坐月子能不能吃白菜?产妇坐月子可以吃白菜吗
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坐月子能不能吃白菜?产妇坐月子可以吃白菜吗
白菜原产于我国北方,是十字花科芸薹属叶用蔬菜,通常指大白菜;也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝,即“圆白菜”或“洋白菜”。白菜的营养价值
1、白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化(消化食品)的功能。对预防肠癌有良好作用。
2、秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。
3、美国纽约激素研究所的科学家发现,中国和日本妇女乳腺癌发病率之所以比西方妇女低得多,是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素(微量元素食品),它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。
产妇坐月子可以吃白菜吗
产妇坐月子是可以吃白菜的,一个成年人如果每天吃500克小白菜,就能基本满足人体所需的维生素、胡萝卜素、钙、铁等。小白菜富含维生素c,可以美化肌肤,增强免疫力,预防感冒等。
坐月子吃白菜的饮食禁忌
1、不宜生食。
2、脾胃虚寒、大便溏薄者及女性易痛经者不宜多食。
3、烹调时最好不要加醋。
4、制作菜肴时,应避免炒、熬时间过长,以免造成营养流失。
5、存放小白菜忌用水洗,否则会造成茎叶细胞死亡溃烂,使其营养成分大损。
在哺乳期能不能吃白菜呢?
很多女性在哺乳期的时候都会特别注意是饮食,总是会担心很多食物会给宝宝带来不良影响,其实小白菜里面还有很多丰富的营养物质,它不论是对于产妇还是幼儿都会有一定的好处,因此,哺乳期的女性是可以适当的吃一些白菜的,下面小编就会介绍一些女性在哺乳期吃白菜的好处。
小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素比较丰富的菜,其中胡萝卜素是大白菜的74倍,有护眼明目的作用。哺乳期妈妈吃了能补充身体 所需的能量和营养素也可通过乳汁让宝宝吸收达到护眼的作用。小白菜钙的含量也较高,是防治维生素D缺乏(佝偻病)的理想蔬菜。哺乳期妈妈吃了能使宝宝有效 预防佝偻病。
小白菜性平,味甘。可治疗肺热咳嗽、便秘等疾病。另外小白菜含维生素B1、维生素B6、泛酸等,具有缓解精神紧张的功能。哺乳期食用小白菜还能 平缓情绪,帮助妈妈安稳入睡。综上所述,哺乳期是可以吃小白菜的,但如果哺乳期妈妈或者宝宝有出现腹泻的症状则不宜多吃小白菜了。
哺乳期吃小白菜有什么好处
1、通肠利胃
小白菜富含维生素c和钙质,还含铁、磷、胡萝卜素和b族维生素等。中医认为,小白菜养胃和中,味苦微寒,通肠利胃。哺乳期食用可有效预防便秘。
2、增强抵抗力
小白菜中所含的钙、磷能够速人体的新陈代谢和增强机体的造血功能,哺乳期妈妈食用可补充自身和宝宝所需的营养能量,增强抵抗力。
3、安稳情绪
小白菜富含维生素B1、B6、泛酸等,具有缓解精神紧张的功效。哺乳期食用可缓解哺乳期紧张的情绪,有助于保持平静的心态,让妈妈与宝宝能安稳入睡。
4、预防动脉硬化
小白菜所含的膳食纤维和脂肪结合后,可促进胆固醇代谢物——胆汁酸排出体外,从而预防动脉粥样硬化的形成。
5、防癌抗癌
小白菜富含的维生素C能形成一种“透明质酸抑制物”,可帮助体内排除亚硝酸胺,还能使癌细胞丧失活力。哺乳期妈妈食用能防癌抗癌。
6、防抗过敏
小白菜富含B族维生素、钾、硒等多种抗过敏物质,多吃小白菜有助于荨麻疹的消退。哺乳期妈妈食用可有效预防过敏。
7、美容护肤
小白菜中含有大量胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多,并且还有丰富的维生素C,进入人体后,可促进皮肤细胞代谢,防止皮肤粗糙及色素沉着,哺乳期妈妈食用可使皮肤亮洁,延缓衰老。
也有极少数的人会对小白菜产生过敏,如果哺乳期的妈妈,对小白菜有过敏情况的话,最好是不要吃,以免引起身体不适,并且小白菜在身体里面产生的一些毒素,会通过乳汁进入到宝宝的体内,给宝宝的成长和发育造成不良影响。
相关参考
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