宝宝吃什么对眼睛好？婴儿护眼食谱推荐

Posted 2021-12-26 婴儿

篇首语：博观而约取，厚积而薄发。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了宝宝吃什么对眼睛好？婴儿护眼食谱推荐相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、宝宝吃什么对眼睛好？婴儿护眼食谱推荐

2、护眼食谱助宝宝吃出好视力

宝宝吃什么对眼睛好？婴儿护眼食谱推荐

让宝宝拥有一双明亮的眼睛是每个妈妈的心愿，那宝宝吃什么对眼睛好呢？快来看看宝宝的护眼食谱吧。

宝宝吃什么对眼睛好？婴儿护眼食谱推荐

吃什么对眼睛好

1、富含维生素A的食物：缺乏维生素A眼睛对黑暗环境的适应能力减退，严重的时候容易患夜盲症。而且维生素A还可以预防和治疗干眼玻

2、维生素B群含量丰富的食物：眼睛的视网膜中储存有相当多量的游离维生素B2。如果维生素B族缺乏，会导致眼睛畏光、流泪、烧疼及发痒、视觉疲劳、眼帘痉挛。

3、富含维生素C的食物：维生素C是组成眼球晶状体的成分之一。如果缺乏维生素C容易患白内障。

4、富含钙质的食物：钙具有消除眼睛紧张的作用。

5、富含蛋白质的食物：蛋白质又是组成细胞的主要成分，眼睛也不例外，组织的修补更新需要不断地补充蛋白质。

吃什么水果对眼睛好

1、含维生素A的水果：杏子、甜瓜、桃和番木瓜。

缺乏维生素A的时候，眼睛对黑暗环境的适应能力减退，严重的时候容易患夜盲症。维生素A还可以预防和治疗干眼病，所以每天应摄入足够的维生素A。

2、含维生素B群的水果：香蕉、葡萄、梨、弥猴桃。

眼睛的视网膜中储存有相当多量的游离维生素B2。维生素B族缺乏，会导致眼睛畏光、流泪、烧疼及发痒、视觉疲劳、眼帘痉挛。

3、富含维生素C的水果：番石榴、奇异果、草莓、西红柿。

眼睛的晶状体中有高含量的维生素C，它作为抗氧化剂对眼睛起到保护作用，如果缺乏维生素C容易患白内障。因此，多吃用含维生素C的水果，可以提高眼睛晶状体中维C的含量，提高抗氧化的作用，减少自由基对眼睛的伤害。

另外，还应该多吃些黄绿色的水果，这类水果含有叶黄素和玉米黄素，一旦这两种色素进入体内，它们在眼睛后部的光敏感组织中积累，这些组织通过过滤蓝光对眼睛起到保护作用。

吃什么蔬菜对眼睛好

1、菠菜：吃大量菠菜，也许可减低老年失明的危险。这要归功於类胡萝卜素——绿色多叶蔬菜和黄色蔬菜中的色素。每天吃大量这些蔬菜的人，患上视网膜黄斑变性的机会可减少43%。视网膜黄斑点退化是与老年人有关的眼病，患者视网膜中心退化，中央视力逐渐丧失。

2、蕃茄：蕃茄的营养非常丰富，维生素C则相当於两斤半苹果，三斤香蕉、四斤梨子的含量。

一般蔬菜中的维生素C煮上三分钟便损失5%，而蕃茄中的维生素C，虽经烹调煮熟，但比其他蔬菜损失少。经计算，每人每天吃两三个蕃茄，便可满足一天对维生素和矿物质的需要。

3、红萝卜：红萝卜有两个特点，一是含糖量高於一般蔬菜，有芳香甜味；二是含有丰富的胡萝卜素，这种胡萝卜素涉入人体可转变成维生素A，维生素A可维护眼睛和皮肤的健康，患皮肤粗陋并夜盲症、眼干燥症、小儿软骨病的人，就是因为缺乏维生素A，尤其是儿童在发育生长期更加需要。

