周岁宝宝能吃些什么

Posted 2021-12-25 宝宝

篇首语：曾无好事来相访，赖尔高文一起予。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了周岁宝宝能吃些什么相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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周岁宝宝能吃些什么

一岁以后的幼儿牙齿已经逐渐在生长了，这个时候可以考虑给宝宝一些辅食，但是应该注意合理搭配，注意营养素的均衡。1岁以前的小儿饮食主要以奶类为主，周岁以后可以逐渐过渡到以粮食、蔬菜、鸡蛋等的混合饮食。可以保证宝宝营养的全面摄入，能够健康成长。家长应该注意合理搭配。

应该注意的是，牛奶还应是1-3岁幼儿的主要食物之一，每日平均350克左右，切不可认为断奶就将所有的牛奶或奶制品全部取消掉，而是应该继续食用直至一生；另外，幼儿的咀嚼功能还不够发达，每天应该单独为儿童加工、烹调食物，少用油炸或面拖，以防脂肪过多，食物过硬，幼儿的食物加工要细且体积不宜过大；

其中动物蛋白比较重要，因此每餐都应该吃一点。豆及其制品也是很好的蛋白质来源之一。吃的菜可以和大人的接近，不过太硬或生的蔬菜宝宝还是不能吃的，多给宝宝吃些蔬菜、海藻类、水果等。

至于其一日的食物大类的数量，上海市营养学会根据调查研究综合后，提出了学龄前儿童食物定量指导方案，以金字塔图形表示，标明了各类食物的合理比例范围，称为“上海市幼儿膳食4+1方案”，其中1-3岁幼儿的食物量简单概括为：1-2瓶牛奶，1个鸡蛋，1-2份禽、鱼、肉，2份蔬菜与水果，2-3份谷与豆。

孩子一周岁以后，孩子的咀嚼能力逐渐出现，消化功能也在原有基础之上增强，饮食结构也应该做出一些调整，可以在孩子的饮食过程中，逐渐加入谷物，蔬菜，水果，鸡蛋，肉类等等。但是应该注意不要过量，导致孩子的消化系统还有身体受损。

一周宝宝食谱介绍

家里有一周岁宝宝的家庭一定很好奇应该给一周的宝宝做什么样的饭吃那？一周岁的宝宝应该吃些什么那？一岁的宝宝已经有了几颗小牙齿了，所以可以开始吃一些软嫩，容易消化的东西了。今天给大家推荐两款适合一周岁左右宝宝吃的食物，温州瘦肉丸跟爱心土豆泥。

工具/原料：面粉瘦肉面粉土豆胡萝卜卷心菜

步骤：

1、温州瘦肉丸

温州瘦肉丸的做法很简单，配料类似于做鱼丸，贡丸什么的，做出来的不是丸子，倒像我们台州的麦虾，不过人家就叫鱼丸了。我们台州麦虾主要配方是面粉，鸡蛋，面糊弄好之后放碗里直接用刀拨下锅，拨的长长的一条，越长说明做的人技术越好。温州瘦肉丸的制作手法就跟北方的拨鱼儿差不多。为了更适合孩子们吃，觉得还是用筷子拨短一点好。瘦肉一块，剁成泥，加五香粉或者胡椒粉，多剁，多搅拌，往一个方向搅拌，搅到上劲了为止，然后加适量的水，继续搅拌，最后加少量面粉，一个鸡蛋，继续搅拌，想要东西吃起来像丸子一样有弹性，唯一的出路就是多搅拌，跟做鱼丸一个道理。搅到面糊变的很有黏性了就可以了。一锅清水加一勺盐烧开，然后把面糊舀到菜刀上，用筷子一点一点拨下去，经常翻一下锅，避免巴锅，全拨下去之后等瘦肉丸都浮起来了再盖锅盖煮3，分钟左右就可以舀出来调味了。

2、爱心土豆泥

把土豆去皮，切一块，清水锅里加一点盐，一点油，然后放土豆块进去煮，煮熟为止。土豆快煮熟的时候把胡萝卜末，菜末，豌豆丁或者其他豆丁放水里烫熟捞出。把土豆块压成泥，加一点点的白糖提味，加一勺沙拉酱跟蔬菜丁一起拌匀，把混合好的土豆泥用调羹舀到模具里，压实。

从上面介绍我们可以知道怎么样给一周的宝宝做温州瘦肉丸和爱心土豆泥两样宝宝餐。宝宝的饮食习惯是需要从小养成的，一周岁的宝宝仅仅靠奶粉、母乳已经不能够提供充足的营养了。大家在家中都练习起来给宝宝试试吧。