虾的功效作用与营养价值 孕妇可以吃虾吗
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虾的功效作用与营养价值 孕妇可以吃虾吗
虾其实是生活中比较常见的一种十分有营养的海鲜，也是孕期的妈妈最爱的一种食物，不但可以为孕妈妈补充钙、碘、锌，还可以为促进调节心血管的流动，有利于保胎安胎，今天小编将和大家一起来聊聊有关虾的知识，一起来看看吧！
虾
虾，是一种生活在水中的长身动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，包括青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等。 虾具有超高的食疗价值，并用做于中药材。
虾按出产来源不同，分为海水虾和淡水虾两种。中国海域宽广、江河湖泊众多，盛产海虾和淡水虾。海虾是口味鲜美、营养丰富、可制多种佳肴的海味，有菜中之“甘草”的美称。海虾有对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等，其中以对虾的味道最美，为食中上味、海产名品。淡水虾有青虾、河虾、草虾等；还有半咸水虾如白虾等。
虾的营养价值
虾、小龙虾、对虾，含大量的维生素B12。同时富含锌、碘和硒，热量和脂肪较低。注意：胆固醇含量较高，胆固醇偏高者不可过量食用。
虾的功效与作用
1、虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
2、虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
3、虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
4、日本大阪大学的科学家发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
5、不管何种虾，都含有丰富的蛋白质，营养价值很高，其肉质和鱼一样松软，易消化，而且无腥味和骨刺，同时含有丰富的矿物质（如钙、磷、铁等），海虾还富含碘质，对人类的健康极有裨益。根据科学的分析，虾可食部分蛋白质占16～20%左右。
中医认为淡水虾性温味甘、微温，入肝、肾经。虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。
孕妇可以吃虾吗
孕妇能不能吃虾，最重要的一点就是对海鲜过不过敏。孕妇可以吃虾吗？答案是肯定的。只是一定要适量，虾中的营养物质非常的旺盛，所以我们尽量的自己在家进行烹饪然后享用，这样才是纯天然的，对于我们的身体以及腹中的胎儿都是最好的。怀孕的时候有很多的食物是不可以吃的。所以我们一定要为了胎儿的健康管好自己的嘴。无论吃什么东西，都要适可而止，别吃太多，也千万也别吃生的，以免引起肠胃不适。
产妇可以吃虾吗？产妇吃虾的做法
虾富含蛋白质，产妇产后流失营养元素，容易导致身体免疫力下降，容易生病，吃虾有助于产妇补充优质蛋白，提高产妇免疫力，增强抵抗力。
产妇可以吃虾吗？产妇吃虾的做法
产妇可以吃虾吗？
虾的营养元素很丰富，如优质蛋白，烟酸，矿物质，维生素等等，产妇由于生产时的流血会流失大量营养，吃虾可以帮助产妇补充营养元素，促进产妇的产后恢复。
虾富含蛋白质，产妇产后流失营养元素，容易导致身体免疫力下降，容易生病，吃虾有助于产妇补充优质蛋白，提高产妇免疫力，增强抵抗力，有助于产妇生产后虚弱的身体得以恢复。产妇产后身体虚弱，经常会感觉胃口不佳，食欲不振。虾味道鲜美独特，容易引起产妇注意，产妇食用虾有利于改善胃口，增进食欲。
虾含有丰富的钾元素，产妇吃虾，可以补充钾元素，有助于产妇保持体内的酸碱平衡。虾还富含烟酸，产妇吃虾，可以补充烟酸，有助于保持消化系统的功能正常，促进自身血液循环，还有助于产妇的皮肤健康。
产妇产后身体虚弱，不宜用力咀嚼食物，虾身软，易于产妇咀嚼食用，有利于保护产妇的牙齿健康。但是产妇在吃虾时要注意，如果是过敏体质或者吃虾后身体出现了过敏状况的产妇则不宜食用虾。
产妇吃虾的做法
油焖虾
食谱所需原料：虾，姜，葱，清水，番茄酱，料酒，糖和生抽。
1、将虾洗净后去足去须，用刀将虾开背。
2、在锅中倒入适量油，放入切好的葱段和几小片姜，待姜收缩，葱段变浅褐色后取出。
3、放入虾，待一面虾煎熟后再翻另一面继续煎。
4、加入适量的料酒，生抽和糖，并且翻炒至均匀。
5、将姜切丝后再加入锅中，加入适量番茄酱，炒匀。
6、加入少量清水，盖盖子，焖上一小会儿，待汤汁收缩后即可关火上碟。
此食谱的功效：油焖虾味道香浓，并且颜色诱人，有利于改善产妇的胃口，刺激产妇的味蕾，增进产妇的食欲，可以帮产妇补充蛋白质等营养元素，利于产妇产后的恢复。
清蒸虾仁
食谱所需原料：10只虾仁，适量的葱，料酒。
做法步骤：
1、在盘子里倒入适量的料酒。
2、将虾仁洗净去线，把葱切丝，放在虾仁上。
3、放入蒸锅，开火蒸四五分钟后出锅。
此食谱的功效：产妇生产后身体疲惫，容易胃口不佳，清蒸虾仁既可以保留虾仁原本的甜美鲜味，又可改善产妇的胃口，增进产妇的食欲，可以帮助产妇补充营养，利于产妇的产后恢复。
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孕妇能吃虾吗 虾口味鲜美，营养丰富，可以制作多种佳肴。虾类富含蛋白质，同时虾也是孕妈妈补钙、补碘的首选食物，所以孕妈妈是可以吃虾的。前提是孕妈妈对虾没有过敏等反应，如果对虾等海鲜产品过敏，则不适宜
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