眼部保养食谱

松仁玉米饼

原料：甜玉米、松仁、炼乳、鸡蛋清、生粉各适量。

做法：

1、将甜玉米粒入开水锅中焯一下，捞出。

2、将玉米粒、炼乳、鸡蛋清、生粉混合搅匀，松仁过油炸至微黄。

3、锅中涂层油，均匀摊上玉米粒，撒上松仁，煎至底面微黄即可。

鱼粒青椒

原料：鱼肉100克，青椒2个，蛋清及葱姜调味料各适量。

做法：

1、鱼肉切小粒，加精盐、蛋清、淀粉搅拌，青椒切小粒。

2、锅里倒油稍加热，先放鱼粒再放青椒，沥去油。

3、锅里留点儿底油，煸香葱姜，烹料酒，加上汤和盐调味，再下入鱼粒和青椒粒，用蛋清勾芡即可。

枸杞菊花茶

原料：杭白菊、桑叶2克，枸杞4克。

做法：

1、将材料放入锅中，加入1000毫升水，大火煮沸后转小火煮15分钟。

2、去渣取汁，加入枸杞继续焖约5分钟便可。

护眼食谱助宝宝吃出好视力

护眼食谱助宝宝吃出好视力

1、三色蔬菜烩很不错

小孩视力发育不稳定，自我防护意识和控制能力差，家长要多操点心。比如让他们养成勤洗手、少揉眼、少看电视、多看绿色植物、多做眼保健操的习惯。饮食方面，有三种营养素对眼睛有很好的保护作用。如富含维生素A、DHA和叶黄素的食品（动物肝脏、鱼肝油、胡萝卜、菠菜、韭菜以及橘子、柿子等），富含维生素C的食物（青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣等），还有就是钙，有消除眼睛紧张的作用（豆类、绿叶蔬菜、虾皮等），希望年轻的父母们多给孩子吃这些有益眼睛的食物。

专家推荐：三色蔬菜烩，取胡萝卜、青椒各1个，黄瓜半根，豌豆、肉少量，急火快炒（防止营养流失）。胡萝卜富含维生素A，青椒、黄瓜富含维生素C，瘦肉中铬、核黄素含量高。这道菜口感清爽，色彩鲜艳，孩子一定爱吃。

2、骨头汤加点胡萝卜

从营养学上来看，维生素A对于保护眼睛至关重要，同时，还需要补充钙、锌等微量元素，蛋白质摄入量也不可过低。单就这几种营养成分来看，动物肝脏是最佳的护眼食物之一。它们维生素A含量极高，钙、锌和蛋白质也一个都不少。医院的食堂会将肝蒸熟了，做成肝泥，特别适合几个月的婴儿食用，帮助眼睛发育，这一点是医生非常推崇的。

当然，动物肝脏不可能每天都吃，多吃点胡萝卜也不错。它里边富含胡萝卜素，在体内会转化为维生素A。大多数小孩都喜欢这种又甜又好看的食物。不过，胡萝卜素是脂溶性的，需要与油同时摄入，所以你可以在炖骨头汤时加点胡萝卜，这样不仅增加了大量维生素A，蛋白质和钙、铁也一并有所补充。如果你的小孩容易腹泻，可以把骨头汤换成鱼汤，效果一样好。

3、胡萝卜玉米小蛋饼

食材：甜玉米1根、小麦面粉100克、胡萝卜2个、鸡蛋2个、色拉油适量、食盐适量、小葱适量。

做法：（1）甜玉米剥粒备用，胡萝卜切小丁，小葱切末。（2）锅中放适量油，下玉米粒和胡萝卜丁，翻炒3-4分钟，至熟。（3）将炒熟的玉米粒和胡萝卜丁装入大碗中。（4）加入2个鸡蛋，拌匀，加入3-4勺面粉、葱花，调入适量盐，拌匀。（5）锅微热后，舀起一勺面糊，垂直、缓缓加入锅子里，就会自然形成圆形。小火煎至面糊凝固，翻个面，继续煎至熟透即可。

4、来一道五彩瑶柱饭

小孩的护眼饮食，除了注意各大营养素的配比外，色彩和形状都还要经过精心地配制和烹调，这样孩子吃起来也就更有动力了。日本家长在这方面的做法值得推荐，他们喜欢在米饭上下功夫，比如这道五彩瑶柱饭，作为主食摄入，每天都可以吃一点，补充也更充分。

在做米饭的时候，加一点玉米粒（焯水）、豌豆粒（焯水）、干贝30克（水发洗净焯水）、鸡蛋1个（蛋液入锅炒碎）、一点鸡肝（焯水切丁）、两片培根（切丁）、胡萝卜（焯水切丁）、彩椒（焯水切丁），再加点料酒、盐、葱花，不加味精。要注意，可以按谷类、肉蛋类、蔬菜类、调味品的顺序依次放入锅中快速翻炒，待原料充分混合即可装盘食用，五彩缤纷，好吃极了。同时，家长还可搭配上番茄紫菜汤和小水果，这样吃起来就很全面了。