介绍新妈妈要注意的十一个饮食禁忌 怀孕期间的饮食要正确
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篇首语：位卑未敢忘忧国，事定犹须待盖棺。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了介绍新妈妈要注意的十一个饮食禁忌 怀孕期间的饮食要正确相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
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介绍新妈妈要注意的十一个饮食禁忌 怀孕期间的饮食要正确
对于每一个刚生育的妈妈来说，身体还是非常的虚弱，如果产后不能及时地补充足够的高质量的营养，就会影响新妈妈的身体健康。产后新妈妈还要承担起给新生儿哺乳的重任，营养状况会直接影响到宝宝的发育、成长。因此，新妈妈首先必须对产后的营养予以足够的重视，不能认为“孩子生了，就可以马上减肥了!”同时，对新妈妈的一些弊多利少的饮食习惯要注意戒忌。那么，在这里小编给大家介绍新妈妈要注意的十一个饮食禁忌，想要知道答案的话，跟着小编来看看吧！
新妈妈要注意的十一个饮食禁忌
1、忌多吃味精
为了婴儿不出现缺锌症，新妈妈应忌吃过量味精。一般而言，成人吃味精是有益无害的，而婴儿，特别是12周内的婴儿，如果哺乳期间的妈妈在摄入高蛋白饮食的同时，又食用过量味精，则不利。因为味精内的谷氨酸钠就会通过乳汁进入婴儿体内。过量的谷氨酸钠对婴儿，尤其是12周内的婴儿发育有严重影响，它能与婴儿血液中的锌发生特异性的结合，生成不能被机体吸收的谷氨酸，而锌却随尿排出，从而导致婴儿锌的缺乏，这样，婴儿不仅易出现味觉差、厌食，而且还可造成智力减退，生长发育迟缓等不良后果。
2、忌急于服用人参
有的新妈妈产后急于服用人参，想补一补身子。其实新妈妈急于用人参补身子是有害无益的。人参含有多种有效成分，这些成分能对人体产生广泛的兴奋作用，其中对人体中枢神经的兴奋作用能导致服用者出现失眠、烦躁、心神不安等不良反应。而刚生完孩子的新妈妈，精力和体力消耗很大，十分需要卧床休息，如果此时服用人参，反而因兴奋难以安睡，影响精力的恢复。
人参是补元气的药物，促进血液循环，加速血的流动。这对刚刚生完孩子的新妈妈十分不利。因为分娩过程中，内外生殖器的血管多有损伤，服用人参，有可能影响受损血管的自行愈合，造成流血不止，甚至大出血。因此，新妈妈在生完孩子的一个星期之内，不要服用人参，分娩7天以后，新妈妈的伤口已经愈合，此时服点人参，有助于新妈妈的体力恢复。但也不可服用过多。人参属热，会导致新妈妈上火或引起婴儿食热。新妈妈食用多种多样的食物，来补充营养是最好的办法。
3、忌过多吃鸡蛋
医学研究表明，分娩后数小时内，最好不要吃鸡蛋。因为在分娩过程中，新妈妈体力消耗大，出汗多，体液不足，消化能力也随之下降。若分娩后立即吃鸡蛋，就难以消化，增加胃肠负担。分娩后数小时内，应吃半流质或流质饮食为宜。在整个产褥期间，根据国家对孕、新妈妈营养标准规定，每天需要蛋白质100克左右，因此，每天吃鸡蛋3～4个就足够了。过量食用鸡蛋也会，增肠胃负担，甚至容易引起胃病。
4、忌多吃红糖
