糖尿病孕妇食谱大全
篇首语:苦心人天不负,卧薪尝胆,三千越甲可吞吴。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了糖尿病孕妇食谱大全相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
本文目录
糖尿病孕妇食谱大全
糖尿病孕妇,要保证母体及胎儿的热量和营养,还有保证血糖摄入的控制。糖尿病孕妇食疗食谱对孕妇有很好的帮助。
1.银鱼蛋饼
材料:鸡蛋两个、银鱼150克、胡萝卜丝少许、食盐、鸡精、植物油、小葱、胡椒等。
做法:
1.鸡蛋打散加盐、鸡精、倒入银鱼调匀
2.油入锅,开小火让它慢慢焖熟即可,吃时洒上葱花、胡椒粉、胡萝卜丁丝。
这是一道很好的保健安胎菜,有益于胎儿的神经系统和骨骼系统的发育。
2.虾仁豆腐
豆腐适量、虾仁适量、鸡蛋适量
做法:
1.将豆腐切成小方丁,放入开水锅中焯一下,然后捞出沥干水分
2.将鲜虾处理干净,只保留虾仁,拭干水分,加入少许盐,料酒,水淀粉,鸡蛋清上浆
3.将葱丝,姜片,料酒,生抽,水淀粉和香油放入小碗中,调成芡汁。生抽也可以不放,可以保持自自然然、清清淡淡的颜色和味道。
3.香飘菊花鱼
材料:洋葱,甜椒、草鱼、红薯
方法:
1.切鱼柳的时候就像切鱿鱼一样的十字刀,先切大小一样的片;
2.再反过来逆切,里面也许还会有鱼刺,可以不用拨掉,这样一切就切断了,待会炸完后就变脆脆的,吃不到了;
3.取个空碗,放入腌鱼调料,拌匀;
4.放入鱼块,腌一下;
5.塑料袋里放入一半的面粉,一半的生粉,拌匀,把鱼放入均匀的裹上粉,并把鱼块多的粉拍掉;
6.起油锅,中高温,放入鱼块(先不要翻动,等稍微定型了),中火炸至熟,取出,转大火,把油烧热,再回炸到金黄。
对于身体瘦弱、食欲不振的孕妇来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。
孕妇糖尿病菜谱,对热量需求、餐次分配、蛋白质摄取、油脂的摄取都需要慎重,孕妇注意不宜乱补、过补。
妊娠期糖尿病食谱
糖尿病在日常的生活极其哦常见,而妊娠期糖尿病就是在怀孕期间患有糖尿病,这是非常危险的,需要家人以及孕妇极大的关注的。那么你知道妊娠期糖尿病要怎么办吗?有什么治疗的方法吗?今天小编就为大家详细的介绍一下饮食治疗妊娠期糖尿病的方法吧!
妊娠期糖尿病怎么办
妊娠期糖尿病靠严格的饮食控制和运动疗法就能够控制住血糖,饮食控制是妊娠期糖尿病治疗的基础。
妊娠期糖尿病食谱
1.食物烹饪中避免油炸、煎、熏等方法。饮食清淡,不宜过咸过油。
2.汤以素汤为主,少食排骨、骨头汤。
3.忌动物性脂肪油(奶油、猪油、黄油等)。
4.少食多餐,控制甜食、水果及脂肪量高的食品摄入量。草莓、苹果和猕猴桃应优先选用,香蕉、甘蔗、龙眼和葡萄等含糖量较高故不宜多吃。
少食多餐,控制甜食、水果及脂肪量高的食品摄入量
5.适当参加室外活动,尤其是餐后散步。
6.少食或忌食事物:
A.精致糖类:白砂糖、绵白糖、红糖、冰糖等。
B.甜食类:巧克力、甜饼干、甜面包、果酱、蜂蜜等。
C.高淀粉食物:土豆、山芋等。
高淀粉食物:土豆
D.油脂类:花生类、瓜子、核桃仁、松子仁等。
E.熬煮时间过长或过细的淀粉类食物,如大米粥、糯米粥、藕粉等。
7.根据营养师建议的量,牢记自己一天应该摄入的食物总量,不随意增减。
8.培养良好的饮食习惯,定时定量定餐定性,不过饥过饱。
妊娠期糖尿病食谱推荐
经典食谱1
早餐:豆腐脑250克、杂粮馒头50克、水煮鸡蛋一个50克
早点:苏打饼干25克
午餐:盐水河虾100克、木耳炒白菜190克、虾皮冬瓜汤100克、荞麦面条100克
午点:黄瓜汁150克
晚餐:青椒肉丝130克、丝瓜鸡蛋汤100克、芹菜拌海米110克、二米饭(稻米和小米)100克
晚点:牛奶220克
其他:色拉油25克、盐4克
经典食谱2
早餐:牛奶220克、蒸鸡蛋羹50克、杂粮馒头50克
早点:咸切片面包
午餐:炒苋菜150克、冬瓜肉片汤125克、莴笋炒肉片125克、二米饭100克
午点:黄瓜150克
晚餐:红烧豆腐50克、清蒸鱼100克、蔬菜水饺200克
晚点:西红柿150克
其他:色拉油25克、盐4克
饮食疗法可以说是非常有效的对于某些疾病,而糖尿病就是其中之一,不但有效并且十分的安全,是很多人糖尿病患者的首选。而本文就为大家详细的介绍妊娠期糖尿病患者的饮食疗法,包括一些食疗原则以及经典的食谱,有这方面困扰的朋友一定要收藏本文哟!
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传统观念认为,孕期是“一个人吃,两个人消化”,于是,不少孕妈在怀孕后都会放开肚子大吃大喝。结果,往往一不小心就得了孕期糖尿病。又因为担心胎儿健康,反而变得什么都不敢吃,结果,又容易造成营养摄入不均衡。
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