猪脚汤的做法对于孕妇应该如何饮食

Posted 2022-01-02 孕妇

篇首语：须知少年凌云志，曾许人间第一流。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了猪脚汤的做法对于孕妇应该如何饮食相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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猪脚汤的做法对于孕妇应该如何饮食

猪脚汤的美味不知道大家有没有品尝过，而且猪脚汤对于我们孕妇是非常有好处的，多喝一些猪脚汤可以有效地帮助我们孕妇调理自己的身体，可以有效的调节自身出现的气血不足的问题，我们的男性朋友可以为我们女性朋友做一做猪脚汤，为大家介绍一下猪脚汤的做法孕妇方法吧。

做法一：

材料

玉米一根，木耳适量，香葱，枸杞，花生，生姜，猪脚两只

做法

1，木耳泡发并洗净，生姜切片，玉米切片，花生去皮，香葱切末

2，猪脚洗净切好之后先煮一遍，去渣。

3，放如水中再煮一遍，同时放入玉米，木耳，枸杞，花生和生姜。

4，煮沸时候加入盐调味。熄火之后闷一会儿。然后再煮。直到煮开，可以适当小火多煮会。比较容易烂。

5，出锅是撒点葱末就好了。

做法二：

1.煮一锅生姜花椒水(各少量)，开后放入猪蹄焯水，沥干代用。

2.小火炸花椒和辣椒，然后滤掉渣子(不要丢，一边待用)，得到麻辣油。

3.锅中留少量麻辣油，炒糖色，放入猪蹄，略翻炒，加少量淡色酱油、盐、和刚才炸麻辣油剩下的花椒辣椒，加开水没过猪蹄，开后转入高压锅，喷气15分钟后关火。(没有高压锅的同学就直接在锅里小火慢炖到烂就好了)

4.调味，装盘。

5.另外用少量的麻辣油炸香花椒、辣椒、葱白(均一小把)，堆在装盘的猪蹄上即可

大家都可以通过以上的猪脚汤的做法孕妇方法自己动手做一做，猪脚汤不仅非常美味，对于帮助我们刚生完孩子的孕妇妈妈问调节自身的身体健康有着独特的作用，作为丈夫，朋友的我们有责任有义务来为我们的妻子朋友们做一做美味的猪脚汤。

孕妇吃菠菜猪肝汤的做法

怀上宝宝的孕妇，会消耗不少精力和体力，生产之后，孕妇还会因为身体创伤和失血变的虚弱和无力，因此可以通过适当的饮食调理来增强体质，恢复精力。目前菠菜猪肝汤能很好补充身体所需的铁、钙等多钟营养，并有增强抗病能力，促进人体新陈代谢、防止眼睛干涩、疲劳、清洁皮肤、抗衰老等功效，是不可多得营养菜肴。将清汤烧沸后，加上葱、姜、油煮几分钟后，放入拌好猪肝片及菠菜，直至煮熟即可。

菠菜猪肝汤

原料：新鲜猪肝、葱、姜、盐、干花椒粒、菠菜、料酒。

做法：

1、猪肝洗净去筋，切条状，入温水中浸泡3小时，期间最好换1-2次水。

2、锅内加水，放入姜片、葱段、干花椒粒、料酒，下猪肝煮滚。

3、焯去血沫，捞出温水冲净。

4、洗净锅，再烧开另一锅清水，放入猪肝，煮滚后转小火，煮约10分钟。

5、捞出稍晾凉，切片装盘;菠菜叶，洗净沥干水份。

6、锅中清水烧开，下猪肝片煮5分钟。

7、加入菠菜拌匀煮沸，入盐调味即可。

孕妇吃菠菜猪肝汤，能生血养血，让宝宝生长的更健康更强壮，但是要注意做猪肝不要一味求嫩，否则不能去除寄生虫卵和杀菌，适当加点少量食醋或者料酒，去腥涩，同时注意菠菜中含有草酸，草酸与钙质结合易形成草酸钙，就是结石，因此在做汤时，可先将菠菜用开水烫一下，可除去80%的草酸。