红糖营养丰富，释放能量快，营养吸收利用率高，具有温补性质。新妈妈分娩后，由于丧失了一些血液，身体虚弱，需要大量快速补充铁、钙、锰、锌等微量元素和蛋白质。红糖还含有“益母草”成分，可以促进子宫收缩，排出产后宫腔内淤血，促使子宫早日复原。新妈妈分娩后，元气大损，体质虚弱，吃些红糖有益气养血、健脾暖胃、驱散风寒、活血化淤的功效。但是，新妈妈切不可因红糖有如此多的益处，就一味多吃，认为越多越好。因为过多饮用红糖水，不仅会损坏新妈妈的牙齿，而且红糖性温，如果新妈妈在夏季过多喝了红糖水，必定加速出汗，使身体更加虚弱，甚至中暑。此外，喝红糖水时应煮开后饮用，不要用开水一冲即用，因为红糖在贮藏、运输等过程中，容易产生细菌，有可能引发疾病。
5、忌坚硬粗糙及生冷食物
新妈妈脾胃功能尚未完全恢复，过于寒冻的食物会损伤脾胃影响消化，且生冷之物易致淤血滞留，可引起新妈妈腹痛、产后恶露不绝等。另外，新妈妈尽可能不要吃存放时间较长的剩饭菜。新妈妈也最好不要吃容易引起过敏的食物，如海鲜等，否则容易引起过敏或是细菌感染，会直接影响到接受母乳的宝宝健康。但是，新鲜的水果，不包括在“禁忌”之内。水果，有促进食欲、帮助消化与排泄的作用，不必因“太凉”而不食用。而且一般在室内放置的水果不会凉到刺激新妈妈消化器官而影响健康的程度。
6、忌喝大量白开水
一般新妈妈在怀孕末期通常都会有水肿现象，而产后坐月子正是身体恢复的黄金时期，这段时间要让身体积聚的所有水分尽量排出，如果又喝进许多水，将可能不利于身体恢复。
如果是剖宫产的妈妈可能需要服一些药物，则仍需饮用适量的水分，但不要一次饮用大量水，而应该分次适量喝。
7、忌酸咸食物
酸性的咸味食物容易使水分积聚，而影响身体的水分排除，此外咸味食物中的钠离子更易使血液中的浓稠度增加，而让新陈代谢受到影响，造成血液循环减缓。新妈妈坐月子期间最好避免酸咸的食物。
有的新妈妈为了迅速瘦身，喝醋减肥。其实这样做不好。因为新妈妈身体各部位都比较弱，需要有一个恢复过程，在此期间极易受到损伤，酸性食物会损伤牙齿使新妈妈日后留下牙齿易于酸痛的遗患。食醋中含醋酸约3%～4%，若仅作为调味品食用，与牙齿接触的时间很短，不至于在体内引起什么不良作用,还可以促进食欲。所以，醋作为调味品食用，就不必禁忌。过咸的食品有回奶作用，在提倡母乳喂养的今天，新妈妈口味宜偏淡。
8、忌食大麦及其制品
大麦及其制品，如大麦芽、麦乳精、麦芽糖等食物有回乳作用，所以产后仍在哺乳期的新妈妈应忌食。
9、忌食辛辣燥热之物
产后新妈妈大量失血、出汗加之组织间液也较多地进入血循环，故机体阴津明显不足，而辛辣燥热食物均会伤津耗液，使新妈妈上火，口舌生疮，大便秘结或痔疮发作，而且会通过乳汁使婴儿内热加重。因此新妈妈忌食韭菜、葱、大蒜、辣椒、胡椒、小茴香、酒等。
10、忌食油腻食物
由于产后新妈妈胃肠胀力及蠕动均较弱，故过于油腻的食物如肥肉、板油、花生米等应尽量少食以免引起消化不良。同样道理，油炸食物也较难以消化，新妈妈也不应多吃。并且，油炸食物的营养在油炸过程中已经损失很多，比面食及其他食物营养成分要差，多吃并不能给新妈妈增加营养，倒是增加了肠胃负担。
新妈妈饮食宜清淡，尤其在产后5～7天之内，应以米粥、软饭、蛋汤、蔬菜等为主，不要吃过于油腻之物，如鸡、猪蹄等。产后5天若胃消化功能正常，可进补鱼、肉、鸡、猪蹄、排骨等食物。每日4～6餐，但不可食过饱或过于油腻。
11、忌急吃老母鸡
中国传统新妈妈生完孩子就要吃老母鸡补养，所以多数新妈妈在生完孩子后第一口喝的就是鸡汤。不是说不能吃，而是最好晚几天吃。因为母鸡等发物，吃后容易致胖。
孕妇生育之后吃什么好
一、合理的膳食调配。
孕妇的饮食应满足胚胎对各种营养素的需要。孕妇在食物的种类和数量方面应加以恰当搭配，组成平衡膳食。以下四类食品，可轮流选用同一类的不同食物。
1、粮谷类食物
