3个孕中期食谱推荐 很多人都会想要知道得孕中期吃什么好
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篇首语：知识养成了思想,思想同时又在融化知识。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了3个孕中期食谱推荐 很多人都会想要知道得孕中期吃什么好相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
本文目录
2、3种食物可以帮助孕妇开胃解暑 夏季很多人都会觉得没有胃口
3个孕中期食谱推荐 很多人都会想要知道得孕中期吃什么好
在怀孕的妈妈们总是有很多禁忌的，尤其是对于吃的方面更加应该注意，稍有疏忽的话对胎儿会造成很大的伤害，今天小编要给新妈妈们介绍关于孕妇在饮食上面的禁忌，孕妇不能吃哪些食物及水果?希望对各位准妈妈们所帮助，同时3个孕中期食谱推荐给你，希望可以帮助到你 想要知道答案的话，跟着小编来看看吧！
孕中期的营养原则
进入孕中期，准妈妈的食欲逐渐好转，这时，不少准妈妈在家人的劝说及全力配合下，开始了大规模的营养补充计划。不仅要把前段时间的营养损失补回来，还要在孕晚期胃口变差之前，把营养储存个够。
孕中期是胎儿迅速发育的时期，处于孕中期的准妈妈体重迅速增加。这时，准妈妈要补充足够的热能和营养素，才能满足自身和胎儿迅速生长的需要。当然，孕妇也不能不加限制地过多进食。过度进食不仅会造成准妈妈身体负担过重，还可能导致妊娠糖尿病的发生。
这时期饮食要荤素兼备、粗细搭配，食物品种多样化。避免挑食、偏食，防止矿物质及微量元素的缺乏。避免进食过多油炸、油腻的食物和甜食（包括水果），防止出现自身体重增加过快。
要适当注意补充含铁丰富的食物，如动物肝、血和牛肉等，以预防缺铁性贫血。同时，补充维生素C也能增加铁的吸收。
此时期孕妇对钙的需求有所增加，应多食用含钙较多的食物，如奶类、豆制品、虾皮和海带等。
此时期摄入足量的锌也是同样重要的。如果胎儿得不到充足的锌，会影响胎儿骨骼的生长;造成胎儿宫内发育迟缓，胎儿的免疫力下降。中国营养学会建议准妈妈每日的锌摄入量为20毫克。所以，准妈妈应多食牡蛎、肉类、动物肝脏、蛋类、海产品等含锌较丰富的食物。并且，孕中期对碘的需要量也增加了，所以也应多吃含碘的食物，及时补充各种海产品如海带、紫菜等。
孕中期食谱推荐
火腿沙拉
材料：火腿肠150克，鸡蛋2个，胡萝卜、黄瓜各50克。
调料：沙拉酱、盐、胡椒粉各适量。
做法
1.将胡萝卜洗净，蒸熟，切丁；黄瓜洗净，切丁；火腿肠切丁；鸡蛋煮熟，取蛋白，切丁，备用。
2.将胡萝卜丁、黄瓜丁、火腿肠丁、蛋白丁放入大碗中，加入沙拉酱、盐、胡椒粉，拌匀即可。
糖醋莴笋
材料：嫩莴笋100克。
调料：醋、盐、白糖、葱末、姜末各适量。
做法
1.将莴笋去根，去皮，洗净，切滚刀块，焯水，捞出沥干，加盐拌匀，晾凉，备用。
2.将白糖、醋、葱末、姜末放入碗内，调成糖醋汁，倒入莴笋中腌渍入味，装盘即可。
温馨小提示
新鲜的莴笋茎长粗大，肉质细嫩，多汁新鲜，没有枯叶、抽薹和空心等现象。
扒银耳
材料：银耳100克、豆苗50克。
调料：盐、香油各适量。
做法
1.将银耳泡发，去蒂，洗净，撕小朵，焯水后沥干；豆苗洗净，焯水后沥干，备用。
