红枣汤
原料:银耳、冰糖、莲子、红枣、枸杞
做法:红枣10分钟洗净备用;莲子提前一天晚上浸泡,泡好后剥开除去里面的黑心,洗净备用;枸杞泡1分钟后洗净备用;银耳泡15分钟,待发后,去粗蒂撕成小块备用;电饭锅加入清水,把莲子和红枣放进去煮1个小时后,加入银耳炖半个小时,加冰糖再炖半个小时,汤比较粘稠时,加入枸杞炖5分钟即可。
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