怀孕5周的营养食谱-怀孕5周的饮食注意事项
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怀孕5周的营养食谱-怀孕5周的饮食注意事项
很多准妈妈在本周以前没有任何不适，反而会感到食欲旺盛，食量增加。如果有轻微的恶心、呕吐，可以采用少量多餐的办法。注意一定不要缺水。
怀孕5周的营养食谱：甜椒牛肉丝
第5周，从外表来看，别人还很难看出你已经是孕妈妈了，但是实际上，在你的子宫里胚胎却在迅速的生长。现在，胚胎大概有0.6厘米长，像小苹果籽一样。从形状上看，胎体可以分为躯体和头部。胎儿的背部有一块较深的部分，这个部分将发展为脊髓。细胞迅速分裂，主要的器官如肾脏和肝脏开始生长。大概在第26天，宝宝的手臂开始长芽，看起来像是身上长出了一个疙瘩似的。本周面部器官开始形成，鼻孔可清楚地看到，眼睛的视网膜也开始形成了。心脏开始有规律的跳动及开始供血。
很多准妈妈在本周以前没有任何不适，反而会感到食欲旺盛，食量增加。如果有轻微的恶心、呕吐，可以采用少量多餐的办法。
注意不要缺水，每2小时喝一杯水，做到定时饮水，不要等到口渴时再喝，让体内的有毒物质能及时从尿中排除。每天至少摄入150克以上的碳水化合物和50克脂肪（植物油）。这样才能保证必需的能量。
怀孕5周吃哪些食物？
维生素B1（硫胺素）缺乏，可使孕妇全身无力，体重减轻，食欲不振，消化障碍。在孕期，组织对维生素B1的需要量增加，易引起缺乏症。每日应补充维生素B1约1.5毫克。维生素B2（核黄素）缺乏时，由于体内物质代谢发生障碍，可出现口角炎、舌炎、皮炎、角膜炎等病症。每日需要维生素B2至少1.6毫克。动物性食物含维生素B2较多，首先是内脏，其次是奶类和蛋类，鱼及蔬菜中很少。
您可以选择外形吸引您的感官的、口感清爽、富有营养的食品，如番茄、黄瓜、彩色柿子椒、鲜香菇、新鲜平菇、苹果等，它们色彩鲜艳，营养丰富，可诱发食欲。
选择的食物要易消化、易吸收，同时能减轻呕吐，如烤面包、饼干、大米或小米粥及营养煲粥。干食品能减轻恶心、呕吐症状，粥能补充因恶心、呕吐失去的水分。
食品要对味，烹调要多样化，并应尽量减少营养素的损失。
怀孕第5周营养食谱推荐
甜椒牛肉丝
原料：牛肉、甜椒各200克，蒜苗段15克，植物油100克，另备酱油、甜面酱、精盐、味精、嫩姜、淀粉、鲜汤各适量。
做法：先将牛肉去筋，洗净，切丝，再加盐、淀粉拌匀；甜椒、姜也分别切丝；用碗将酱油、味精、鲜汤、淀粉调成芡汁；炒锅加入植物油，烧至六成热，放入甜椒丝炒熟盛入盘内；再加油少许，烧至七成热，下牛肉丝，放甜面酱炒熟，再加入甜椒丝、姜丝炒出香味，烹上芡汁，最后加入蒜苗段，翻炒均匀至熟即成。
炝土豆丝
原料：土豆一个，葱一根，红辣椒一个。
做法：锅内放少许油，下入葱丝、红辣椒丝、爆锅然后下入土豆丝，依次下入料酒、味精、盐、酱油、醋二两、两滴芥末油和胡椒粉少许、白糖一点还有两勺番茄酱。翻炒即可。
苦瓜炖排骨
做法：排骨切好后汆烫去血，另用过清水加料酒1大匙放入炖盅，先蒸20分钟。然后吧苦瓜洗净剖开、去子、切块，放入排骨中再蒸20分钟，最后加盐调味，盛出。
功效：苦瓜能养血滋肝，益脾补肾，祛暑解热，明目清心。有益气壮阳，提高人体免疫力的功效。
椰汁枸杞拌山药
做法：山药切条，放入冰水中冰镇。枸杞用水泡发。最后将山药和枸杞拌在一起，浇上椰汁即可。
功效：山药含多种营养素，有强健肌体、滋肾益精的作用。枸杞有促进内分泌的作用。
白灼芥兰
原料：芥兰400克，色拉油50克，葱丝、姜丝各适量，青、红椒丝各适量，味极鲜酱油2大勺，白糖、鸡精、香油各1小勺。
做法：
1、先将调味料勾兑成汁备用。
2、芥蓝去老叶，洗净，入沸水中烫至9分熟（烫的时候先烫根部，根部烫熟后再烫叶），捞出放冰水中过凉，沥干水分装盘，撒上葱、姜丝、青红椒丝。
3、炒锅上火烧热油，油6分热时浇在芥蓝上；将勾兑好的汁装在小碗中，放进微波炉高火30秒烧开（根据自家微波炉功率调整时间），倒入装芥蓝的盘中即可。
功效：芥蓝营养价值高，富含有机碱，有消暑解热、增进食欲、加快胃肠蠕动的功效。该食谱美味营养，能调节早孕期妇女的食欲。
芹菜炒银芽
原料：芹菜30克（切段，长约5厘水），银芽50克（洗净，沥干），干冬菇15克，姜1茶匙（切茸），蒜头1茶匙（切茸），鱼露1/2汤匙，薄荷叶数片（切丝），盐适量，砂糖适量，生油适量。
