产妇坐月子能喝绿豆汤吗?坐月子喝绿豆汤好吗
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产妇坐月子能喝绿豆汤吗?坐月子喝绿豆汤好吗
绿豆汤有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种豆类。绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。绿豆的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种豆类。籽粒每100克含蛋白质22%~25%,脂肪1.2%~2%,碳水化合物58%~60%,粗纤维4.2%,钙49毫克,磷268毫克,铁3.2毫克,胡萝卜素0.22毫克,核黄素0.12毫克,尼克酸1.8毫克。绿豆蛋白质含量是小麦面粉的2.3倍,小米的2.7倍,玉米面的3倍,大米的3.2倍,甘薯面的4.6倍。秸秆含蛋白质16.2%,粗脂肪1.9%,均高于玉米茎叶,是牲畜的好饲料。绿豆高蛋白、中淀粉、低脂肪、医食同源。绿豆适口性好,易消化,加工技术简便,是人们喜爱的饮食、酿酒等加工原料,被誉为“绿色珍珠”。
绿豆属清热解毒类药物,具有消炎杀菌、促进吞噬功能等药理作用。其籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质,对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。中医学认为绿豆、豆皮、豆芽、豆叶及花均可入药。绿豆性味甘寒,入心肺二经。内服具有清热解毒、消暑利水、抗炎消肿、保肝明目、止泄痢、润皮肤、降低血压和血液中胆固醇、防止动脉粥样硬化等功效,外用可治疗创伤、烧伤、疮疖痈疽等症。
绿豆汤作用
1、解毒:绿豆的清热之力在皮,解毒之功在内。因此,如果只是想消暑,煮汤时将绿豆淘净,用大火煮沸,10分钟左右即可,注意不要久煮。这样熬出来的汤,颜色碧绿,比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去,就可以达到很好的消暑功效。如果是为了清热解毒,最好把豆子煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较差,但清热解毒作用更强。
2、防中暑:绿豆与其他食品一起烹调,疗效更好,如防中暑可以喝绿豆银花汤:绿豆100克、金银花30克,水煎服用。
坐月子可以喝绿豆汤吗?
产妇可以喝绿豆汤的,但是产后前几天最好不要喝,产后前几天最好的食物是小米汤或者小米粥,而不是绿豆汤。一般产后1-2周后就可以喝了。专家提醒,体质虚寒的人不能频繁饮用。不要盲目喝绿豆汤,会导致腹泻或消化系统免疫力降低。
温馨提示:坐月子是可以喝绿豆汤的,但是注意控制量,不能过量饮用,否则可能会引起身体不适。而且,如果进行母乳喂养的话,如果绿豆汤中的鞣酸渗入到乳汁,可能会影响宝宝对铁的吸收。
产后能喝绿豆粥吗以及注意什么
我们对于刚生完孩子的妈妈的身体护理方面需要引起高度重视,才能够更好的帮助我们妈妈们度过坐月子的期间,对于身体的恢复才能更有帮助,在这期间食用保健汤可以有效的帮助我们调理我们的身体,可能大家对于产后能喝绿豆粥吗及注意事项还没有一个的清晰的认识,下面就让我们一起来了解一下产后能喝绿豆粥吗及注意事项吧。
1产妇可以喝绿豆汤的,但是产后前几天最好不要喝,产后前几天最好的食物是小米汤或者小米粥,而不是绿豆汤。一般产后1—2周后就可以喝了,但是也要注意:首先,产妇不能喝刚从冰箱里拿出来的冰镇绿豆汤,虽然夏季炎热,喝一点冰镇的绿豆汤更加清凉解暑,但是,产妇产后身体虚弱,最忌着凉,所以,产妇要喝绿豆汤最好喝温的,或者热的,其实热的绿豆汤口感也是非常好的,尤其是喝一点里面的绿豆沙,很滑腻的感觉。其次,煮过的绿豆汤中含有鞣酸,鞣酸会跟铁结合形成人体不能吸收的物质,产妇生产后,体内的铁大量流失,所以,产妇不能多喝绿豆汤,否则会影响产妇对铁的吸收,长期喝过量的绿豆汤可能会引起缺铁性贫血,喝绿豆汤一定要适量。另外,饮用绿豆汤过量还可能会导致腹泻,甚至使消化系统的免疫力下降。
2.绿豆是一种非常好的解暑食品,能清热消暑、解毒消痛、利尿除湿,与粳米相搭配,煮成粥,又可健脾益气、养血生津,确为夏季解暑佳品,且因本品并非过于寒凉,不会滞胃凉脾,是产后防暑、解暑佳品
产后能喝绿豆粥吗及注意事项需要我们的妈妈们引起特别注意,当我们的妈妈们在坐月子期间,我们都可以为我们的产妇妈妈们做一下这道既营养又美味的绿豆粥,如果你对于做法还不是很熟悉,那么就赶紧按照以上的方法做一做这道美味的绿豆粥吧。
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