2.锅置火上，放入适量清水，加入盐、银耳煮沸，捞出盛入碗内过凉，撒上豆苗，加入盐拌匀，淋上香油即可。
孕妇不能吃哪些食物和水果
一、肉类篇
螃蟹
中医认为，螃蟹是比较寒凉的，而且它本身就有着活血化瘀的功效，孕妇如果吃得过多，非常容易出现流产的现象。而且在《别录》中有“蟹爪主破胞堕胎”的记录。
兔肉兔肉是一种凉性食物，既能够凉血活血，却又很容易损人阳气，清代食医王孟英曾在《随息居饮食谱》记载：“兔肉甘冷，凉血，多食损元阳，孕妈妈尤忌”。
甲鱼
甲鱼营养价值非常高，含有大量的蛋白质，而且具有通血活络以及活血的功效。但是不适合孕妇食用，这是因为胎儿在子宫内生长发育，如果吃甲鱼，就会出现抑制胎儿生长，容易出现流产或者胎儿生长不全等情况。
驴肉
驴肉是一种平性食物，味道稍微有点酸甜，尽管有补血益气的功效，但是根据前人的一些经验，孕妇一定不要吃驴肉。《日用本草》中就有记载“驴肉，妊妇食之难产”。
海马
海马适合孕妇临产之前或者难产的时候食用，但是不适合孕妇在孕期食用，因为海马具有活血堕胎的功效，在《本草纲目》中有记载：“海马，难产多用之”。鳗鲡鳗鲡就是我们平时所说的白鳝，是一种高蛋白、高脂肪的食物，能够补虚，但是在《随息居饮食谱》中有记载：“孕妈妈忌之，恐其有肥腻生痰，助热动风，有损胎气之弊。”
二、蔬菜篇
苋菜
怀孕妇女在临产期宜食之，因为苋菜性属滑利，能通窍滑胎。如《本草纲目》即有苋菜滑胎之说。《饮食须知》亦云：苋，妊妇食之滑胎，临月食之易产。因此，孕妇足月临产时，食之最宜。但要指出的是，苋菜既有滑利之性，早期妊娠又当忌食。《滇南本草》中说它能通血脉，逐瘀血。《本草衍义补遗》还指出：苋，下血而又入血分，且善走。这说明怀孕初期不吃为宜，尤其是有流产倾向或有习惯性流产史者更忌。慈姑慈姑有活血作用。《随息居饮食谱》中明确指出：
慈姑
功专破血，通淋，滑胎，利窍。多食动血，孕妇尤忌之。《日华子本草》中也有怀孕人不可食的告诫。尤其是在怀孕早期和有习惯性流产史者，更应忌食之。因为活血破血，滑胎利窍之品，均对妊娠不利。花椒性温，味辛，古代医家还认为它有小毒。根据前人经验，怀孕妇女不宜多吃花椒。如《随息居饮食谱》中说：多食动火堕胎。《中药大辞典》也明确告诫：孕妇慎服。
海带
据研究，孕妇缺碘会影响胎儿发育不良，造成智能低下，因此孕妇适宜吃些海带，以补充体内的碘。但应注意的是，孕妇若过量地服食海带，过多的碘又可引起胎儿甲状腺发育障碍，这对胎儿会产生不良影响，婴儿出生后可能会引起甲状腺功能低下。这犹如水能载舟，亦能覆舟的道理。胡椒为大辛大热的辛辣刺激性食品。《本草经疏》中指出：胡椒，其味辛，气大温，性虽无毒，然辛温太甚，过服未免有害。
3种食物可以帮助孕妇开胃解暑 夏季很多人都会觉得没有胃口
现在也到了夏天，炎炎夏日，孕妇吃什么水果蔬菜好呢？适合孕妇夏天吃是蔬菜水果有哪些呢？孕妇食欲不振吃什么好呢？一起来了解下。希望可以帮助到你 想要知道答案的话，跟着小编来看看吧！
夏天太热这些食物可以帮助孕妇开胃解暑
开胃菜
夏季，气温高，很多人都会觉得没有胃口，食物都吃不下。对于孕妇来说，天气热，加上孕期的反应，可能出现胃口不好的问题。夏季孕妇食谱，需要多准备一些开胃的食物。
1.乌梅汤。准备少许乌梅，将乌梅泡水，加入少许桂花，将乌梅放入锅中熬煮三分钟，等到乌梅汤冷了之后，加入少许蜂蜜。乌梅汤有清热且开胃功效，孕妇们不妨尝试一下。
