哺乳期能吃白萝卜吗？哺乳期吃白萝卜的做法
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哺乳期能吃白萝卜吗？哺乳期吃白萝卜的做法
白萝卜营养丰富，那哺乳期可以吃白萝卜吗？哺乳期可以吃白萝卜，但应该慎吃。白萝卜性凉，哺乳期的妇女不宜吃太寒凉食物，所以白萝卜还是少量为主，也不要一次吃太多，以免影响宝宝健康。
哺乳期能吃白萝卜吗？哺乳期吃白萝卜的做法
哺乳期能吃白萝卜吗
哺乳期可以吃白萝卜，但应该慎吃。有些做完破腹产的妇女，医生会建议多吃些萝卜和喝一些萝卜水。待体内排气后才可进食。可见哺乳期妇女是可以吃萝卜的。因为白萝卜能增强肠蠕动，促进排气，减少腹胀。
但白萝卜性凉，哺乳期的妇女不宜吃太寒凉食物，所以白萝卜还是少量为主，不要经常吃，也不要一次吃太多，以免影响宝宝。
哺乳期吃白萝卜的做法
白萝卜鲫鱼汤
食材：鲫鱼1条，白萝卜适量、葱、姜、盐适量。
做法：
1、鲫鱼一条处理干净。
2、白萝卜适量，把白萝卜切薄片，越薄越容易入味。
3、葱、姜切片。
4、葱姜入锅爆香，将鲫鱼放入锅中两面煎硬。
5、添入汤碗容量1.5倍的水。
6、大火煮开鱼汤直至鱼汤变成奶白色，转中火煮至水量减少至2/3左右。
7、加入薄白萝卜片，煮至萝卜到自己喜欢的软硬程度，调入少量盐。
白萝卜鲫鱼汤的功效：此汤甜美可口，可补充蛋白质及各种维生素，适合哺乳期妇女食用。
鸡汁萝卜丝
用料：白萝卜1个，鸡汤1大碗，葱1根，盐1小匙，胡椒粉适量，猪油1匙。
做法：
1、将白萝卜切成6厘米长左右的丝。
2、将切好的萝卜丝入沸水锅内焯水后捞出，沥干水分。
3、锅里倒入鸡汤，烧沸后撇去浮沫。
4、放入萝卜丝。煮至萝卜丝入味，加盐、胡椒粉调味。
5、盛出锅装入盅内，淋少许猪油或鸡油（如果汤油份多就不需要了）。
6、葱丝、萝卜叶装饰即可。
小编小贴士：
1、也可以采用蒸的方式，即将萝卜切成薄片，氽水后沥干水干，码放在盘子中，浇上高汤调入盐，蒸10-20分钟，出锅后淋少许油，撒葱花即可。
2、使此菜口感好的要诀是鸡汤，用老母鸡汤最好。
3、如果汤很清，可以加少许猪油或鸡油提味。
哺乳期能吃胡萝卜吗？哺乳期吃胡萝卜有什么好处
哺乳期能吃胡萝卜。胡萝卜性微温，入肺、胃二经，具有清热、解毒、利湿、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气、利便、生津止渴、补中、安五脏等功能。
哺乳期能吃胡萝卜吗？哺乳期吃胡萝卜有什么好处
哺乳期能吃胡萝卜吗
哺乳期可以吃胡萝卜。胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌；胡萝卜可以很好的改善哺乳期妈妈的便秘，让奶水质量变得更好。
哺乳期吃胡萝卜有什么好处
胡萝卜味道清甜可口，而且食用非常的方便，可以直接煮着吃或者炒菜吃或者榨成汁，并且胡萝卜的营养还非常的丰富，可以调节免疫功能、预防心血管疾病、预防便秘、促进新陈代谢。
1、抗氧化，调节免疫功能
胡萝卜的多种营养素与抗氧化成分，皆具有调节免疫系统的功能;胡萝卜中所含的木素质更具有提高有机体免疫力的功能。
2、预防心血管疾病
荷兰曾针对胡萝卜做研究，发现β胡萝卜素能降低哺乳期妈妈罹患心脏病的机会，近年来也有研究报告帮助茄红素预防心血管疾病的良好功效。
3、预防便秘
其实每一种蔬果中多少都包含一些纤维质，所以都具有预防便秘的效果，胡萝卜也不例外。如果你不喜欢胡萝卜的味道，加蜂蜜或其他蔬果打成的综合果汁，可以减少它的味道。
4、促进新陈代谢
胡萝卜中的维生素B群，让它具有减压、恢复疲劳，还能促进新陈代谢，为你的减重计划加分!
哺乳期吃胡萝卜的食用禁忌
哺乳期间妈妈们吃胡萝卜，建议不要和含有酒精的食物以搭配，胡萝卜和白萝卜搭配也是不适宜的，这些食物除了会影响妈妈们的健康外，哺乳期因为要喂奶的缘故还会间接不利于婴儿的发育。
1、哺乳期吃胡萝卜建议不得与酒同食。
因为胡萝卜素与酒精一同进入人体，会在肝脏产生毒素，引起肝病。还不宜与西红柿、萝卜、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等一同食用，因胡萝卜中含有分解酶，可使其他果菜中的维生素失去。胡萝卜最好单独食用或与肉类一起食用。
2、胡萝卜、白萝卜不能一起吃。
将胡萝卜、白萝卜一起调凉菜或一起炖食的烹调方法，会导致其中一种萝卜营养价值的降低。此外，这种烹调方法还会诱发“内战”，这是因为白萝卜中维生素C的含量很高，而胡萝卜中则含有一种对抗维生素C的分解酶，可破坏白萝卜中的维生素C。二者相遇，破换白萝卜中的维生素C，其营养价值自然也就大打折扣。
哺乳期怎样吃胡萝卜才安全
胡萝卜热量低、口感好，还可以增强免疫了，哺乳期食用胡萝卜可以从两个方面下手，第一方面胡萝卜可以炒着吃，因为胡萝卜素属脂溶性物质，故只有在油脂中才能被很好地吸收，还有一个方面胡萝卜直接炖煮，这样胡萝卜中的抗癌物质比先切再煮增加1/4。
1、胡萝卜素因属脂溶性物质，故只有在油脂中才能被很好地吸收。因此，食用胡萝卜时最好用油类烹调后食用，或同肉类同煨，以保证有效成分被人体吸收利用。胡萝卜用油炒着吃，也可促进人体对β胡萝卜素的吸收。秋季气候干燥，胡萝卜、土豆切丝同炒清脆爽口，还能滋养肌肤。
2、直接炖煮胡萝卜，可以使胡萝卜中的抗癌物质比先切再煮增加1/4。炖煮胡萝卜时可以与其他食材一起炖煮，如牛羊肉，就是不错的选择。但是也可以，先把胡萝卜整根煮熟后，再切块放入锅中与肉一起稍炖几分钟。
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