产妇可以吃动物血吗-产妇吃动物血的做法

Posted 2021-12-29 产妇

篇首语：所谓的成熟、其实就是在不断看开狠多事情之后、更好的生活着。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了产妇可以吃动物血吗-产妇吃动物血的做法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、产妇可以吃动物血吗-产妇吃动物血的做法

2、产妇可以吃鸡血吗？产妇坐月子吃鸡血好吗

产妇可以吃动物血吗-产妇吃动物血的做法

产后补血一定不能忽视。坐月子要吃好，除了营养要足，更要吃对东西，这样方能够有效补血补身子。

产妇可以吃动物血吗-产妇吃动物血的做法

产妇可以吃动物血吗？

产妇是可以吃动物血的，妈妈产下小宝宝的过程中，会流失部分血液，因此，产后补血一定不能忽视。坐月子要吃好，除了营养要足，更要吃对东西，这样方能够有效补血补身子。B族维生素是红细胞生长发育所必需的物质，动物肝脏和瘦肉中含量较多，绿叶蔬菜等也含有叶酸，产妇可多食用。

患贫血的产妇往往食欲不佳或消化不良，因此，要特别注意饮食的色、香、味，以促进产妇的食欲。事实上，美味的菜肴，对胃酸分泌也有促进作用。

产妇吃动物血的做法

猪血糕

食谱所需材料：猪血2杯，圆糯米3杯，竹签6根，花生粉300公克，盐1茶匙，水适量，香菜适量，甜辣酱50公克，酱油膏100公克，糖50公克

做法步骤：

1、现宰猪血取回后须先加入1茶匙盐拌匀备用。

2、花生粉与糖拌匀；香菜洗净切碎备用。

3、将圆糯米以清浸泡水约30分钟后沥干水份，以大火蒸20分钟后离火，随即取出的猪血充分搅拌后，铺平于容器内待凉凝固，即成猪血糕。

4、将猪血糕切厚成15×4cm的长条状，以竹签穿过，但需预留10公分的竹签当手柄，再放入蒸笼内蒸约5分钟至熟，蒸好的猪血糕先沾酱油膏再沾甜辣酱后，拌入花生粉与香菜即可。

菠菜猪血汤

食谱主料：菠菜500克。

食谱辅料：猪血300克。

食谱调料：盐6克，味精1克。

做法步骤：

1、菠菜洗净切段。

2、猪血洗净切块。

3、菠菜、猪血一起入砂锅加水煮沸，调味后即可。

此食谱的功效：调大肠，通大便。

产妇可以吃鸡血吗？产妇坐月子吃鸡血好吗

鸡血中含铁量较高，而且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用。处于生长发育阶段的儿童和孕妇、哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防治缺铁性贫血。同时，由于动物血中含有微量元素钴，故对其他贫血病如恶性贫血也有一定的防治作用。鸡血具有利肠通便作用，可清除肠腔的沉渣浊垢，对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用，以避免积累性中毒。因此它是人体污物的“清道夫”。鸡血含有凝血酶，凝血酶能使血溶胶状态纤维蛋白质迅速生成不溶性纤维蛋白，使血液凝固，因此有止血作用。鸡血还能为人体提供优质蛋白质和多种微量元素，对营养不良、肾脏疾患、心血管疾病和病后的调养都有益处。鸡血可补血养血之功。近年的研究表明，鸡血对支气管炎、功能性子宫出血、溃疡病和慢性肝炎等有一定疗效。

产妇坐月子能吃鸡血吗？

产妇坐月子是可以吃鸡血的，而且多吃些有鸡血的菜肴，可以防治缺铁性贫血。

月子食谱-鸡血豆腐汤

配料：鸡血150克，嫩豆腐250克，香油10克，葱花8克，酱油5克，味精1克。

特色：鸡血祛风，通络活血；豆腐清热，解毒，润燥生津，补益中气。产妇食用，有滋补作用，可防止产后恶露不止。

做法：

1、先将鸡血蒸熟，刀切5分方块，清水漂洗净；嫩豆腐切方块，放入开水锅中稍烫捞出沥水。

2、锅置火上，放水烧开，倒入鸡血、豆腐，待豆腐漂起加葱花、酱油，再烧开，放味精、香油即成。