7种食物补营养又不发胖 孕妇需要补充大量的营养
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篇首语：炒沙作縻终不饱，缕冰文章费工巧。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了7种食物补营养又不发胖 孕妇需要补充大量的营养相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
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7种食物补营养又不发胖 孕妇需要补充大量的营养
怀孕是每个女人都会经历的事情，孕初期的饮食和生活是需要十分的小心，孕期饮食和胎儿的发育是非常密切的哦!你们知道孕期营养食谱该怎么搭配吗，健康的饮食能够保证孕妈咪和宝宝的健康哦!还不知道该怎么照顾孕妇的朋友们赶紧来看看孕期食谱都有哪些吧!在这里，小编给大家介绍7种食物补营养又不发胖，希望可以帮助到你 想要知道答案的话，跟着小编来看看吧！
孕期吃什么补营养又不发胖推荐7种食物
香蕉
香蕉是含糖量和血升糖指数较高的水果，可快速地提供能量，缓解疲劳。你可以把它切成片放进麦片粥里，也可以和牛奶、全麦面包一起做早餐。但对妊娠期糖尿病的孕妈妈，建议餐后两个小时后再进食或发生低血糖时进食。孕早期一天的水果量为100-200克，孕中期200-400克。
全麦面包+绿叶菜
很多孕妈妈偏重于蛋白质的摄入，主食和蔬菜进食相对较少。每天吃全麦面包，就可保证每天20-35克纤维的摄入量，还可提供铁和锌，保证血糖平稳。绿叶菜中菠菜含有丰富的叶酸和锌。甘蓝是很好的钙的来源。
坚果
坚果里的脂肪对胎儿脑部发育很重要，所以孕妈妈应每天食用，每天将摄入量控制在28克左右，而且建议餐后1-2小时食用。如你有过敏现象，最好别吃花生、核桃等。
瘦肉
瘦肉中富含铁，铁在人体血液运转氧气和红细胞合成的过程中，起着不可替代的作用。准妈妈的血液的总量会增加，用以保证能够通过血液为胎儿提供足够的营养，因此，对于铁的需求量就会成倍的增加。
豆制品
如果准妈妈坚持吃素食，那么豆制品就是一种再好不过的健康食品了。它可以为准妈妈提供很多孕期必需的营养元素，比如优质的蛋白质。
低脂酸奶
酸奶中富含钙质和蛋白质，而且十分有利于肠胃的健康。
麦片
麦片的热量不但可以让准妈妈保持一上午的精力，而且还含有丰富的膳食纤维，能够帮助降低体内胆固醇的水平。
最好是选择天然的，不含糖类或者是其他任何添加成分的麦片。可以按照自己的口味和喜好在煮好的麦片粥里加些果仁、蜂蜜等。
营养不发胖饮食技巧
第一招：蔬菜当作水果吃
水果含有丰富的维生素，不仅是人体必需，还有利于铁的吸收，但是却不能毫无节制地食用，因为水果中含有大量糖分，容易发胖，并可能引发妊娠期糖尿病症。
不妨把一些口感好的蔬菜当作水果来吃，或者与水果混合在一起食用。
比如把橙子与黄瓜拌成香橙黄瓜沙拉；或者，将胡萝卜与苹果混合打成果汁。当然，索性你还可以把番茄、樱桃小萝卜等当作水果吃，或者用黄瓜汁代替水果汁饮用，也是非常好的办法。
第二招：采用煎烤、清炖的肉类烹饪方法
烹饪肉类时，如果采用红烧的办法就很容易摄取过多营养，因为“红烧”时会加入大量的料酒、糖、酱油，这些调料也具有很高的热量。
因此怀孕期间可以多用煎烤、清炖的办法来烹饪红肉类，比如用橄榄油与香草海盐烤羊排、清炖牛肉等。但是注意不要用明火烤肉，而使用烤箱，并避免烤焦，就不易产生易致癌物质了。
第三招：把柠檬当作调味剂
为了使食物更加好吃而添加的一些调料也非常容易发胖，比如拌沙拉用的蛋黄酱是用蛋黄与油搅拌而成，并加入盐和糖，热量非常高。所以，不妨试试自制沙拉汁。我自己最常用的一种调味汁是用少许橄榄油、柠檬汁、新鲜香草碎和少许研磨黑胡椒碎及海盐调拌的，因为柠檬已经有浓烈的酸味。可以让食物不需要太多其他调味就很有滋味，能够减少油、盐用量。这种调味汁除了做沙拉，更可以涂抹在三文鱼或其他鱼肉上做腌料，然后进行少油的煎烤，味道也非常棒。还可以把柠檬切片泡在矿泉水中，在夏天代替碳酸饮料，非常爽口、有利健康。
第四招：多用豆类、玉米、甘薯等充当主食
调整主食的结构，少吃一些精米白面，适当在主食中增加豆类和杂粮，比如蒸一碗杂粮饭。或者，以红薯、玉米、芋头当作主食，这样可以多吸收一些膳食纤维，有利肠蠕动，缓解孕期经常发生的便秘现象，也是保持体重缓慢增加的好办法。
第五招：将晚餐时间提前，并坚持饭后散步
怀孕期间如果可以养成少食多餐的习惯，也是对控制体重非常有益的。
同时，还可以把吃晚餐的时间提前一个小时，吃过晚餐后稍微休息下即可以外出散步30～45分钟，既可以消耗一定热量，适量运动还可以帮助自然分娩。
第六招：每天坚持称量体重，随时调整
买一只电子称，每天进行准确地称量，也可以非常有效地控制体重。
怀孕吃什么可以补充叶酸？
女性在怀孕期间需要大量的补充维生素c，这就要求怀孕后吃一些东西来补充维生素c，往往这阶段女性会选择吃一些叶酸来进行补充，但是应该吃什么来补充叶酸呢！这个问题困扰了很多怀孕初期的女性，下面是小编整理了一些关于孕妇吃什么补充叶酸的相关内容，希望你认真的阅读下面的内容。
如何补充叶酸
叶酸的膳食中的来源主要是各种蔬菜，动物肝脏，蛋黄等，食物中的天然叶酸的吸收率较低，加上烹调过程中损失，育龄妇女叶酸缺乏较为普遍，初步估计大约有1/3的妇女有不同程度的缺乏，这种状况可以通过叶酸补充剂的方法得到纠正和改善。妇女在孕前三个月开始，每日补充400微克的叶酸是比较适宜的量，过量的叶酸会掩盖维生素B12缺乏的症状，干扰锌的代谢，引起孕妇锌缺乏。每日最大补充量不能超过1000微克即1毫克。
常见的含叶酸的食物主要有以下几类：
1 绿色蔬菜：莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等。
2 新鲜水果：橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、草莓、梨、胡桃等。
3 动物食品：动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类，如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等。
4 豆类、坚果类食品：黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。
5 谷物类：大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。
6 核桃油里也含有叶酸。
怀孕期间的女性饮食需要多注意调理，如果饮食不健康会影响到腹中的胎儿，所以小编提醒您在怀孕期间女性可以多吃一些坚果，也可以选择吃一些叶酸，因为在怀孕期间女性很容易缺乏维生素c，所以怀孕期间的女性在平时的时候一定要多注意调理。
相关参考
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