做法：干冬菇浸于清水中，加入盐、砂糖及生油各少许拌匀，上笼蒸半小时，取出去柄，切丝，留起蒸冬菇的水。将锅烧热，加入2茶匙油，用中火爆香姜茸，再倒入冬菇丝及芹菜段同炒，倒入少许蒸冬菇水炒1分钟，取出。将1/2汤匙油及姜茸入锅，用猛火将银芽炒熟。鱼露及已炒好的芹菜段及冬菇丝加入银芽内兜匀熄火，加入薄荷叶拌匀，即可上碟。
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怀孕6周的营养食谱-怀孕6周的饮食注意事项
怀孕6周的时候在饮食上，应选择清淡可口和易消化的食品。此时，能吃多少就吃多少，不必太介意营养够不够的问题。
怀孕6周的营养食谱：虾仁豆腐
妊娠早期，由于血糖偏低、进食不足产生酮体，孕妇易发生食欲不振、轻度恶心和呕吐，这时可以多吃粗粮等含糖较多的食物，以提高血糖、降低酮体。在这段时期宜多吃鱼，因为鱼营养三富，滋味鲜美，易于消化，特别适合妊娠早期食用。
为了防止恶心、呕吐，要少食多餐，少吃油腻和不易消化的食物，多吃稀饭、豆浆等清淡食物。还可以在起床和临睡前吃少量面包、饼干或其他点心。
在饮食上，应选择清淡可口和易消化的食品。此时，能吃多少就吃多少，不必太介意营养够不够的问题。
你喜欢吃糖醋黄鱼、松鼠桂鱼、干烧鲈鱼吗?那可以每周都痛痛快快地大吃2-3次。三文鱼、金枪鱼、北极贝等海鲜刺身孕妇原则上是可以吃的，但是因为生鲜食物较难保鲜，过程中可能受到污染，所以建议孕妇少吃为妙。
多吃核桃、海鱼、黑木耳等，它们会有助于胎儿神经系统发育。核桃仁含丰富的油脂及蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、铁、维生素E等，是一种健脑益智的美味食品。海鱼含有丰富的蛋白质、碘、钙、铁、磷等矿物质，亚油酸、尼克酸等脂肪酸，维生素B1、维生素B2等。黑木耳含有丰富的蛋白质、铁、磷、维生素B等健脑需要的营养素，其中维生素B2含量较蔬菜高得多。
核桃糕、虎皮核桃仁（把蔗糖加热融化后包在核桃仁外面制成的小吃，超市有售）、纸皮核桃、鱼片干都可以作为您的加餐。
怀孕第6周的营养食谱推荐
凉拌猪肝
原料：猪肝（300克）、菠菜（250克）、香菜（15克）、虾米（15克）、香油（5克）、酱油（5克）、大蒜（5克）、盐（2克）、醋（5克）。
做法：
1、将猪肝洗净，切成薄片，经开水烫到断生，捞出控干水分。
2、将菠菜择洗净，用开水烫至断生，晾凉后切成段；香菜择洗净，切成段。
3、将菠菜、肝片、香菜、海米、酱油、香油、醋、盐、蒜泥拌匀即可。
蒜苗甜椒炒牛肉
做法：牛里脊洗净切丝，加入盐、蛋清、料酒、淀粉拌匀；甜椒、姜切丝；油锅烧热，甜椒炒至段生，盛出备用。另起油锅，将牛肉丝炒散，放甜面酱，甜椒、姜丝，烹入芡汁（用酱油、味精、鲜汤、淀粉调成），最后加入蒜苗段，翻炒均匀既成。
功效：这道菜含有人体所需的多种氨基酸、丰富的蛋白质、维生素B、C和钙、铁等，有补脾和胃、益气增血、强健筋骨等功效。
虾仁豆腐
做法：虾仁洗净，用料酒、葱花、姜末、酱油及淀粉腌制；豆腐切丁；先用旺火炒大虾，再将豆腐放入，翻炒既成。
功效：这道菜含丰富蛋白质、钙、磷等。能促进孕早期胎儿发育。
黑木耳炒黄花菜
原料：木耳（干）20克，黄花菜（干）80克，盐3克，味精2克，葱花10克，花生油25克，湿淀粉15克，素鲜汤100克。
做法：
1、将木耳放入温水中泡发，去杂洗净，用手撕成片；黄花菜用冷水泡发，去杂质洗净，挤去水分。
2、锅置火上，放花生油烧热，放入葱花煸香，再放入木耳、黄花菜煸炒，加入素鲜汤、盐、味精煸炒至木耳、黄花菜熟入味，用湿淀粉勾芡，出锅即成。
3、在制作时，可加些瘦肉炒之。选择干品黄花菜为宜，以防止鲜黄花菜中毒。
功效：木耳含有丰富的蛋白质、铁、磷、维生素B等健脑需要的营养素，其中维生素B2含量较蔬菜高得多。黄花菜也含有丰富的脑及神经系统需要的营养物质，并具有“安五脏、利心志、明目”的功效。孕早期常吃此菜，有健脑安神作用，有利胎儿脑组织细胞的发育，增加智力。
核桃芹菜炝腐竹
原料：腐竹25克、核桃（干）[胡桃]40克、芝麻油[香油]5克、精盐3克、芹菜（白茎）[旱芹，药芹]100克。
做法：将芹菜洗净后，切成丝，腐竹用水泡开后切成菱形，同芹菜丝一起放入开水中焯一下，捞出沥干水分后加精盐、香油。将核桃仁用开水泡后剥去皮，用开水汆一下，取出后放在芹菜腐竹上，拌匀即可。
功效：本菜含有较多的维生素、铁、亚油酸，孕妇常食之有利于胎儿大脑发育。
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