孕妇可以吃鸡吗?孕妇食谱推荐

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篇首语:心静可以生慧,行善方能得福。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了孕妇可以吃鸡吗?孕妇食谱推荐相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、孕妇可以吃鸡吗?孕妇食谱推荐

2、4款营养汤食谱推荐 对于孕妇来说饮食选择也至关重要

孕妇可以吃鸡吗?孕妇食谱推荐

怀孕期间能吃鸡的。鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻、头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。鸡肉还对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。


孕妇可以吃鸡吗?孕妇食谱推荐

有以下症状的孕妇应避免或少吃鸡肉:

1、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人忌食。

2、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食。

鸡肉鸡汤中含脂肪较多,会使血中胆固醇进一步升高,引起动脉硬化,冠心病,使血压持续升高,对病情不利;患有胆囊炎、胆石症的人忌食,以免刺激胆囊,引起胆绞痛发作。

3、鸡肉性温,助火,肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用。

4、高蛋白过敏患者忌食。

有些人吃了鸡会产生过敏现象,这是高蛋白肉食过敏的一种。食物过敏是人体免疫系统对特定食物产生不正常的免疫反应。也就是说,食物中的某些物质(通常是蛋白质)进入了体内,被免疫系统当成入侵病原,免疫系统便释放出一种特异型免疫球蛋白E,并与食物结合生成许多化学物质,造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状。 如果曾经试过对吃鸡产生过敏的人,那么也不能吃鸡。

孕期鸡肉食谱

1、红枣山药乌鸡汤

食材:乌鸡1只、山药200g、枸杞、大枣、葱、姜各适量

做法:

乌鸡去内脏后洗净备用。山药打皮切块,用清水泡着,以免变色。枸杞洗净备用,葱切段,姜切片。砂锅中倒入足量水,放入乌鸡,煮沸后,撇去浮沫。放入枸杞、大枣、葱、姜,转文火煲2个小时。后加入山药,适量盐调味即可。

2、土豆炖鸡块

食材:鸡肉300克、土豆350克、酱油、盐、葱段、姜片各适量

做法:

将土豆去皮,洗净,切成块;鸡肉洗净,也切成方块。锅中热油爆香葱段和姜片,再放入鸡块炒至呈白色时,加入酱油和少量水,用小火炖至鸡肉八成熟,加入土豆块继续炖煮。至土豆熟烂时,加盐调味即可。

孕妇妈妈为了腹中小宝贝,也要谨记食谱哦。

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4款营养汤食谱推荐

一、百合莲子汤

食材准备:新鲜百合,莲子少许,银耳少许,红枣以及白糖。

制作过程:首先将准备好的食材用清水清洗干净,之后莲子要用水泡开。其次将莲子和银耳以及红枣一起放入锅中熬煮,等到银耳煮烂之后,再放入百合,最后加入少许白糖。

食材功效:准妈妈们要懂得煲汤。夏季汤点选择时,我们可以选择安心养神的食物。比如百合以及莲子就是能够养神的好食材。银耳具有丰富的胶质,能够让孕妇的脸变得更有胶质。加入少许红枣,红枣也是具备补铁养颜美容的功效。

二、瘦肉枸杞汤

食材准备:新鲜瘦肉少许,枸杞,油盐等。

制作过程:首先将准备的食材清洗干净,之后我们要将这些瘦肉切成片状,为了让瘦肉更美味,我们可以用刀背剁肉。其次将切好的瘦肉放入锅中炖煮,再加入少许盐巴以及枸杞子,用慢火熬煮,最后加入少许香油以及盐巴即可。

食材功效:枸杞瘦肉汤具备补气的功效。对于孕妇来说,夏季需要温补,瘦肉汤清甜可口。选择瘦肉枸杞汤,能够有利于准妈妈们的肾功能。

三、胡萝卜猪肝汤

食材准备:新鲜胡萝卜,新鲜猪肝,姜片,油盐等。

制作过程:首先将胡萝卜的外皮去除干净,之后将猪肝清洗干净,将其切成片状。将锅里的水烧开,再将准备好的猪肝和胡萝卜放入锅中,再将生姜切成片状,放入锅中。最后加入少许油盐即可。

食材功效:别人都说要以形补形,在选择食材的时候,夏季食用猪肝汤,更利于肝部的健康。猪肝也具备补血的功效。胡萝卜则含有更多的维生素以及胡萝卜素,味道比较甜,因此熬煮出来的胡萝卜猪肝汤也具备很不错的口感。

四、海鲜补汤

食材准备:干贝少许,冬笋少许,海参少许,猪肉和鸡肉,葱姜等调味料。

制作过程:首先将准备好的食材都清洗干净,干贝需要先用水泡一会,冬笋要切成片状。将鸡肉以及猪肉都切成块状。其次,海参泡开之后,再切成丁状。将这些食材放入锅中翻炒,加入少许葱姜以及米酒。再将这些食材都放入锅中用小火熬煮,最后加入少许盐巴即可。

食材功效:海鲜补汤中所需要的食材比较多,有鸡肉也有海鲜类的食物。不同营养的食物混合在一起熬煮,汤点的味道会更为鲜美。食物也具备滋补身体以及营养功效。有些孕妇可能存在脸色较黄或者是贫血的问题,适量饮用海鲜补汤是极为不错的。

孕妇夏季饮食选择要结合春天的气候特点。春天气候温和,孕妇适合选择较为温补的食材。制作营养汤的过程中,孕妇要注意控制火候,希望孕妇们都能够喝到美味的汤点。

怀孕期间适合的食物

无花果,无花果因为没有其它的一般水果那样甜,不那么受人欢迎,但无花果的的营养价值非常高,不仅是一种水果,更是常常作为药引子。无花果富含氨基酸、有机酸和各种微量元素及维生素,性甘味平,有着清热解毒、通便健脾的功效。孕妇很容易会出现便秘的情况,适量吃一些无花果,能够有效的预防和治疗便秘。

秋梨具有清热减压的好处,是一种常见的水果。吃起来口感香脆多汁,其性甘寒微酸,有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳怯痰、止渴生津的作用,还能生津解渴,滋润喉咙,对孕妇的妊娠水肿和高血压有一定的效果,可以适量吃些。

柿子是一种非常可口又营养的水果,清甜多汁,其含有的营养及药用价值都非常适合孕妇食用。但柿子食用要适量,因为柿子吃过多会口干舌麻,同时大便干燥,可能诱发便秘。

在孕期,如果是正常的孕妇,没有哪种水果是禁忌,适量吃些是可以的。水果虽然好,但不正确的食用方法,可能会造成反效果。孕妇应该少吃热性的水果,像是桂圆、荔枝等。如苹果、桃等中性水果可以多吃一些,而寒性的水果如西瓜等,应该适量的食用。最好吃一些含糖量低的水果,避免糖分摄入过多。

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