2.苹果醋沙拉。准备新鲜的生菜，杏仁少许，新鲜樱桃以及小西红柿，少许橄榄油。将这些蔬菜和水果清洗干净，之后加入准备好的橄榄油以及杏仁，最后放入少许苹果醋即可。苹果醋助消化，水果沙拉中水果的种类多，健康营养且有很好的开胃效果。
3.柠檬茶。准备新鲜柠檬，将柠檬清洗干净，切成片状，之后将生姜切成细丝状，再将柠檬和姜丝混合放在玻璃瓶中，将蜂蜜倒入瓶中，放入冰箱冷藏。等到要食用柠檬茶的时候，取少量柠檬泡水即可。孕妇喝柠檬水，有保胎的功效。柠檬也含有丰富的维生素C，有明显的开胃效果。
爽口凉拌菜
夏日里，孕妇们希望能够吃到比较爽口的食物，开胃且有营养的食物是最好的。我们知道食物中存在很多的营养元素，有些蔬菜经过高温烹饪，有些营养成分也是会流失的。为了避免这个情况，我们也可以选择凉拌的方式。现在来看看哪些凉拌菜比较适合孕妇们？
1.糖醋藕片。准备新鲜的莲藕，将莲藕清洗干净，再将莲藕切成薄片，将莲藕片浸泡在盐水中，再放入开水中烫煮一遍。其次将食用油放入锅中加热，放入少许花椒，将藕片和花椒油混合搅拌即可。
能让孕妇开胃的食物孕妇开胃的食物孕妇开胃的食物
2.凉拌海带。准备新鲜海带，将海带清洗干净，再将海带放入水中烫煮一遍，准备好花椒油、蒜头以及醋，将这些调味料放入烫煮好的海带中，搅拌均匀即可食用。
3.凉拌茄子。准备新鲜的茄子，将茄子切成块状，将茄子放入锅中蒸煮，等到茄子被蒸软之后，切成条状，再加入辣椒油、醋和蒜头等调料，充分搅拌即可。
营养菜
夏季除了要开胃，也要吃得够营养。孕妇夏季饮食中，我们要选择足够的饮食营养。夏季孕妇营养食谱中，哪些餐点会更加营养呢？
1.白菜牛奶汤。准备新鲜白菜，将白菜清洗干净，再切成条状，将白菜放入开水中烫一遍，往锅中加入高汤，放入白菜，最后加入新鲜牛奶和调味料即可。白菜牛奶汤口感浓郁，营养丰富，特别适合孕妇食用。
2.砂仁鲫鱼汤。准备新鲜鲫鱼，清洗干净，将砂仁放入鲫鱼的腹部，再放入砂锅中用文火熬煮。最后加入少许姜和盐巴。砂仁鲫鱼汤味道鲜美，有开胃功效，还利于缓解恶心以及呕吐等问题。
夏季孕妇饮食，选择不同的食材，功效就不同。为了胎儿和孕妇的健康，美味孕妇食谱少不了。
孕期早餐吃什么好？
01无糖无油早餐
适合月龄：孕期食谱
用时：30分钟
食材：全麦类面包，鸡蛋，牛奶，水果
下次产检要做糖筛了，水果开始换成一些低糖类，主食也一直是无糖无油类欧包或者是全麦吐司～每天一杯牛奶加两勺黑芝麻核桃粉～上次的菜谱被推送了，结果一堆评论质疑我的早餐，也是挺无奈的哈哈～每个人口味和和习惯都不同，我喜欢自己做面包，也习惯了这样的早餐，周中也是吃包子生煎各种，周末有空了搞一搞而已～心情好感觉食欲也会好一点～只是记录下～不喜勿看啦谢谢～水果可以换成一些低糖类，主食也一直是无糖无油类欧包或者是全麦吐司～
02低脂早餐
适合月龄：孕期食谱
用时：30分钟
食材：豆浆，玉米汁，三明治水果
黄豆、黑豆都可以打豆浆，三明治加鸡蛋和生菜，自己包的饺子，当天的新鲜水果
03营养早餐
适合月龄：孕期食谱
用时：30分钟
食材：面包，鸡蛋，牛奶，水果等
满足早餐的全面营养～
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