包括米、面、杂粮、赤豆、绿豆及含脂肪多的坚果类。这些食物可提供能量，供给蛋白质、无机盐、B族维生素、膳食纤维。每日最低摄入量应在200克以上。
2、蔬菜、水果类食物。它们主要供给孕妇维生素和无机盐，如胡萝卜素、维生素C、维生素B2、钙和铁。
3、动物性食品
如猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅肉及肝、肾、心、肚，水产类、蛋类。这些食物蛋白质含量高，容易消化吸收，是最重要的优质蛋白质的来源，还可提供一定的脂肪、脂溶性维生素和无机盐。
4、乳类和乳制品。
它们是营养最完全的一类食品，富含蛋白质和容易吸收的钙。孕妇每日应尽可能保证摄入乳类和乳制食品200克。
二、保证优质蛋白质的供给。
妊娠早期孕妇蛋白质的摄入不能低于非妊娠期的摄入量，且应选择易消化、吸收、利用率高的优质蛋白质，如肉类、乳类、蛋类、鱼类及豆制品等。蛋白质每日至少摄入40克，才能维持孕妇的蛋白质平衡。三、适当增加能量的摄入。孕早期，为孕期提供能量的碳水化合物、脂肪供给不足，孕妇会一直处于“饥饿”状态，可导致胎儿大脑发育异常，出生后智商下降。碳水化合物主要来源于蔗糖、面粉、大米、红薯、土豆、山药等，孕妇每天应摄入150克以上的碳水化合物。脂肪主要来源于动物油和植物油，植物油中的芝麻油、豆油、花生油等是能量的主要提供者，能满足母体和胎儿对脂肪酸的需要，植物油是烹调的理想用油。四、确保无机盐、维生素的供给。无机盐和维生素对保证早期胚胎器官的形成发育有重要作用。含锌、钙、磷、铜高的食物有奶类、豆类、肉类、蛋类、花生、核桃、海带、木耳、芝麻等，富含B族维生素的食物主要来源于谷类粮食。准妈妈有很多食物都应该避免食用的。不是什么都该吃的。比如说凉性食物，比如说活血的。
产后饮食上有什么禁忌 产后恢复应该怎么调理
产后调理是很重要的，特别是在饮食方面更是要注意。吃什么可以很好的恢复身体，又有什么是在月子期间绝对不能吃的。这些作为一个新妈妈你都必须要知道。因为这是在对你自己负责。那到底在产后的饮食应该怎么调理呢？快跟着小编小编一起来看看吧。
产后饮食怎么调理比较好
1.汤类一定要多喝
因为汤类不光是营养丰富，而且对于产妇来说也比较容易吸收，这样可以促进乳汁的一个正常的分泌，对于产妇的身体康复是有很大的帮助的，所以说喝汤是产妇非常重要的一个食物，最好的汤是炖猪蹄汤，鲫鱼汤，排骨汤，牛肉汤等等，产妇一定要多喝，对身体和孩子都是有帮助的。
2.红糖一定要少吃
但是也不能不吃，红糖的含铁量是白糖的很多倍，因为产妇生产后因为失血过多的情况，吃红糖是有助于促进生血的，红糖比较温和，是有活血的作用的，对产后妇女是非常的好的，但是也不可以吃太多太久。
3.一定要吃一些新鲜的瓜果蔬菜
因为新鲜的瓜果蔬菜不但味道鲜美，而且还可以促进食欲，有效的帮助肠胃的消化和排泄，另外，产妇一定要每天摄入均衡的一个营养。
4.一定要多喝小米粥
因为小米粥除了含有多种多样的营养元素外，还有大量的纤维元素，多吃小米粥有助于排出大便，防止便秘，米粥熬煮的烂点，含有很多的水分，这样可以有利于产妇的肠道的消化和吸收。
5.多吃鸡蛋就不用多说了
因为鸡蛋里含有大量的铁和蛋白质，包括其它一些营养元素，非常的有利于人体的吸收和利用，对一增妇的身体康复以及乳汁分泌是非常的有好处的，鸡蛋的吃法是有很多的，比如说水煮，或者是蒸鸡蛋等等，一天吃三四个为适宜，如果说吃的太多的话肠胃吸收不好，而且有时候还会发生便秘的一个情况。
6.可以吃点面条
因为面条煮的稀烂以后有助于肠胃的一个吸收，所以说在汤中加入鸡蛋的话，能吃饱的同时还可以有助于肠胃的一个消化和代谢。
7.多吃一些青菜
多吃一些青菜是有很多的好处的，因为菜里面有很多的维生素，绿色蔬菜多吃对于身体也是很好的，产妇一定要多吃。
产后饮食的禁忌是什么
产妇产后不能吃太多的生冷和辛辣的食物，除了新鲜的蔬菜和水果以外，凉的食物也不能多吃，不容易消化，对立妇的身体恢复是非常的不利的，因为生冷的食物会促进血凝固，是不利于产妇排出恶露的，如果说恶露排不干净，会造成产妇产后的腹痛的情况。另外，辛辣刺激的食物更加不能多吃，葱、大蒜、辣椒、花椒等调味料，烧菜时宜少放或不放，这类食物有生热之弊。
禁忌一：忌过早大量喝汤
产后过量喝汤，容易使产后新妈妈的乳房大量分泌奶水，鉴于刚出生的小宝宝胃容量小，吸允力较小，吃的也小，就会使得过多的奶水淤滞在乳腺管中，从而导致乳房发生肿胀。就算产后一周也不可无限制的喝汤，而正确的做法而是应该以不引起乳房胀痛为原则。此外，产后新妈妈不宜立即喝母鸡汤，母鸡体内含有一定的雄激素，要是被产后新妈妈吸收就会抑制乳素的分泌，从而造成新妈妈奶水不足，甚至是无奶。
禁忌二：食用味精忌过量
哺乳期间，新妈妈过量的使用味精，会对小宝宝的健康产生不利的影响，尤其是对12周岁的小宝宝的影响是最大的。因为味精的谷氨酸钠会和宝宝血液中的锌发生特异性的结合，使得生成不被机体吸收的谷氨酸，而锌却随着尿液排出体外，从而使得宝宝体内的锌元素缺乏，对宝宝的生长发育带来不利的影响。
禁忌三：红糖水忌长期喝
过多的饮用红糖水，不仅会对产后新妈妈的牙齿带来上后，还会导致出汗过多，而使得身体更加的虚弱，甚至引起中暑。另外，产后新妈妈红糖水喝的过多，会增加血性恶露量，使得产后新妈妈继续失血，引起贫血。所以小编建议新妈妈在产后喝红糖的水的时间应该是7-10天为宜。
禁忌四：鸡蛋产后忌多吃
新妈妈需要注意的是，在分娩后的数小时内，是最好不要吃鸡蛋的。这是因为在分娩的过程中，体力消耗大，出汗大，体液不足，消化能力也会随之的下降。所以如果分娩后马上就吃鸡蛋的话，就会难以消化，增加胃肠负担。就算在产褥期也是一样，鸡蛋不宜吃的过多，一天2-3个比较合适，要知道每天吃十个跟每天吃三个鸡蛋，我们人体所吸收的营养是一样的的，所以鸡蛋吃的多了，只会使得胃肠的负担加重的。
禁忌五：营养滋补忌过量
产后滋补过量，会容易导致过胖，从而使得体内的糖和脂肪代谢失调，引发各种疾病。此外，需要哺乳的新妈妈，要是滋补过量，就会使奶水中的脂肪含量增多，如果宝宝的胃肠能够吸收，也会容易造成宝宝发胖，并诱发出一系列的疾病。如果消化能力差不能充分的吸收，会容易导致腹泻，并造成营养不良。
产后食谱
瘦肉冬瓜汤
原料：猪瘦肉75克，冬瓜150克，香菜、鸡汤、盐、香油、姜、葱、绍酒各适量。
制作方法
1、冬瓜洗净，切片备用；葱洗净，切段备用；姜洗净，切片备用；香菜洗净，切成段；瘦肉清洗干净，切成大片备用；
2、锅烧热放入放入鸡汤，煮开后再放入瘦肉、冬瓜煮熟，接着放入盐、绍酒、葱、姜略煮一会儿，最后放入适量的香油、香菜即可。
鲜拌莴苣
原料：鲜莴苣250克，食盐、味精、黄酒适量。
制作方法
1、首先鲜莴苣去皮清洗洗净，切成细丝，撒上少许的食盐开始腌制;
2、用手把多余的水分挤去，加入食盐、黄酒、味精均匀搅拌即可。
小提示：这道美味的食物不仅清脆爽口，有消热利尿通乳的作用，对于产妇很有帮助，起到利尿的效果，而且对于治疗便秘很有帮助。
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